E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГречка (вторые блюда)
Гречка по-купечески в мультиварке с курицей

Гречка по-купечески в мультиварке с курицей

Гречка по-купечески с курицей в мультиварке получается рассыпчатой, ароматной и очень вкусной без всяких усилий. Использовать вы можете любую часть куриной тушки, не обязательно чистое филе, подойдут и голени, крылья, окорочка и т.д. Перед добавлением крупы мясо необходимо поджарить вместе с овощами и томатной пастой - тогда оно покроется легкой румяной корочкой и сохранит в себе сок. Мне нравится готовить крупы именно в мультиварке - они не превращаются в "кашу", блюдо не пристает ко дну, и каша пропитывается овощными и мясными ароматами.

Рекомендую крупу обжарить небольшое количество времени вместе с овощами и мясом перед добавлением кипятка, чтобы она приобрела легкий жареный привкус. Томатную пасту вы смело можете заменить томатным соком или нарезанными свежими помидорами, предварительно промытыми, ошпаренными в кипятке и очищенными от кожуры.

Ингредиенты

Гречка - 200 г

Кипяток - 500 мл

Филе куриное - 450 г

Растительное масло - 2 ст.л.

Морковь - 1 шт.

Луковица - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Томатная паста - 2 ст.л.

Лавровый лист - 2 шт.

  • 102 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 67 голосов
Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий
611 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Итак, подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления гречки по-купечески с курицей в мультиварке и начнем кулинарить!

Ингредиенты для гречки по-купечески в мультиварке с курицей


Куриное мясо промойте в воде, срежьте пленки. Нарежьте средними кубиками. Включите мультиварку, влейте в чашу растительное масло и активируйте режим "Жарка" на 10 минут. Поместите в чашу нарезку куриного мяса и обжарьте около 5-6 минут, посолив, поперчив и добавив лавровые листья.

Положить курицу в мультиварку


В это время очистите овощи от кожуры, промойте и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в чашу вместе с томатной пастой, обжарьте около 2-3 минут.

Положить овощи и томатную пасту


Всыпьте промытую гречневую крупу и еще раз обжарьте около 1-2 минут.

Положить гречку


Влейте кипяток, активируйте на табло техники режим "Каша" или "Варка" на 20 минут и закройте крышку мультиварки. Теперь вы можете 20 минут заниматься другими делами - техника все сделает за вас!

Влить кипяток


Как только раздастся звуковой сигнал мультиварки - гречка по-купечески с курицей будет готова! Крупа не разварена, крупинка к крупинке. Удалите лавровые листья - они после приготовления начинают горчить.

Фото гречки по-купечески в мультиварке с курицей


Выложите гречку по-купечески на тарелки и подайте к столу.

Рецепт гречки по-купечески в мультиварке с курицей


Приятного вам!


Гречка по-купечески в мультиварке с курицей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Сегодня готовила гречку по вашему рецепту. Все получилось хорошо. Вкусно! Я после операции на ноге, особенно стоять у плиты не получается, так что для меня это спасение. Спасибо за рецепт!
Нравится
(2)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
ЛИН, и вам за отзыв!:catwithhearts:
Нравится
(0)
ответить
Так вкусно, можно делать и на плите.
Нравится
(2)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Вера, вы правы, но в мультиварке проще - не нужно следить:smile:
Нравится
(1)
ответить
Илья
Фото
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Илья, вкуснота:smilehearth:
Нравится
(1)
ответить
Валентина
Сделала с булгуром, очень вкусно!
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Валентина, отлично!:bestofthebest:
Нравится
(0)
ответить
Анастасия
Замечательный рецепт. Получилось очень вкусно именно с указанными пропорциями по продуктам.
Второй раз рецепт думала помню, сделала на глаз и увы не то. Теперь никакой самодеятельности, строго по плану
Нравится
(4)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Анастасия, спасибо большое, готовьте с удовольствием!:smile:
Нравится
(0)
ответить
Дарина
Второй раз делаю по Вашему рецепту. Получается очень вкусно! Благодарю!
Нравится
(3)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Дарина, спасибо за доверие к рецепту!:smiletongue:
Нравится
(0)
ответить
я с тобой полностью согласна! шикарная каша получилась, хочу!!!
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибыыы:smilehearth::sendkiss:
Нравится
(2)
ответить
Хороша гречечка!:bestofthebest:
Нравится
(2)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Благодарю))
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта