Подлива из курицы в горшочке

Один из наиболее простых и щадящих способов приготовления — в горшочке. Нарезку из мяса и овощей закладывают в керамическую емкость, приправляют по вкусу специями, заливают обычным кипятком или кипятком вместе с каким-нибудь соусом, сметаной, сливками, бульоном, томатной - пастой на выбор, и отправляют в духовку под крышкой. Курица или другое мясо не подвергается предварительному обжариванию, сохраняет сочность и основательно пропариваются.

Ингредиенты

Куриное филе - 400 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 зубок

Помидоры черри - 3 шт.

Соевый соус - 50 мл

Вода - 100 мл

Растительное масло - 20 мл

Соль, острый перец - по вкусу

94 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 5 мин.
0 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

Annabelle автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий

29 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите продукты по списку.

На дно горшочка опускаем овощную нарезку. Чеснок, морковь и репчатый лук шинкуем любым удобным способом.

Чистое куриное филе делим кубиками примерно одинакового размера, загружаем в горшок.

Вливаем соевый соус, растительное масло. Если нужно, дополнительно солим.

Добавляем кипяток, несколько черри, черный перец и под крышкой (на поддоне — подлива бурлит и выливается за борт) ставим в заранее разогретую духовую печь. Держим около получаса при температуре 190 градусов.

Куриная подлива готова.

Подаем подливу из курицы в горшочке с хлебной лепешкой, зеленью, овощами-соленьями, при желании — с гарниром.

Приятного аппетита!

Подлива из курицы в горшочке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Подавать подливу из курицы в горшочке можно с разными гарнирами: с макаронами, крупами, пюре.

Полезные подборки и рецепты ...

Тушеная курица в соевом соусе

Подборка рецептов

Курица, тушенная с грибами в соевом соусе

Грудка куриная с апельсинами

Куриное филе со сладким перцем в соевом соусе

Куриные бёдра в имбирно-соевом соусе

Курица тушеная

Подборка рецептов

Афритада из курицы

Фрикасе из курицы с пастернаком и томатами

Армянский хохоп из курицы

Курица с нутом и помидорами

Подлива из курицы

Подборка рецептов

Подлива из куриного фарша к макаронам

Курица в горчичном соусе на сковороде

Подлива из курицы к макаронам

Подлива из куриной грудки

Куриное филе

Рецепты по ингредиенту

Курица в горчичном соусе на сковороде

Куриная запеканка по-французски

Курица с картошкой и грибами в горшочках

Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасом

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп из жареных овощей	Чебуреки из лепешки роти	Лепешка роти с фаршем и сыром	Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски	Дучмаки с творогом	Картофель под сырной шапочкой	Хуплу (чувашский пирог с картошкой и мясом)
Вареные апельсины	Хачапури по-аджарски из лепешки роти	Лепешка роти с колбасой и сыром	Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью	Вареники из ржаной муки	Вареные лимоны	Макароны по-флотски с сосисками на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Подлива из курицы в горшочке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты