Гарнир из кускуса с помидором

Из питательного кускуса, сочного помидора и свежей зелени легко и быстро можно приготовить элегантное сбалансированное блюдо.

Ингредиенты

Кускус - 200 г

Вода - 400 мл

Помидор - 200 г

Соль - 0,75 ч.л.

Паприка молотая - 1 щепотка

Черный перец молотый - 1 щепотка

Петрушка свежая - 3-4 веточки

38 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 5 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

MariaS автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 15 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Не устаю удивляться универсальности кускуса, минимальным затратам времени и сил для приготовления блюд на его основе. В данном случае сочный помидор очень удачно дополняет мягкий кускус со свежей зеленью.

Гарнир из кускуса с помидором можно подать ещё и как салат, перемешав все компоненты.

Ингредиенты для гарнира из кускуса с помидором

Кускус поместите в миску, добавьте немного соли и паприки, перемешайте, залейте кипятком, накройте крышечкой или плоской тарелкой и оставьте на 10 минут.

Готовый кускус перемешайте с чистой измельченной петрушкой (жесткие стебли не используйте).

Помидор помойте, разрежьте на 4 части, удалите плодоножку и семена. Полученное помидорное «мясо» нарежьте мелкими кубиками одинакового размера. Добавьте соль и черный молотый перец. Перемешайте.

При помощи формовочного кольца выложите часть кускуса с петрушкой, неплотно утрамбуйте.

Сверху выложите часть измельченного помидора, разровняйте.

Удалите кольцо и декорируйте готовый гарнир из кускуса с помидором листочками петрушки, белым или черным кунжутом.

Гарнир из кускуса с помидором, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Кус-кус на гарнир

Подборка рецептов

Кускус по-мароккански

Коллекция рецептов

Салат с капустой и ветчиной

Паста с морепродуктами в сливочном соусе

Помидоры, фаршированные колбасой и сыром

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Тыквенный латте

Смузи из огурцов и сельдерея

Запеканка из черемши и картофеля

Соус из фасоли с томатом

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Куриные ножки в маринаде в духовке

Борщ с квашеной капустой и фасолью

Гнезда из макарон с фаршем на сковороде

Тушеная картошка в мультиварке

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Тушеные баклажаны с помидорами и перцем

Курица по-сельски

Макароны с курицей, грибами и горошком

Фриттата со спаржей

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Rencha1

Просто и вкусно!

ответить

MariaS Автор рецепта

Спасибо большое!)

ответить

Алена Прика

Отличное блюдо!:bestofthebest:

ответить

MariaS Автор рецепта

Спасибо!)))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Щи из квашеной капусты в афганском казане	Кексы из мороженого	Печенье «Листики»	Вареники с вареньем	Брусничный пирог с белым шоколадом	Японский ПП-чизкейк из Тик-тока	Леопардовые блины
Тыква сувид (су-вид)	Фрисуэлос (испанские блинчики)	Шампиньоны сувид (су-вид)	Тушеная капуста с майонезом	Дхокла (индийское блюдо)	Салат с кукурузой и лапшой	Кыстыбый (башкирское национальное блюдо)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Гарнир из кускуса с помидором

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты