E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гречка (вторые блюда) →
    Гречка по-купечески в мультиварке с курицей

    Гречка по-купечески в мультиварке с курицей

    Гречка по-купечески с курицей в мультиварке получается рассыпчатой, ароматной и очень вкусной без всяких усилий. Использовать вы можете любую часть куриной тушки, не обязательно чистое филе, подойдут и голени, крылья, окорочка и т.д. Перед добавлением крупы мясо необходимо поджарить вместе с овощами и томатной пастой - тогда оно покроется легкой румяной корочкой и сохранит в себе сок. Мне нравится готовить крупы именно в мультиварке - они не превращаются в "кашу", блюдо не пристает ко дну, и каша пропитывается овощными и мясными ароматами.

    Рекомендую крупу обжарить небольшое количество времени вместе с овощами и мясом перед добавлением кипятка, чтобы она приобрела легкий жареный привкус. Томатную пасту вы смело можете заменить томатным соком или нарезанными свежими помидорами, предварительно промытыми, ошпаренными в кипятке и очищенными от кожуры.

    Ингредиенты

    Гречка - 200 г

    Кипяток - 500 мл

    Филе куриное - 450 г

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Морковь - 1 шт.

    Луковица - 1 шт.

    Соль и перец - по вкусу

    Томатная паста - 2 ст.л.

    Лавровый лист - 2 шт.

    • 102 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 67 голосов
    Как считать калории?
    Что такое калорийность?
    Норма калорий
    559 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Итак, подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления гречки по-купечески с курицей в мультиварке и начнем кулинарить!

    Ингредиенты для гречки по-купечески в мультиварке с курицей


    Куриное мясо промойте в воде, срежьте пленки. Нарежьте средними кубиками. Включите мультиварку, влейте в чашу растительное масло и активируйте режим "Жарка" на 10 минут. Поместите в чашу нарезку куриного мяса и обжарьте около 5-6 минут, посолив, поперчив и добавив лавровые листья.

    Положить курицу в мультиварку


    В это время очистите овощи от кожуры, промойте и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в чашу вместе с томатной пастой, обжарьте около 2-3 минут.

    Положить овощи и томатную пасту


    Всыпьте промытую гречневую крупу и еще раз обжарьте около 1-2 минут.

    Положить гречку


    Влейте кипяток, активируйте на табло техники режим "Каша" или "Варка" на 20 минут и закройте крышку мультиварки. Теперь вы можете 20 минут заниматься другими делами - техника все сделает за вас!

    Влить кипяток


    Как только раздастся звуковой сигнал мультиварки - гречка по-купечески с курицей будет готова! Крупа не разварена, крупинка к крупинке. Удалите лавровые листья - они после приготовления начинают горчить.

    Фото гречки по-купечески в мультиварке с курицей


    Выложите гречку по-купечески на тарелки и подайте к столу.

    Рецепт гречки по-купечески в мультиварке с курицей


    Приятного вам!


    Гречка по-купечески в мультиварке с курицей, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гречка с мясом

    Подборка рецептов

    Гречка с мясом и грибами
    Гречка с тушенкой по-домашнему
    Утиные окорочка с гречкой в духовке
    Гречка по-купечески в мультиварке со свининой
    Гречка по-купечески

    Подборка рецептов

    Гречка по-купечески с уткой
    Гречка по-купечески с говядиной в мультиварке
    Гречка по-купечески с индейкой в микроволновке
    Гречка по-купечески с курицей
    Гречка с курицей

    Подборка рецептов

    Гречка с капустой и куриной грудкой
    Курица фаршированная гречкой
    Гречка с куриным филе
    Курица с гречкой в утятнице в духовке
    Гречка с мясом в мультиварке

    Подборка рецептов

    Гречка по-купечески в мультиварке со свининой
    Гречка с курицей и овощами в мультиварке
    Гречка с тушенкой в мультиварке
    Гречка со свининой в мультиварке
    Гречка с курицей в мультиварке

    Подборка рецептов

    Гречка с курицей и овощами в мультиварке
    Гречка с куриными голенями в мультиварке
    Гречка с мясом и грибами в мультиварке
    Гречка с куриным филе в мультиварке
    Гречка по-купечески в мультиварке

    Подборка рецептов

    Гречка по-купечески с говядиной в мультиварке
    Куриные сердечки с гречкой в мультиварке
    Гречка по-купечески в мультиварке со свининой
    Гречка по-купечески с фаршем в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    ЛИН
    Сегодня готовила гречку по вашему рецепту. Все получилось хорошо. Вкусно! Я после операции на ноге, особенно стоять у плиты не получается, так что для меня это спасение. Спасибо за рецепт!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    ЛИН, и вам за отзыв!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Вера
    Так вкусно, можно делать и на плите.
    Нравится
    (2)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Вера, вы правы, но в мультиварке проще - не нужно следить
    Нравится
    (1)
    ответить
    Илья
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Илья, вкуснота
    Нравится
    (1)
    ответить
    Валентина
    Сделала с булгуром, очень вкусно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Валентина, отлично!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анастасия
    Замечательный рецепт. Получилось очень вкусно именно с указанными пропорциями по продуктам.
    Второй раз рецепт думала помню, сделала на глаз и увы не то. Теперь никакой самодеятельности, строго по плану
    Нравится
    (3)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Анастасия, спасибо большое, готовьте с удовольствием!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Дарина
    Второй раз делаю по Вашему рецепту. Получается очень вкусно! Благодарю!
    Нравится
    (3)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Дарина, спасибо за доверие к рецепту!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    я с тобой полностью согласна! шикарная каша получилась, хочу!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Спасибыыы
    Нравится
    (2)
    ответить
    Rencha1
    Хороша гречечка!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Благодарю))
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Сырники с моцареллой
    Груши на пару
    Творожная запеканка с яблоками и сметаной
    Тесто на минеральной воде для пирожков
    Мясные ватрушки с сыром
    Жети нан (казахские лепешки)
    Овсяная каша на воде с курагой

    Кето запеканка с капустой
    Брюссельская капуста с яйцом на сковороде
    Фарфалле с курицей и брокколи
    Камамбер с овощами в духовке
    Консервированный плов в банке на зиму
    Борщ в афганском казане
    Вареники с жареным луком
    Мобильная версия сайта