Кофейные оладьи

Две чайные ложки растворимого кофе и немного шоколада превращают привычные оладьи в ароматный, очень вкусный десерт. Вместо шоколада можно взять шоколадные капли.

Ингредиенты

Кефир - 1,5 стакана

Мука пшеничная в/с - 1,5 стакана

Сахар - 1 ст.л.

Сода - 0,5 ч.л. (без горки)

Соль - 1 щепотка

Шоколад "Кофе с молоком" - 50 г

Кофе растворимый - 2 ч.л.

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Стакан = 180 мл

229 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 5.35
Ж: 7.31
У: 36.23

Фото готового блюда

AnnI_Gавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления кофейных оладий с шоколадом.

Кефир немного подогрейте. Всыпьте в теплый кефир сахар, растворимый кофе и соду.

Перемешайте кефир, чтобы крупинки кофе и сахара растворились и началась реакция с содой.

Кефир стал воздушным, легким, увеличился в объеме после взаимодействия с содой. Всыпьте пшеничную муку и щепотку соли.

Лопаткой перемешайте кефир с мукой. Должно получиться в меру густое тесто.

Шоколад порубите ножом на крупные кусочки. Слишком мельчить шоколад не желательно, нужно, чтобы в готовых оладьях чувствовались кусочки расплавленного шоколада.

Всыпьте шоколад в тесто и аккуратно перемешайте.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите примерно по 1 ст.л. теста на один оладушек.

Жарьте оладьи на среднем огне 3-4 минуты, затем переверните и продолжайте жарить со второй стороны до готовности. Таким же способом приготовьте оладьи из всего теста.

К вкусным, ароматным кофейным оладьям хорошо подать сметану или йогурт, посыпанный тертым шоколадом.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Оладьи на кефире

Подборка рецептов

Луковые оладьи на кефире на сковороде

Оладьи с колбасой и зеленью

Оладьи на кефире без яиц

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи без яиц

Подборка рецептов

Деруны с маком

Оладьи на кефире пряничные (без яиц)

Оладьи из куриной грудки с сыром на кефире

Картофельно-творожные оладьи

Вегетарианские оладьи

Подборка рецептов

Оладьи с кабачками кружками

Постные капустные оладьи

Постные оладьи из тыквы

Панкейки на овсяном молоке

Оладьи на завтрак

Подборка рецептов

Оладьи из белокочанной капусты на сковороде

Панкейки с тыквой на Хэллоуин

Пышные оладьи на кефире и соде

Постные драники из тыквы

Оладьи на кефире с содой

Подборка рецептов

Кукурузные оладьи

Оладьи с семенами чиа

Оладьи на кефире и сметане

Пышные оладьи на кефире

Шоколадные оладьи

Подборка рецептов

Банановые панкейки с шоколадом внутри

Шоколадные оладьи на сыворотке

Панкейки с заварным кремом

Оладьи с бананом и шоколадом на кефире

Выпечка с растворимым кофе

Подборка рецептов

Вафли кофейные в вафельнице

Брауни с кофе

Кофейно-творожный кекс

Кофейный кекс в микроволновке

Выпечка с кофе

Подборка рецептов

Манник на сметане в мультиварке (с кофейной глазурью)

Кексы в кружках в микроволновке за 5 минут

Сдоба «Кофе с молоком»

Шоколадный пирог с кремом (сметанным)

Другие полезные подборки по теме

Выпечка без кефира (5171)Выпечка без молока и кефира (1259)Кефир (1116)Блины и оладьи на Масленицу (947)Оладьи (793)Выпечка на кефире (704)Оладьи на сковороде (638)Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Выпечка из кефира и яиц (461)Выпечка на кефире в духовке (418)Оладьи на завтрак (411)Завтрак с кефиром (260)Пироги на кефире (225)Оладьи без кефира и молока (221)Лепешки без кефира на сковороде (220)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elfooboo

Такое мы будем, ага!!!🔥🧡😋

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Еще бы, если вы любители шоколада, то точно ваше!!!

ответить

Elfooboo

Шоколад - единственная сладость, от которой я не смогу отказаться никогда))

ответить

AnnI_G Автор рецепта

солидарна с тобой, ни дня без сладкого)

ответить

Ната

Шедеврально😍

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Натусь))) Это вкусно

ответить

Полезные советы

Почему оладьи из кабачков разваливаются?

Почему оладьи не получаются пышными?

Кофе или Чай? Инструкция для «чайников» (и кофейников😄)

Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?

Кофе: польза и вред для организма человека

Все виды кофе

Чем полезен кефир? Польза и вред, состав и виды кефира

Запеченная морковь с зеленью	Лепешка на капустном листе (листушка)	Тако «Цезарь» с курицей	Цукаты из тыквы с апельсином и лимоном	Песочное печенье с тыквой	Кальмар с соусом унаги	Беляши с мясом и картошкой в духовке
Паста Болоньезе с кабачком	Казаречче арабьята с креветками и эстрагоном	Творожная запеканка со сливами в аэрогриле	Куриная печень в соусе терияки	Тыквенный суп с лисичками	Яичница с консервированным зеленым горошком	Печенье с шоколадом в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кофейные оладьи

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты