Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Курица с медом и горчицей

Курица с медом и горчицей

Курица - это всегда вкусный и сытный ужин! А с этим маринадом запеченной в духовке курице вообще нет равных!

Ингредиенты

Куриные голени - 1 кг

Маринад:

Горчица - 1,5 ст.л.

Мед - 1,5 ст.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

Сметана - 1 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Сок лайма - 0,5 шт.

Чеснок - 4 дольки

  • 86 кКал
  • 1 ч. 40 мин.
  • 1 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

4.78

Оценить рецепт

Рейтинг 4.78 из 5
на основе 23 голосов
97 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Блюдо, рецептом которого я хочу поделиться, получается очень вкусным! Весь смак в том, что в таком маринаде можно готовить любое мясо: курицу целиком, либо как у меня - только голени, индюшатину...


Вам надо только дождаться, когда курица промаринуется, а потом отправить ее в духовку. Вкусный ужин вам гарантирован!


Для приготовления курицы с медом и горчицей подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для курицы с медом и горчицей


Готовим маринад. Все составляющие соединяем, чеснок натираем на мелкой терке...

Соединить компоненты для маринада


... хорошо размешиваем.

Размешать маринад


Курицу моем, сушим бумажным полотенцем. Обмажем маринадом, миску затягиваем пленкой и убираем в холодильник на 1 час. Можно оставить на ночь, а можно даже на сутки.

Замариновать курицу


Затем выкладываем курицу с мёдом и горчицей на противень и запекаем при температуре 200 градусов 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.


Я заботливо застелила противень фольгой, чтобы потом не отмывать его :-)

Рецепт курицы с медом и горчицей


Подаем курицу горячей с любым гарниром: картофельное пюре, рис, булгур, овощной салат.


Приятного аппетита!

Фото курицы с медом и горчицей


Курица с медом и горчицей, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий

Написать комментарий

Отправить
Полина
Большое спасибо за рецепт! Мне 17, решила порадовать маму и приготовить бедрышки куриные, чтобы ей с работы уставшей не готовить. С бурым рисом очень вкусно. Можно кстати с острым перцем приготовить, будет ещё вкуснее!
1
ответить
Матильда Автор рецепта
Полина, конечно, дополнения всегда уместны. Приятного аппетита!
0
ответить
Привет, Олесик! Приготовила курочку по твоему рецепту с небольшими изменениями - вместо голеней взяла бёдрышки, а вместо лайма использовала лимон. В остальном всё точно по твоему рецепту. Знатная получилась вкуснятина! Курочка такая румяная! Спасибо тебе большое!
Фото
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Наталья, а, собственно, нет разницы, какие запчасти курицы брать)))) С таким маринадом все вкусно)) Это мой любимый маринад! Еще обожаю маринад с фенхелем и апельсином - курица с ним просто чудо:bestofthebest:

Приятный вам аппетит!:hearth:
1
ответить
Очень аппетитные ножки! Слюнки опять бегут! :smilehearth::bestofthebest::hearth:
0
ответить
Очень аппетитная курочка!:bestofthebest:Олесь, зайди сообщение почитай:smile:
0
ответить
:bestofthebest: Люблю такой маринад, а уж курочка в нем просто не может быть невкусной))
0
ответить
Олеся, какие аппетитные фото!:smilehearth: Отличный маринад! Курица получается невероятно вкусной и сочной!:bestofthebest:
0
ответить
Мои тоже такие ножки ели бы каждый день!  Любимый маринад, всегда мягкие получаются главное хорошо помприновать! Такие аппетитные!:bestofthebest:
1
ответить
Одним словом вкуснота! Мои бы такие ножки кушали каждый день, а я им котлетки из перловки:laughing:
0
ответить
Красотища. Давай, не жадничай, пару ножек я съем....
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Ну вот как после таких слов, когда пристыдили, не дать? Конечно, угощаю!:laughcry:
0
ответить
Аппетитненькое блюдо:bestofthebest: .
0
ответить
Матильда Автор рецепта
О, да! Оч вкусно! Говорю это прям совсем без скромности:smile:
1
ответить
Вкуснота!  :bestofthebest: Удобная все-таки, сковородка...Хоть для жарки, хоть для кадра:laughing:
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Молчи, грусть, молчи! Из-за нее пару лет назад мне грозило либо остаться в России, либо бежать пешком до нашего кишлака:scream: Не хотела она лезть в чемодан (тяжеленная и место занимала!). Муж сказал: "Либо она, либо 5 кг конфет! Выбирай!"... Но я бы не была собой... Приехали и конфеты, и сковорода! А еще я все-таки летела на самолете, а не бежала за ним:laughcry::laughcry::laughcry:
1
ответить
это мой любимый маринад для курицы, Олесь, салфетка - мечта, хочу!
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Ой, Таня, и мой. Я ваще редко ем такие продукты (так уж вышло), а вот когда эту готовлю - не могу себе отказать в удовольствии)))) А салфетка... дабожежмой! Неужели ты что-то мое захотела???!!! А то я все в зависти от твоих вещей:laughcry: Шучу, Танюш, конечно. Эта салфетка несколько лет назад проделала путь: Москва- Питер - Москва - Ставрополь - Москва- Хошимин - Вунг Тау (город, где я живу). Поэтому не отдам!!!!:laughcry:
0
ответить
Олеся, от такой цыпочки трудно оторваться, смачная, румяная, хороша птичка!
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Да, Люд, курВица - ваще хорошая веСЧь)))
1
ответить

Свежие рецепты


Компот из айвы и апельсина

Фаршированные перцы с киноа и фаршем

Тушеная квашеная капуста с пшеном

Тыквенный мусс с манкой и апельсином

Компот из яблок, винограда и апельсинов

Цукаты из свеклы

Фламандский яблочный пирог

Пирог с черемшой и творогом

Смузи из цветной капусты

Чай из топинамбура

Маринованная капуста по-немецки

Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)

Утка на соли целиком

Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)
Мобильная версия сайта