E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Свинина с гречкой, грибами и овощами

Свинина с гречкой, грибами и овощами

Вкусное и сытное блюдо для ужина.

Ингредиенты

Гречка - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Свинина - 600 г

Шампиньоны - 150-200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Приправа любая, соль, перец - по вкусу

  • 147 кКал
  • 40 мин.
  • 5 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Быстрый, сытный и простой ужин - свинина с гречкой, грибами и овощами. Никаких вам премудростей и проблем - все просто.


Грибы у меня были обжаренные и замороженные шампиньоны. Будет замечательно, если у вас будут, например, белые замороженные - блюдо будет очень ароматным!


Приправу берите любую, благо сейчас их видимо-невидимо. У меня вот завалялась для овощей на углях. Есть приправа для гречки - тоже будет отлично.


Мясо выбирайте с жирком.


Мясо нарежьте небольшими кусочками, обжарьте до готовности.


Я обычно добавляю потом воду и тушу еще минут 20.


Затем добавьте нарезанные произвольно овощи и грибы.


Обжарьте, помешивая, до готовности овощей. Затем добавьте приправу, соль и перец по вкусу.


Добавьте промытую гречку и воду.


Поставьте казан на сильный огонь. Как только половина воды выкипит, накройте казан крышкой, уменьшите огонь и варите до готовности гречки.


Готовое блюдо перемешайте.


На стол свинину с гречкой, грибами и овощами подавайте тут же.


Приятного аппетита!


Свинина с гречкой, грибами и овощами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Елена
Очень просто, доступно и самое главное - вкусно!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Елена, именно  так)) Приятного аппетита!
Нравится
(0)
ответить
Андрей
Ужин Крут!
Нравится
(0)
ответить
шикарный обед, мои такое любят
Нравится
(0)
ответить
В казанчике все вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Алена Прика, казанчиколюбительница
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Настойка на красной смородине на водке

Варенье из шишек лиственницы

Соус из абрикосов к мясу на зиму

Бифштекс из мраморной говядины

Компот из абрикосов и красной смородины на зиму

Фарш в томатном соусе

Зубатка на мангале (на решетке)

Свиная вырезка на гриле

Баурсаки по-костанайски

Стейки трески на мангале

Курица с грибами и картошкой в рукаве в духовке

Рулет с черешней (сдобный, на дрожжах)

Варенье из замороженной жимолости

Дрожжевое тесто с творогом
Мобильная версия сайта