Свинина с гречкой, грибами и овощами

Вкусное и сытное блюдо для ужина.

Ингредиенты

Гречка - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Свинина - 600 г

Шампиньоны - 150-200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Приправа любая, соль, перец - по вкусу

147 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 5 мин.
0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

Матильдаавтор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

15 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Быстрый, сытный и простой ужин - свинина с гречкой, грибами и овощами. Никаких вам премудростей и проблем - все просто.

Грибы у меня были обжаренные и замороженные шампиньоны. Будет замечательно, если у вас будут, например, белые замороженные - блюдо будет очень ароматным!

Приправу берите любую, благо сейчас их видимо-невидимо. У меня вот завалялась для овощей на углях. Есть приправа для гречки - тоже будет отлично.

Мясо выбирайте с жирком.

Мясо нарежьте небольшими кусочками, обжарьте до готовности.

Я обычно добавляю потом воду и тушу еще минут 20.

Затем добавьте нарезанные произвольно овощи и грибы.

Обжарьте, помешивая, до готовности овощей. Затем добавьте приправу, соль и перец по вкусу.

Добавьте промытую гречку и воду.

Поставьте казан на сильный огонь. Как только половина воды выкипит, накройте казан крышкой, уменьшите огонь и варите до готовности гречки.

Готовое блюдо перемешайте.

На стол свинину с гречкой, грибами и овощами подавайте тут же.

Приятного аппетита!

Свинина с гречкой, грибами и овощами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Гречка с мясом

Подборка рецептов

Куриные сердечки с гречкой в духовке

Гречка с колбасой

Плов из гречки со свининой

Куриные крылышки с гречкой в духовке

Гречка с грибами

Подборка рецептов

Гречка с квашеной капустой, салом и грибами

Зеленая гречка с грибами

Грибы, фаршированные гречкой

Гречка с грибами в мультиварке

Свинина с гречкой

Подборка рецептов

Свинина с тыквой и гречкой в сковороде

Свинина с гречкой на сковороде

Гречка с копчеными ребрышками

Свинина с гречкой, грибами и овощами

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Тушеный пеленгас

Запеканка из гречки с фаршем в духовке

Ленивые голубцы с пшеничной крупой

Полента с тыквой

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Куриные голени в луковом маринаде

Аджапсандал на мангале

Вареники с малиной

Гарнир из кускуса с помидором

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Елена

Очень просто, доступно и самое главное - вкусно!

ответить

Матильда Автор рецепта

Елена, именно так)) Приятного аппетита!

ответить

Андрей

Ужин Крут!

ответить

Татьяна

шикарный обед, мои такое любят😛

ответить

Алена Прика

В казанчике все вкусно!😻

ответить

Матильда Автор рецепта

Алена Прика, казанчиколюбительница😆

ответить

Мятная настойка сувид (су-вид)	Медовик без глютена и без сахара (ПП)	Бутерброды с грибами в аэрогриле	Шурпа из говядины в афганском казане	Венский шницель из курицы	Печенье с бананом в аэрогриле	Печенье с яблоками в аэрогриле
Тушеная капуста ПП (без масла, на воде)	Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле	Картофель с баклажанами в аэрогриле	Кимчи из цветной капусты	Какао с бананом и молоком	Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)	Омлет в рисовой бумаге

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Свинина с гречкой, грибами и овощами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты