Соберите по списку все продукты для приготовления пирога с яблоками на кефире в аэрогриле. Заранее достаньте из холодильника сливочное масло, яйца и кефир. Все продукты должны быть комнатной температуры.
Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром до светлой, пышной массы.
Добавьте яйца и снова хорошо взбейте.
Влейте кефир и перемешайте до однородности.
Просейте муку вместе с разрыхлителем и постепенно вмешайте в тесто.
Оно должно получиться густым, но мягким.
Яблоки очистите от кожуры, нарежьте тонкими ломтиками.
И аккуратно вмешайте в тесто.
Переложите тесто в форму, подходящую по размеру чаши аэрогриля. При необходимости смажьте форму сливочным маслом.
Выпекайте пирог с яблоками на кефире в аэрогриле при 180 градусах в течение 30-35 минут, до красивой золотистой корочки. Готовность проверяйте деревянной шпажкой, она должна выходить сухой.
Если выпекаете в силиконовой форме, обязательно дайте пирогу полностью остыть и только потом аккуратно извлеките его.
Пирог получается очень нежным, ароматным, сочным благодаря яблокам и кефиру. Он прекрасно подойдет к чашке чая или кофе и обязательно наполнит дом уютным ароматом домашней выпечки.
Приятного аппетита.
Написать комментарий