Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Свекла, запеченная кусочками в духовке

Удобный способ запечь свеклу в духовке — кусочками.

Ингредиенты

Свекла - 3 шт.

Растительное масло - 30 мл

106 кКал
35 мин.
35 мин.

Фото готового блюда

Annabelle автор рецепта

4.71

Оценить рецепт

Рейтинг 4.71 из 5
на основе 17 голосов

Процесс приготовления

Если свеклу отправить в духовку не целой, а нарезанной, то времени на запекание уйдет меньше. Кружками, кубиками, брусками - важно, чтобы куски были примерно одного размера.

Свекла, запеченная в духовке кусочками, сразу может быть гарниром, полноценным блюдом или добавкой в салаты и закуски. При необходимости легко измельчить-порубить еще.

Чтобы краешки кусков не подгорали и прошли паром равномерно, нарезку полейте немного постным маслом, запекайте в просторной форме под крышкой и два-три раза встряхните.

Свеклу моем, очищаем.

Делим пластинами примерно одинаковой толщины. Можно запечь и в таком виде. Чем мельче нарезать, тем скорее запечется свекла.

Затем пластины разрезаем брусками.

Укладываем кусочки свеклы в огнеупорную емкость, вливаем растительное масло, перемешиваем. Отправляем под крышкой в раскаленную духовку примерно на полчаса, иногда встряхиваем, запекаем при температуре 180 градусов.

Если сорт свеклы оказался водянистым, с низким содержанием природной сладости, бросьте сахарный песок (около 0,5-1 ст.л.) — сахар карамелизирует и улучшит вкус свеклы.

Свёклу, запеченную в духовке брусками, можно разрезать кубиками, например, удобно для винегрета.

Приятного!

Свекла, запеченная кусочками в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Вареная/запеченная свекла

Подборка рецептов

Свекла на пару в мультиварке

Свекла в микроволновке

Свекла, запеченная кусочками в духовке

Свекла, запеченная в духовке (в рукаве и в фольге)

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Пшенная каша с сыром

Вегетарианский плов из гречки

Смузи с творогом, вишней и какао

Спагетти с грибами и помидорами

Диетические рецепты

Коллекция рецептов

Диетические котлеты из гречки

Винегрет пп с фасолью (без картошки)

Овсяная каша с абрикосами

Судак тушеный с овощами

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Куриные крылышки в аджике в духовке

Суп с клецками как в детском саду

Отбивные из говядины с грибами в духовке

Тушеные куриные окорочка

Постный ужин

Коллекция рецептов

Тушеные кабачки с помидорами

Рис с мексиканской смесью

Гречка с капустой

Белокочанная капуста, запеченная в духовке

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Зеленая гречка с грибами

Тушёная телятина с морковью и луком

Перловая каша с тушенкой

Суфле из камбалы

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)

Добавить комментарий

Матильда

Хороший полезный рецепт.

Нравится

(11)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров	Пюре из батата	Скумбрия в духовке с картошкой и овощами	Арахисовая паста без сахара
ПП сгущенка	Жареные пирожки с колбасой	Лепешки пита на сковороде	Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Свекла, запеченная кусочками в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти