E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные супы
Суп с вареной колбасой

Суп с вареной колбасой

Суп с вареной колбасой - такой простой, что с приготовлением справится даже ребенок, но при этом такой вкусный, что не откажется и взрослый!

Ингредиенты

Картошка - 450 г

Морковь - 3 шт.

Горошек зеленый - 90 г

Колбаса - 150 г

Вода - 600 мл

Соль - по вкусу

Сливки - по вкусу

  • 59 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

Этот суп с вареной колбасой очень любит мой сын. В смысле, и есть, и готовить. Причем готовит он его самостоятельно лет с восьми, так что рецепт - действительно абсолютно элементарный. Вот только не нужно думать, что это - что-то вроде тех супов из дождевой воды с подорожником, которые делают девочки, когда играют в куклы. Супец обожают и взрослые. Бульон и прижарка для него не нужны - ничем они его не улучшают. Всю погоду делает вареная колбаса.

Ингредиенты для супа с вареной колбасой


Ставим воду на огонь, чтобы закипела.

Вскипятить воду


Пока греется вода, чистим картошку и режем ее как можно более мелкими кусочками. Это делается, чтобы она быстрее сварилась. Если готовит ребенок, то картошку нужно начинать чистить и резать заранее, но взрослый на три порции как раз справится за то время, пока закипает соответствующее количество воды, проверено неоднократно.

Порезать картофель


Забрасываем картошку в закипевшую воду и начинаем чистить и резать морковь. Морковь режем на толстые шайбочки. Когда дорежем - добрасываем к картошке, продолжаем варить вместе.

Порезать морковь


Колбасу режем на средние кубики.

Порезать колбасу


Когда картошка сварилась до мягкости, выключаем огонь и забрасываем в кастрюлю колбасу и горошек. Даем супу попариться под крышкой 3-5 минут, после этого солим суп из вареной колбасы по вкусу и разливаем по тарелкам.

Положить в суп колбасу


Сервируем мы этот суп с вареной колбасой обязательно с вилкой.

Фото супа с вареной колбасой


Потому что вилкой очень хорошо слегка размять картошечку, подлить немного сливок - и кушайте на здоровье!

Рецепт супа с вареной колбасой


Суп с вареной колбасой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Вкусно и сытно!
Нравится
(0)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Очень его любим. Пожалуй, самый ходовой суп в нашей семье.
Нравится
(1)
ответить
Если вдруг Олесия утащит супчик, то я могу и просто сливки похлебать)))
Нравится
(0)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Да не, суп тоже хороший! 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Профитроли с пломбирным кремом

ПП вареники с творогом на рисовой муке

Свиная шея на сковороде с луком

Баклажаны с моцареллой в духовке

Равиоли с семгой в сливочном соусе

Ватрушки с яблоком из слоеного теста

Диетический пирог с тыквой (ПП)

Эноки с курицей

Салат с грибами эноки

Вареная баранья голова

Кислые блины на закваске с картошкой

Баклажаны в вафельнице

Фишбургер

Крылышки в соусе терияки в духовке
Мобильная версия сайта