Суп с колбасой и вермишелью

Суп с вермишелью и колбасой вкусный и сытный. На его приготовление уйдет совсем мало времени, а результат порадует.

Ингредиенты

Картофель - 2-3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Колбаса вареная - 200 г

Вермишель - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Вареные яйца - для подачи (по желанию)

127 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Матильдаавтор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов

35 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Суп с колбасой и вермишелью - блюдо из СССР. По-моему, в то время в каждой семье был популярен такой суп по той простой причине, что большей части населения особо-то и есть нечего было, семью кормить надо, а тут, как говорится, и волки сыты, и овцы целы.

Суп вкусный, сытный, времени на его приготовление уйдет совсем мало.

Рецепт рассчитан на кастрюлю 2,5 л.

Подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для супа с колбасой и вермишелью

Картофель нарежем брусочками и ставим варить.

Пока варится картофель, приготовим заправку. Колбасу нарежем мелкими кубиками, слегка обжарим, затем добавим нарезанные лук, чеснок, морковь. Жарим, помешивая, до относительной мягкости овощей.

Тем временем и картофель уже готов. Добавляем заправку и варим пару минут.

Затем добавим вермишель и варим до готовности.

Суп солим и перчим по вкусу. Добавим лавровый лист и зелень. Дадим супу настояться минут 10.

Подаем суп с колбасой и вермишелью горячим.

Приятного аппетита!

Суп с колбасой и вермишелью, рецепт с фото

Рецепты супов с вермишелью

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Джоанна

Спасибо вам большое! Получилось очень вкусно! Моя мама родилась и росла в СССР и очень любит такие супы, и я сварила этот суп всей семье, и всем понравилось)))

ответить

Матильда Автор рецепта

На здоровье! Очень хорошо, что Вы порадовали маму😄

ответить

Лана

Какой удобный и быстрый супчик, мы такой не варили 🏆

ответить

Матильда Автор рецепта

Как не варили? Что ли ты не из СССР?!😆

ответить

ElenaV

Олесь, и я такие вот супчики люблю!!

ответить

Матильда Автор рецепта

Лен, и я))) Просто, но в то же время вкусно))) Главное - чтобы колбаска была хорошая.

ответить

Татьяна

да, есть такой супец, было дело😛

ответить

Матильда Автор рецепта

Да-да-да, было))) Хорошо, что помнишь))) Мы все из одной страны - СССР ))))

ответить

тома

А ещё его называем быстро суп. Быстро, вкусно, аппетитно! 🏆 Олесик, ты уже дома? Или ещё путешествуешь?

ответить

Матильда Автор рецепта

Точно - быстро-суп😄 Томочка, спасибо, что заглянула! ❤️ Я сейчас в России, мерзну😱 Быстрее бы домой😄

ответить

тома

Моя ты хорошая! У меня когда сын приезжает, тоже накидывает мою шубу в апреле, когда курить выходит. Вот что значит теплом разбалованы!😆

ответить

Матильда Автор рецепта

Ой, ужас ужасный! Сейчас хоть как-то потеплело, но и то +20 - это, хоть стреляйте в меня, никак не тепло! А народ в босоножках ходит и футболках. Я в куртке пока💁🏼‍♀️😄

ответить

тома

Рассмешила! Мои такие-же! Приезжают и мёрзнут!

ответить

Сэндвич с джемом и сыром	Фаршированная тыква в аэрогриле	Гренки с хреном	Салат с бобами и сухариками	Манная запеканка в аэрогриле	Цукаты из тыквы с лимонной кислотой	Вятский пирог-загибень (с сушеными грибами)
Паста из тыквы	Беляши в аэрогриле	Жульен из кабачков	Салат «Барби» (со свеклой)	Торт Сникерс без безе	Творожная запеканка с виноградом	Свиные ребра с картошкой в горшочках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Суп с колбасой и вермишелью

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Рецепты супов с вермишелью

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты