Куриные ножки в маринаде в духовке

Я очень люблю этот рецепт приготовления куриных ножек в духовке, поскольку он не только самый простой. Маринад для курицы получается одним из самых вкусных, причем из продуктов, которые всегда есть под рукой у каждой хозяйки. Если сухого чеснока в доме не оказалось, то вы смело можете его заменить свежим зубчиком. Попробуйте приготовить куриные ножки в маринаде в духовке по этому рецепту, возможно, он станет вашим любимым!

Ингредиенты

Куриные голени - 8 шт.

Томатный соус - 1 ст.л.

Майонез - 1 ст.л.

Соевый соус легкий - 1 ст.л.

Приправа для курицы - 1 ст.л.

Чеснок гранулированный - 0,5 ч.л.

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

201 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 30 мин.
1 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Татьянаавтор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 270 голосов

184 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте продукты по списку. Куриные ножки помойте под проточной водой, дайте полностью стечь воде. Томатный соус возьмите проверенного производителя, свой любимый. Приправу для курицы я в последнее время предпочитаю порошковую, поскольку кусочки ароматных трав при высокой температуре начинают гореть, особенно в режиме конвекции, и потом готовое блюдо немного горчит.

Сложите курицу в глубокую миску, добавьте полную столовую ложку томатного соуса, вкусного качественного майонеза, соевого соуса, приправу для курицы и чеснок. Соль и перец добавляйте по желанию и по вкусу.

Дальше нужно хорошенько смешать маринад с ножками, они должны быть полностью им покрыты. Оставьте мариноваться минут хотя бы на 30.

Противень я всегда застилаю фольгой, так его потом проще мыть. Выложите куриные голени на фольгу в форму для запекания. Отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Дальше увеличьте температуру до 200 градусов и дайте курочке зарумяниться еще минут 20-25.

Подавайте вкуснейшие куриные ножки с любимым гарниром. Салат из свежих овощей будет тоже очень кстати.

Приятного.

Куриные ножки в маринаде в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Попробуйте также другие рецепты куриных ножек в маринаде в духовке!

Куриные ножки с шампиньонами в сливочном соусе

Куриные голени в горчичном маринаде в духовке

Куриные голени в медово-горчичном маринаде

Куриные ножки в соево-горчичном маринаде в духовке

Куриные голени в кофейном маринаде в духовке

Куриные ножки в соево-апельсиновом маринаде в духовке

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Использования алюминиевой фольги не желательно! Лучше использовать бумагу для выпечки. На дно бумаги положить нарезанные кольцами белый лук.

ответить

Татьяна Автор рецепта

Гость, микроскопические дозы алюминия, попадающие в еду, обычно выводятся организмом через пищеварительный тракт и не вредят здоровым людям. При этом некоторые виды вощеной или влагостойкой бумаги содержат перфторалкильные соединения, которые защищают ее от жира, но накапливаются в организме и считаются токсичными. Так что спорный вопрос.

ответить

Гость

Мариновала, добавила кисло-сладкий соус, отлично

ответить

Татьяна Автор рецепта

Гость, здорово)

ответить

Адольф

Если у вас газовая плита, то ставьте огонь на 170 - 200. Иначе из голени будете делать мыло в концовке.

ответить

Татьяна Автор рецепта

Адольф, мая твая не панимайт))

ответить

Алина

Идеальные ножки, такие, как и хотела. Половину замариновала точь-в-точь как в рецепте, а ко второй части добавила 1 ст.л. жгучей аджики и 1/2 ч.л. красного перца (я единственный любитель острого в семье). Мариновала часа 2. И те, и другие вышли сочными, с румяной корочкой как у куры-гриль. Переписала в кулинарную тетрадь)

ответить

Татьяна Автор рецепта

Алина, огромное спасибо за отзыв:hearth:

ответить

Салимп

Спасибо большое за этот рецепт. Постоянно выручает! Очень вкусно получается

ответить

Татьяна Автор рецепта

Салимп, спасибо за отзыв, очень рада)

ответить

Валерия

Вместо томатного соуса взяла томатную пасту в том же количестве, что и в рецепте. Поставила мариноваться вечером на всю ночь. Получилось вкусно и ножки имеют аппетитный цвет и румянец!

ответить

Татьяна Автор рецепта

Валерия, да, соевый соус делает их особенно румяными)

ответить

Георгий

Очень вкусный рецепт. Готовил по нему пару раз. Кура получается сочная. Спасибо за рецепт.

Фото

ответить

Татьяна Автор рецепта

Георгий, красота какая получилась!

ответить

Meylis

Спс большое, очень помогло

ответить

даша

Отличный рецепт вид шикарный

Фото

ответить

Татьяна Автор рецепта

даша, рада, что рецепт понравился)

ответить

Виолетта

Получилось очень вкусно. Только я запекала час на 150, чтобы ножки были посочнее

Фото

ответить

Татьяна Автор рецепта

Виолетта, конечно нужно смотреть по своей духовке, в моей при 150 дня два будут готовиться:laughing:

ответить

Татьяна.

Попробую этот рецепт

ответить

Илья

Получилось очень красиво. И очень вкусно

Фото

ответить

Татьяна Автор рецепта

Илья, очень рада!
Спасибо за фото!!

ответить

Юлия

Спасибо, очень вкусно

ответить

Татьяна Автор рецепта

Юлия, на здоровье:hearth:

ответить

Динара

Девочкииии цвет блюда такой красивый. Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось

ответить

Татьяна Автор рецепта

Динара, спасибо за отзыв! Рада)

ответить

Марина

Сегодня решила попробовать что то новенькое и нашла вас, взяла майонез, кетчуп и соевый соус - все по столовой ложке , ножек положила больше, приправы для курицы не оказалось дома, соль перец и петрушка сушеная. Мариновала всего 30 минут. Запекала 20 минут при 180 градусов и 25 минут при 200 градусах! Нам очень понравилось, в меру пикантно, дети маленькие, острое не едят! Мы очень довольны. Обычно у меня получалось как вареное, я это грешила на духовку, а тут с румяной корочкой, даже какой-то эффект жарки небольшой. Большое спасибо!

ответить

Татьяна Автор рецепта

Марина, я очень рада, что рецепт пригодился)

ответить

Даша

Я попробовала по вашему рецепту - получилось вкусно, но майонез и соевый соус лишнее, а так нормально

ответить

Татьяна Автор рецепта

Даша, это уже на свой вкус, можно экспериментировать.

ответить

Можно ли его оставить на ночь

ответить

Татьяна Автор рецепта

В маринаде? Конечно, только в холодильнике, естественно.

ответить

Динара

Как вкусно получается, спасибо

ответить

Татьяна Автор рецепта

Динара, я рада:hearth:

ответить

Макс

Заменил майонез двумя ложками подсолнечного масла и отлично получилось.

ответить

Анастасия

Очень вкусно, а можно по этому рецепту мариновать куриные бедра?

ответить

Татьяна Автор рецепта

Анастасия, можно, даже филе получается вкусным, только тонко нарезать и жарить на сковороде-гриль.

ответить

Таисия

Рецепт понравился. Использовала все ингредиенты строго по рецепту. Получилось очень вкусно. Пальчики оближешь. Тем более для меня очень полезный рецепт, готовлю впервые в жизни. До сих пор не заходила в кухню. Я буду теперь прибегать к вашим рецептам. Спасибо, спасибо, спасибо.

ответить

Татьяна Автор рецепта

Таисия, мне очень приятно! Спасибо огромное за такой искренний отзыв:hearth:

ответить

Елизавета

Получилось вкусно! Спасибо за удачный рецепт! Как думаете, если вместо ножек взять филе, то получится также вкусно?

ответить

Татьяна Автор рецепта

Елизавета, рада, что рецепт понравился. Про филе не скажу, никогда так не готовила, тем более в духовке.

ответить

Виктория

Елизавета, мне кажется филе суховатое будет

ответить

Белла

Приготовила, очень вкусно. Спасибо

ответить

Татьяна Автор рецепта

Белла, мне приятно, спасибо за отзыв:hearth:

ответить

Елена

Я очень полюбила Ваши рецепты. Как только появился вопрос о готовке, сразу к вам! Спасибо большое!!!

ответить

Татьяна Автор рецепта

Елена, спасибо за доверие, мне очень приятно:hearth:

ответить

марго

прочитала и сразу хочу приготовить и с удовольствием скушать

ответить

Татьяна Автор рецепта

марго, готовьте с удовольствием)

ответить

Показать всё...

Овсяный пирог со сливами	Тонкие вафли из кабачков	Пшеничная каша с тыквой в духовке	Курица терияки с овощами в аэрогриле	Грибной суп с баклажанами	Пирожки с повидлом в аэрогриле	Куриная печень с яйцами и грибами в духовке
Курица Капрезе (из грудки)	Сырники с белым шоколадом	Папуцакья (греческое блюдо из баклажанов)	Сладкие равиоли	Синнабоны с кремом из маскарпоне	Шашлык из говяжьей шеи	Закуска из рыжиков (маринованных)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриные ножки в маринаде в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Попробуйте также другие рецепты куриных ножек в маринаде в духовке!

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты