Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСоусы
Томатная подлива из курицы

Томатная подлива из курицы

Вкуснейшая подливка из куриного филе с томатной пастой подходит для любого гарнира.

Ингредиенты

Куриное филе – 300 г

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Томатная паста – 80 г

Вода – 1 стакан

Соль, перец – по вкусу

Масло растительное – 1 ст.л.

Чеснок – по желанию

  • 73 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 46 голосов
51 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Томатная подлива из курицы – универсальное блюдо, которое непременно украсит любой гарнир, даже постная каша с такой курицей станет яркой, сочной и вкусной. Подавать к столу подливу вкуснее всего с воздушным картофельным пюре, макаронами, рисом или кускусом. Помимо курицы добавим морковь и лук, по желанию можно добавить для пикантности чеснок. Все вместе даст отличный результат. При желании куриное филе можно заменить голенями или крылышками.


Подготовить все продукты по списку.


Очистить репчатый лук, ополоснуть и просушить. Нарезать луковицу четверть-кольцами, параллельно поставить на огонь сковороду, прогреть ее с ложкой постного масла.


Морковь очистить и вымыть, просушить. Нарезать морковь средними по размеру брусочками.


Куриное филе ополоснуть и просушить, нарезать небольшими кусочками.


Переложить морковь и лук в сковороду, поджарить 2-3 минуты, пока овощи слегка не подрумянятся.


После добавить к овощам нарезку куриного филе, жарить еще несколько минут, чтобы мясо просто схватилось.


Отдельно развести томатную пасту в стакане чистой воды, перемешать хорошо и отправить в сковороду. Тушить курицу и овощи в томате 25 минут. По желанию, в конце приготовления добавить в сковороду пропущенный через пресс чеснок.


Томатная подлива из курицы готова. Приятного аппетита!


Томатная подлива из курицы, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Богданяка
Очень вкусно получилось)
0
ответить

Свежие рецепты


Намазка из мяса с салями

ПП-пирожки из рисовой бумаги с творогом

Постные тосты с овощами

Торт «Негр в пене»

Рагу с чечевицей и яйцом

Чизкейк без выпечки с творогом и клубникой

Чечевица по-итальянски

Куриная грудка с солеными огурцами в духовке

Креветки в пиве с чесноком

Треугольники из тортильи с начинкой

Жареная красная рыба (горбуша) с чесноком

Тортилья с яйцом в духовке

Куриный суп с яичной паутинкой

Куриные сердечки в соевом соусе в духовке
Мобильная версия сайта