E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукКотлеты
Мясные котлеты с овощами

Мясные котлеты с овощами

Очень вкусные и сочные котлетки с большим количеством овощей.
Аймкук

Ингредиенты

Фарш свино-говяжий - 800 г

Капуста - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 долька

Морковь - 1 шт. (крупная)

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

  • 173 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Котлеты - наше все! Это эдакий фастфуд. Самое вкусное из моего детства - котлета на хлебе. Как же это было вкусно!!! Мама нажарит котлет, я забегаю домой попить, хватаю котлету и ломоть хлеба и бегом на улицу. Там уже заждались друзья. Как не угостить? Всей толпой идем к моей маме, та раздает всем котлеты и хлеб.


Так же было и с мамами друзей-подруг: все угощали детей тем, что готовили.


Сейчас мой сын почему-то не понимает котлету на хлебе. К котлете обязательно должны прилагаться картофель вареный или картофельное пюре, макароны, рис или гречка, овощи или овощные салаты.


Приготовьте котлеты с большим количеством овощей - это и облегчит их, и сделает сочными.


Я жарила котлеты без панировки, вы же можете панировать в сухарях или муке - как понравится.


Для приготовления мясных котлет с овощами подготовьте продукты по списку.


Фарш у меня бы готовый, поэтому я пропустила через мясорубку только овощи.


Если у вас чистое мясо, пропускайте через мясорубку все вместе.


Добавьте сухой чеснок, яйцо, соль и перец.


Хорошо перемешайте.


Из фарша сформируйте котлеты и жарьте на умеренном нагреве с двух сторон.


Затем выложите на абсорбирующую бумагу.


Мясные котлеты с овощами готовы.


Подавайте горячими с овощами, салатом - с чем ваша душа пожелает.


Приятного аппетита!


Мясные котлеты с овощами — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 884

    Рецептов

  • 229

    Подписчиков

  • 479

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
Во, как я люблю, без хлеба!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Natali, а я вот, кстати, оч люблю котлеты с хлебом Они тогда совсем другие получаются, вкуснее что ли)))
Нравится
(0)
ответить
Матильда, ого а мне надо мясо чувствовать
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Natali, не, ну я ж не говорю, что люблю хлебные котлеты со вкусом мяса Конечно, мясные, до с добавлением хлеба - по классике жанра)))
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитные, Олесь!
Нравится
(0)
ответить
клёвые 
Нравится
(0)
ответить
Опять с Наташкой сговорились лентяйничать! Чойта все на одной тарелке? Лень перекладывать было?
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Алена Прика, канешна! Тем более, что детка потом ел это. Чего я буду туда-сюда перекладывать 
Нравится
(0)
ответить
Слушай, кукурузу туда ещё хорошо и цветную капусту. Подтверждаю - с овощами значительно вкуснее, чем без них!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Наталия М., вот мне с кукурузой чот перестало нравиться... и ваще, конечно, все, что есть в холодильнике, можно туда! Будет вкусно и сочно!)))
Нравится
(0)
ответить
С овощами вкусно и сочно получается, только пригорает сильнее, но я люблю))))
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Лана, не заметила, что пригорает сильнее... Но реально, с овощами вкуснее и сочнее))))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Тушеная курица с капустой на сковороде

Конвертики из лаваша с картошкой

Хек с картошкой в фольге в духовке

Овощное рагу с брокколи и кабачком

Котлеты из индейки с гречкой

Суп из индейки с брокколи

Чикетти (венецианские закуски)

Брокколи в кляре в духовке

Пхали из фасоли по-грузински (с орехами)

Кростата с яблоками

Хоккайдо (японский молочный хлеб)

Гречка с индейкой на сковороде

Индейка с брокколи в духовке

Сладкий морковный рулет

Мобильная версия сайта