E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Куриная грудка, фаршированная

Куриная грудка, фаршированная сыром

Приготовленная в духовке куриная грудка, фаршированная сыром - отличное блюдо для всей семьи, которое позволит разнообразить ваше меню.

Ингредиенты

Грудка куриная - 1 шт.

Сыр - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло сливочное - 30 г

Сухари панировочные - 5 ст.л.

Чеснок - по вкусу

Зелень - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

  • 297 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 13 голосов


Процесс приготовления

Нежнейшая куриная грудка, фаршированная сыром - отличное блюдо для всей семьи, которое позволит разнообразить ваше меню. Готовить это блюдо несложно и недолго, нужна только капелька умения. А опыт, как известно, приходит только с практикой. Так давайте приготовим куриную грудку с сыром - рулетики получаются сочными и нежными.


Возьмём продукты по списку.

Ингредиенты для куриной грудки, фаршированной сыром


Отделим филе от грудки, малое филе нам не понадобится. Большое филе посолим, добавим специи по своему вкусу (у меня - 4 перца и кориандр) и отобьём молоточком.

Мясо отбить, посолить и поперчить


Приготовим начинку. Для этого натрём сыр, мелко порежем укроп, смешаем. Добавим сырое яйцо и перемешаем. Вот так всё просто!

Соединить сыр, яйцо и зелень


Теперь предстоит самый сложный этап - завернуть начинку в филе. На этом этапе включите духовку на 180°С.

Положить на мясо начинку


Думаю, завернуть рулетики у вас получится так же легко, как и у меня))) Рекомендую сворачивать их на пекарской бумаге.

Свернуть куриное филе в рулетик


Пока вы сворачиваете рулетики, растопите сливочное масло. Обмакните грудку с сыром со всех сторон в масло, а затем запанируйте как следует в сухарях.

Запанировать рулетики


Отправим рулеты в нагретую духовку на той же бумаге. Будем готовить курочку с сыром 15-20 минут (смотрите по своей духовке). Вот и готова куриная грудка, фаршированная сыром. Дайте ей несколько минут остыть и нарезайте небольшими пластиками. Уверяю вас - вам и вашим близким очень понравится сочность грудки и нежность сырной начинки.

Фото куриной грудки, фаршированной сыром


Приятного аппетита!

Рецепт куриной грудки, фаршированной сыром


Куриная грудка, фаршированная сыром, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (22)
Добавить комментарий
красота!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Ирочка!
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Ренатушка, какая же красота! Восхитительное блюдо! 
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Ирочка, спасибо! Очень вкусные рулетики!
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитно, Ренатик!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Ленусь! Угощайся!
Нравится
(0)
ответить
Красиво и вкусно! Разрез великолепный!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Большое спасибо, Томик! 
Нравится
(0)
ответить
очень вкусный разрез
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Танюшик! Присоединяйся)))
Нравится
(0)
ответить
аппетитная штука 
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Нина, спасибо! Угощаю с удовольствием!
Нравится
(0)
ответить
Получились суперские котлетки. Сытно и вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Светочка! Большие такие получились, сочные! Угощайся!
Нравится
(0)
ответить
Рената, просто и как славно-то получилось!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Людочек, спасибо! Вот именно - просто, вкусно и красиво! Угощайся!
Нравится
(0)
ответить
специалист
Ренаточка, а сыр какой брала? такой симпатичный, дырчатый. я сейчас очень настороженно отношусь к сырам: при их немаленькой стоимости порой такую резину купишь, что и не плавится в духовке!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Светик, привет, очень рада, что ты заглянула! А сыр у нас в магазинчике продаётся, написано "Маасдам", на вкус - тоже он))) А в больших магазинах не видела такой, надо узнать, что за производитель. А пока - угощайся!
Нравится
(0)
ответить
Ох, ну ничоси! Нам так не жить!!! Ренатик, вкусно вам было!!!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Олесик, спасибо! Очень даже простое блюдо, минутное дело))) Угощайся!
Нравится
(0)
ответить
Как вкусно, кто бы мне такое приготовил.
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Машенька, угостила бы тебя с удовольствием! Быстро и просто! Завернул, в духовку поставил - и гуляй))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Стейк салат (с говядиной)

Рисовая каша с курагой

Компот из крыжовника и красной смородины на зиму

Повидло из жимолости на зиму

Рулька в мультиварке в фольге

Бутерброды с селедкой и зеленым луком

Куриные шашлычки с беконом на шпажках в духовке

Куриные голени с корочкой на сковороде

Рубленый бифштекс из мраморной говядины

Кабардинская паста

Настойка на красной смородине на водке

Варенье из шишек лиственницы

Соус из абрикосов к мясу на зиму

Бифштекс из мраморной говядины
Мобильная версия сайта