Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Фунчоза вок с курицей и овощами

Фунчоза вок с курицей и овощами

Сегодня приготовила азиатскую лапшу фунчозу с курицей.

Мне кажется, сложнее это блюдо фотографировать при готовке, чем готовить.

Курица готовится моментально, овощи только обжариваются в горячем воке до степени аль-денте.

Овощи можно брать абсолютно любые, какие нравятся.

Фунчоза в таком виде насыщена и питательна, но не калорийна.

Вкус и остроту регулируйте на своё усмотрение.

Ингредиенты

Филе курицы - 150 г

Фунчоза - 50 г

Цукини (или кабачок) - 100 г

Сельдерей - 50 г

Чеснок - 3 зубчика

Помидор - 1 шт.

Имбирь свежий - 5 г

Перец (сладкий) - 1 шт.

Перец чили - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Соевый соус - 3 ст.л.

Бальзамик соус - 3 ст.л.

  • 103 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.77

Оценить рецепт

Рейтинг 4.77 из 5
на основе 13 голосов
56 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмите продукты для приготовления фунчозы вок с курицей и овощами.


Курицу нарезать тонкими полосками и залить соевым соусом.


Фунчозу залить кипятком на 5-7 минут, потом откинуть на дуршлаг.


Овощи некрупно нарезать.


Измельчить чеснок, имбирь и перец чили.


Готовить на сильном огне.


Масло разогреть до легкого дымка.


Выложить перец, имбирь и чеснок в масло.


Следом добавить курицу. Перемешивать пару минут.


Добавить овощи, кроме помидора.


Жарить, помешивая, пару минут.


Добавить помидор и бальзамик соус.


Перемешать. Добавить лапшу.


Тщательно перемешать, если требуется - досолить. Снять с огня.


Фунчоза вок с курицей и овощами готова.


Приятного аппетита.


Фунчоза вок с курицей и овощами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Очень вкусно и аппетитно получилось:okhand:
1
ответить
Мария Автор рецепта
Анжелика, спасибо!
0
ответить

Свежие рецепты


Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде

Рис с овощами в пароварке

Сладкие галушки

Лепешка роти с сосиской

Паштет из фасоли с чесноком

Салат с курицей су-вид (сувид)

Драники с квашеной капустой

Морковный торт с апельсиновым курдом и карамелью

Лагман в афганском казане на плите

Орзо с сосисками

Салат с вареными овощами и яйцами

Домашняя лапша на молоке

Советский маринад для шашлыка

Сэндвич с курицей и сыром
Мобильная версия сайта