Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Свекла, запеченная кусочками в духовке

Удобный способ запечь свеклу в духовке — кусочками.

Аймкук

Ингредиенты

Свекла - 3 шт.

Растительное масло - 30 мл

106 кКал
35 мин.
35 мин.

Фото готового блюда

4.75

Оцените рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 12 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Если свеклу отправить в духовку не целой, а нарезанной, то времени на запекание уйдет меньше. Кружками, кубиками, брусками - важно, чтобы куски были примерно одного размера.

Свекла, запеченная в духовке кусочками, сразу может быть гарниром, полноценным блюдом или добавкой в салаты и закуски. При необходимости легко измельчить-порубить еще.

Чтобы краешки кусков не подгорали и прошли паром равномерно, нарезку полейте немного постным маслом, запекайте в просторной форме под крышкой и два-три раза встряхните.

Свеклу моем, очищаем.

Делим пластинами примерно одинаковой толщины. Можно запечь и в таком виде. Чем мельче нарезать, тем скорее запечется свекла.

Затем пластины разрезаем брусками.

Укладываем кусочки свеклы в огнеупорную емкость, вливаем растительное масло, перемешиваем. Отправляем под крышкой в раскаленную духовку примерно на полчаса, иногда встряхиваем, запекаем при температуре 180 градусов.

Если сорт свеклы оказался водянистым, с низким содержанием природной сладости, бросьте сахарный песок (около 0,5-1 ст.л.) — сахар карамелизирует и улучшит вкус свеклы.

Свёклу, запеченную в духовке брусками, можно разрезать кубиками, например, удобно для винегрета.

Приятного!

Свекла, запеченная кусочками в духовке — рецепт с фото пошагово

Annabelle Автор рецепта

633
Рецептов
77
Подписчиков
105
Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы (1)

Добавить комментарий

Матильда

Хороший полезный рецепт.

Нравится

(6)

ответить

Аймкук

Смотрите также

Вареная/запеченная свекла

Свекла, запеченная в духовке (в рукаве и в фольге)

Свекла запечённая в духовке в фольге

Свекла на пару в мультиварке

Свекла, запеченная кусочками в духовке

Вегетарианские рецепты

Крем-суп «брокколи-сливки»

Соус Арабьята

Арбузный лед

Салат с запеченной тыквой

Обеды на каждый день

Вареники с картошкой и творогом

Тигровые креветки, жаренные с чесноком и имбирем

Тушеная картошка в мультиварке

Суп с машем и куриными фрикадельками

Ужины на каждый день

Котлеты из рыбных консервов с рисом и грибами

Спагетти с соусом из брокколи

Ёжики с картошкой в духовке

Соте из баклажанов в духовке

Постный ужин

Томатно-мятная сальса

Жареная картошка с морковью на сковороде

Рыбные ежики

Веганские пельмени с фалафелем

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать рецепт в .PDF

Нашли ошибку в рецепте?

Жареное свиное сердце с луком на сковороде	Шоколадный пирог с черносливом	Котлеты «Купеческие»	Солянка сборная с колбасой (классический рецепт)	Тёртый пирог с малиной и меренгой	Салат «Хижина»	Гратен Дофинуа
Кордон блю с грибами	Салат «Королевский» со свеклой и грецкими орехами	Овощное рагу с тушенкой	Салат «Гнездо аиста»	Суфле из яблок и творога в духовке	Цветная капуста с беконом и сыром	Пирог с кокосовой стружкой и сливками

Добро пожаловать на Аймкук!

Актуальное

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Свекла, запеченная кусочками в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Смотрите также

Расскажите друзьям! :)

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти