E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Свекольный салат с кускусом

Свекольный салат с кускусом

Свекольный салат с кускусом не только вкусен, но и красиво смотрится на столе.
Аймкук

Ингредиенты

Свекла вареная - 1 шт.

Кускус - 2 ст.л.

Кипяток - 4 ст.л.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Оливковое масло - по вкусу

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Дижонская горчица - 1 ч.л.

  • 82 кКал
  • 5 мин.
  • 2 мин.
  • 7 мин.

Фото готового блюда

4.93
Оцените рецепт
Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю приготовить простой и незатейливый салат из свеклы с кускусом. Кускус нынче все больше приобретает популярность: оно и немудрено. Готовится кускус за считанные минуты, а приготовить с ним можно все что угодно.


Мне нравится с мясом, но сейчас пост, поэтому будем готовить постный салат.


Свеклу необходимо заранее запечь или сварить, еще, как вариант, можно нарезать сырую свеклу и приготовить ее в пароварке.


Я очень часто запекаю свеклу и храню ее в холодильнике.


Итак, для приготовления свекольного салата с кускусом подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для свекольного салата с кускусом


Кускус заливаем кипятком, накроем крышкой и отставим в сторону ровно на пару минут.

Залить кускус кипятком


А пока не теряем времени даром, нарежем овощи.


Свеклу я нарезала брусочками, но вы же понимаете, что можете нарезать ее так, как будет удобно вам.

Порезать свеклу


Добавим к ней нарезанный четверть-кольцами лук.

Положить лук


Тем временем готов кускус. Разрыхляем его ложкой или вилкой.

Готовый кускус


Выкладываем кускус в миску с овощами. Туда же отправим горчицу, хмели-сунели, перец, оливковое масло.

Добавить кускус, специи и масло


Все перемешиваем. Лук и кускус сразу же окрасятся в красивый цвет.


Свекольный салат с кускусом готов.

Фото свекольного салата с кускусом


Подаем тут же как самостоятельное блюдо либо в качестве гарнира.


Приятных вам постных дней!

Рецепт свекольного салата с кускусом


Свекольный салат с кускусом — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 884

    Рецептов

  • 229

    Подписчиков

  • 479

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (11)
Добавить комментарий
С какой радостью я к тебе на этот свекольный салатик прибежала, щас для меня самое оно
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Слушай, ну и сила воли у тебя! Завидую! Я без мяса не могу... И ваще: у меня сила есть, воля есть, а силы воли нет
Нравится
(0)
ответить
Свеколка - это моё! Вкусно!
Нравится
(1)
ответить
Вкусно, люблю такие блюда.. я б еще феты добавила, если б для себя делала)))
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Да, тут множеств вариантов его приготовления)))
Нравится
(0)
ответить
Люблю свёколку в любых вариантах, так что угощай, Олесик))
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Внимание: пуляю!!!
Нравится
(0)
ответить
Как раз он у меня недавно в пинтресте мелькал, но я не успела сохранить! Теперь точно попробую!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Нам оч понравился! На здоровье, Ириша!
Нравится
(0)
ответить
Еще один вариант свекольного салата! Вкусно и полезно!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Даже мои мужчины ели! Правда, в прикусу с куриными оладьями
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Салат из кабачков с огурцами и морковью

Гречневый суп с шампиньонами

Булочки «Челси»

Кунжутная каша

Суп из фасоли с чечевицей (постный)

Котлеты как в советской столовой

Тушеная курица с капустой на сковороде

Конвертики из лаваша с картошкой

Хек с картошкой в фольге в духовке

Овощное рагу с брокколи и кабачком

Котлеты из индейки с гречкой

Суп из индейки с брокколи

Чикетти (венецианские закуски)

Брокколи в кляре в духовке

Мобильная версия сайта