Свекла, запеченная в духовке (в рукаве и в фольге)

Два способа запекания свёклы в духовке: в фольге и в рукаве для запекания. Чистота и простота гарантированы!

Ингредиенты

Свекла - 4 шт.

Фольга

Рукав для запекания

43 кКал
1 ч. 5 мин.
1 ч. 5 мин.

Фото готового блюда

Velement автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 76 голосов

27 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Свёкла - очень нужный и полезный продукт, причём как для здоровья, так и для реализации кулинарных задумок. Варить и запекать свеклу можно по-разному, однако очень желательно её во что-нибудь заворачивать перед готовкой. Сегодня я предлагаю запечь свёклу в духовке в фольге и в рукаве для запекания.

Для запекания в духовке лучше выбирать свёклу примерно одного размера, так как это влияет на скорость приготовления каждого конкретного корнеплода. Рекомендую брать либо все мелкие, либо все средние, либо все крупные корнеплоды. Иначе маленькие приготовятся значительно раньше крупных, которые, в свою очередь, останутся полусырыми.

Подготавливаем свёклу. Обязательно хорошо моем корнеплоды и обсушиваем, например, бумажными полотенцами.

Далее, если пользуемся фольгой, то заворачиваем каждую свеклу в фольгу, по отдельности.

Если используем рукав для запекания, то кладем все корнеплоды в один рукав и завязываем его с двух сторон.

Запекаем свёклу в духовке при 200°С примерно 1 час. Время может немного сократиться или увеличиться в зависимости от размера корнеплодов.

Готово. Свёкла, запеченная в рукаве, разрезана на половинки. А запеченная в фольге нарезана ломтиками.

По вкусу и свойствам разницы я не увидела. В обоих случаях - супер!

Свекла, запеченная в духовке (в рукаве и в фольге), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Вареная/запеченная свекла

Подборка рецептов

Свекла, запеченная кусочками в духовке

Свекла, запеченная в духовке (в рукаве и в фольге)

Свекла запечённая в духовке в фольге

Свекла в микроволновке

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Рисовая каша на воде для ребенка

Зеленый коктейль с арахисовой пастой

Суп-пюре из шампиньонов с чесноком

Ткемали из зеленой алычи

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ирина

Подскажите, пожалуйста, духовку нужно заранее нагреть или в холодную?

ответить

Velement Автор рецепта

Ирина, в заранее разогретую духовку

ответить

Маргарита

Какой выбрать режим для запекания? У меня электродуховка!

ответить

Velement Автор рецепта

Маргарита, я не знаю какая у вас духовка. В своей духовке я устанавливаю температуру 200С, нагрев верхний и нижний. Ставлю противень по центру. Конвекции в моей духовке нету.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп из жареных овощей	Чебуреки из лепешки роти	Лепешка роти с фаршем и сыром	Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски	Дучмаки с творогом	Картофель под сырной шапочкой	Хуплу (чувашский пирог с картошкой и мясом)
Вареные апельсины	Хачапури по-аджарски из лепешки роти	Лепешка роти с колбасой и сыром	Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью	Вареники из ржаной муки	Вареные лимоны	Макароны по-флотски с сосисками на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Свекла, запеченная в духовке (в рукаве и в фольге)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты