Помидоры, фаршированные колбасой и сыром

Фаршированные помидоры - очень красивая закуска, которая смотрится всегда празднично. Существует много различных начинок для фаршировки помидоров, одна из них - с колбасой и сыром. Для этого варианта можно взять любую колбасу хорошего качества, подойдёт варёная, варено-копчёная или салями. Твёрдый сыр можно использовать любой по вашему вкусу и бюджету. Помидоры следует выбирать упругие и некрупные, лучше 3-4 см в диаметре.

Ингредиенты

Помидоры - 5 шт.

Колбаса варено-копчёная - 100 г

Сыр твёрдый - 100 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Петрушка - 2-3 веточки

Соль, перец - по вкусу

Майонез - 2 ч.л.

139 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 20 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 6.9
Ж: 11.07
У: 2.89

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.78

Оценить рецепт

Рейтинг 4.78 из 5
на основе 9 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления помидоров, фаршированных колбасой и сыром, подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Помидоры промыть водой, срезать верхушку и аккуратно с помощью чайной ложки вынуть мякоть, стараясь не повредить стенки.

Перевернуть помидоры срезом вниз, чтобы стёк лишний сок, а в это время приготовить начинку. Натереть на тёрке сыр, колбасу мелко нарезать. Кусочки помидоров без лишнего сока нарезать кубиками, измельчить петрушку и чеснок. Соединить все ингредиенты, по вкусу посолить и поперчить, заправить майонезом.

Полученной начинкой нафаршировать помидоры.

Помидоры, фаршированные колбасой и сыром, почти готовы. Осталось украсить каждый помидор листиком петрушки и подать к столу.

Приятного аппетита!

Помидоры, фаршированные колбасой и сыром, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фаршированные помидоры

Подборка рецептов

Помидоры запеченные в духовке

Помидоры, фаршированные мясом и рисом

Квашеные зеленые помидоры

Помидоры, фаршированные колбасой и сыром

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Смузи с грушей и шпинатом

Бутерброды с килькой в томате

Клубничное парфе

Соус из сметаны для макарон

Закуски на день рождения

Коллекция рецептов

Крекеры с икрой

Тарталетки с курицей, ананасом и грецким орехом

Паштет из оливок

Персики-гриль с хамоном и мягким сыром

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Рулет из лаваша с малосольной горбушей и орехами

Чипсы из апельсинов в духовке

Закуска из свинины и сыра

Каштаны в микроволновке

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Филе камбалы в брикетах на сковороде	Банановый кекс на сковороде	Пирог на сковороде с Нутеллой	Тосты с яблоками	Смалец из жира (из нутряного свиного жира)	Горячие тарталетки со Снежным крабом	Паштет из куриной печени сувид (су-вид)
Закуска «Пирожное из хлеба»	Горячие тарталетки с крабовыми палочками	Жареный судак с луком и морковью	Печенье с посыпкой	Торт с клубничным вареньем	Гречка в томатном соке	Бисквитный рулет на сметане

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Помидоры, фаршированные колбасой и сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты