Боул с курицей и авокадо

Я очень люблю различные салаты-боулы. Нравится сочетать различные варианты ингредиентов. Сегодня для основы я возьму отварную гречку, а дополню блюдо жаренными грибами, отварным яйцом и свежими овощами. Это не только красиво, но еще и полезно и очень сытно!

Ингредиенты

Гречка (сырая) - 100 г

Куриное филе - 250 г

Шампиньоны - 250 г

Авокадо - 1 шт.

Куриное яйцо - 1 шт.

Помидоры черри - 4 шт.

Свежий огурец - 1 шт.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Сушеный орегано - 0,5 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

104 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 8.41
Ж: 4.71
У: 6.74

Фото готового блюда

aурикаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

21 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления боула с курицей и авокадо. Я предложила свой вариант наполнения, который вы можете изменить на ваш вкус.

Гречневую крупу промойте, залейте холодной водой (в соотношении 1:2 или 1:2,5) и варите до готовности. В готовую кашу добавьте соль и оливковое масло.

Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки.

Обжарьте курицу до готовности. Приправьте по вкусу и добавьте специи.

Грибы помойте и тщательно обсушите. Крупные грибы нарежьте на 2-4 части.

Обжарьте шампиньоны сначала на сухой сковороде на сильном нагреве, затем добавьте немного масла, специи и жарьте до румяности.

Соберите тарелку-боул: выложите гречневую кашу за основу. Горочкой друг рядом с другом выложите обжаренные грибы и курицу. Огурец и помидоры черри нарежьте тонкими кружочками и разложите на гречку.

Блюдо дополните нарезанным авокадо и отварным яйцом.

Наш боул с курицей и авокадо готов! По желанию посыпьте зеленью и сбрызните оливковым маслом. Приятного аппетита!!!

Полезные подборки и рецепты ...

Боул с авокадо

Подборка рецептов

Поке с лососем и авокадо

Боул с рыбой

Будда-боул с нутом и киноа

Боул с авокадо и яйцом

Боул с яйцом

Подборка рецептов

Боул с рыбой

Боул с киноа и авокадо

Боул с курицей и киноа

Поке боул с креветками

Гречка с курицей

Подборка рецептов

Гречка с капустой и куриной грудкой

Гречка по-купечески в мультиварке с курицей

Плов из гречки с курицей

Гречка с курицей с подливкой на сковороде

Блюда из куриного филе с гречкой

Подборка рецептов

Гречотто с курицей и грибами

Гречневая лапша с курицей и овощами

Гречневая запеканка с курицей

Гречка с мясом и грибами в мультиварке

Другие полезные подборки по теме

Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на ужин (585)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из курицы (848)Вторые блюда с грибами (526)Вторые блюда с грибами (523)Грибы (1239)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из куриного филе (656)Обед из курицы (1594)Салат с курицей (613)Шампиньон (1021)Яйцо куриное (2989)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elfooboo

все самое вкусное и любимое в одной тарелке!!!🔥

ответить

aурика Автор рецепта

Elfooboo , спасибо! и мое)

ответить

Алена Прика

Суперский боул, все, что вкусное!😍

ответить

aурика Автор рецепта

Алена Прика, так себе ж собирала))))😛

ответить

Мария

Превосходно!!

ответить

aурика Автор рецепта

Мария, 😄благодарю!

ответить

Ната

Очень ярко красочно и сыто !

ответить

aурика Автор рецепта

Ната, 😄спасибо!

ответить

Полезные советы

Калорийность жульена с курицей и грибами

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

Домашние грибные заготовки

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Как выжить русскому человеку... без авокадо?

Спринг-роллы с яйцом и курицей	Уха из щуки в мультиварке	Стью мясное	Кабачки с соусом терияки	Суп из Доширака с картошкой	Наггетсы из куриного фарша	Пирожки с картошкой и беконом в духовке
Яичная кашка	Соус для пасты карбонара с молоком	Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Боул с курицей и авокадо

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты