Курица с медом и горчицей

Курица - это всегда вкусный и сытный ужин! А с этим маринадом запеченной в духовке курице вообще нет равных!

Ингредиенты

Куриные голени - 1 кг

Маринад:

Горчица - 1,5 ст.л.

Мед - 1,5 ст.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

Сметана - 1 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Сок лайма - 0,5 шт.

Чеснок - 4 дольки

86 кКал
1 ч. 40 мин.
1 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Матильдаавтор рецепта

4.78

Оценить рецепт

Рейтинг 4.78 из 5
на основе 46 голосов

120 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Блюдо, рецептом которого я хочу поделиться, получается очень вкусным! Весь смак в том, что в таком маринаде можно готовить любое мясо: курицу целиком, либо как у меня - только голени, индюшатину...

Вам надо только дождаться, когда курица промаринуется, а потом отправить ее в духовку. Вкусный ужин вам гарантирован!

Для приготовления курицы с медом и горчицей подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для курицы с медом и горчицей

Готовим маринад. Все составляющие соединяем, чеснок натираем на мелкой терке...

... хорошо размешиваем.

Курицу моем, сушим бумажным полотенцем. Обмажем маринадом, миску затягиваем пленкой и убираем в холодильник на 1 час. Можно оставить на ночь, а можно даже на сутки.

Затем выкладываем курицу с мёдом и горчицей на противень и запекаем при температуре 200 градусов 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Я заботливо застелила противень фольгой, чтобы потом не отмывать его :-)

Подаем курицу горячей с любым гарниром: картофельное пюре, рис, булгур, овощной салат.

Приятного аппетита!

Курица с медом и горчицей, рецепт с фото

Другие рецепты курицы в духовке

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Наталья

Прохожий

Татьяна

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Кристина_Т

Вкус маринада у готовой курицы скромный, к сожалению. Полагаю, что проблема в соке лайма: ровно я выжала половину с виду среднего лайма, но затем понятно было, лучше б еще поменьше с количеством. Как знать, дело вкуса.

ответить

Матильда Автор рецепта

Кристина_Т, проблемы ни в чем нет, есть вкусовщина - она такая.

ответить

Полина

Большое спасибо за рецепт! Мне 17, решила порадовать маму и приготовить бедрышки куриные, чтобы ей с работы уставшей не готовить. С бурым рисом очень вкусно. Можно кстати с острым перцем приготовить, будет ещё вкуснее!

ответить

Матильда Автор рецепта

Полина, конечно, дополнения всегда уместны. Приятного аппетита!

ответить

Наталья

Привет, Олесик! Приготовила курочку по твоему рецепту с небольшими изменениями - вместо голеней взяла бёдрышки, а вместо лайма использовала лимон. В остальном всё точно по твоему рецепту. Знатная получилась вкуснятина! Курочка такая румяная! Спасибо тебе большое!

Фото

ответить

Матильда Автор рецепта

Наталья, а, собственно, нет разницы, какие запчасти курицы брать)))) С таким маринадом все вкусно)) Это мой любимый маринад! Еще обожаю маринад с фенхелем и апельсином - курица с ним просто чудо🏆

Приятный вам аппетит!❤️

ответить

Наталья

Очень аппетитные ножки! Слюнки опять бегут! 😍🏆❤️

ответить

Анжелика

Очень аппетитная курочка!🏆Олесь, зайди сообщение почитай😄

ответить

Марина

🏆 Люблю такой маринад, а уж курочка в нем просто не может быть невкусной))

ответить

diana1616

Олеся, какие аппетитные фото!😍 Отличный маринад! Курица получается невероятно вкусной и сочной!🏆

ответить

тома

Мои тоже такие ножки ели бы каждый день! Любимый маринад, всегда мягкие получаются главное хорошо помприновать! Такие аппетитные!🏆

ответить

Svetlaya

Одним словом вкуснота! Мои бы такие ножки кушали каждый день, а я им котлетки из перловки😆

ответить

ElenaV

Красотища. Давай, не жадничай, пару ножек я съем....

ответить

Матильда Автор рецепта

Ну вот как после таких слов, когда пристыдили, не дать? Конечно, угощаю!🤣

ответить

Ксюша

Аппетитненькое блюдо🏆 .

ответить

Матильда Автор рецепта

О, да! Оч вкусно! Говорю это прям совсем без скромности😄

ответить

Лана

Вкуснота! 🏆 Удобная все-таки, сковородка...Хоть для жарки, хоть для кадра😆

ответить

Матильда Автор рецепта

Молчи, грусть, молчи! Из-за нее пару лет назад мне грозило либо остаться в России, либо бежать пешком до нашего кишлака😱 Не хотела она лезть в чемодан (тяжеленная и место занимала!). Муж сказал: "Либо она, либо 5 кг конфет! Выбирай!"... Но я бы не была собой... Приехали и конфеты, и сковорода! А еще я все-таки летела на самолете, а не бежала за ним🤣🤣🤣

ответить

Татьяна

это мой любимый маринад для курицы, Олесь, салфетка - мечта, хочу!

ответить

Матильда Автор рецепта

Ой, Таня, и мой. Я ваще редко ем такие продукты (так уж вышло), а вот когда эту готовлю - не могу себе отказать в удовольствии)))) А салфетка... дабожежмой! Неужели ты что-то мое захотела???!!! А то я все в зависти от твоих вещей🤣 Шучу, Танюш, конечно. Эта салфетка несколько лет назад проделала путь: Москва- Питер - Москва - Ставрополь - Москва- Хошимин - Вунг Тау (город, где я живу). Поэтому не отдам!!!!🤣

ответить

Milanika

Олеся, от такой цыпочки трудно оторваться, смачная, румяная, хороша птичка!

ответить

Матильда Автор рецепта

Да, Люд, курВица - ваще хорошая веСЧь)))

ответить

Тертый пирог с тыквой	Фарш с пастой Том Ям	Запеканка с фрикадельками и капустными листьями	Замороженные сырники на сковороде	Салат с печенью и икрой минтая	Круассан с беконом и яйцом	Шведский сливочный суп с фрикадельками и вермишелью
Маринованная капуста с помидорами и болгарским перцем	Квашеная капуста с мясом в рукаве в духовке	Орешки с «Нутеллой»	Творожное «Эскимо»	Гречка с тыквой и курицей	Лимонный пирог в аэрогриле	Булгур с овощами в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Курица с медом и горчицей

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты курицы в духовке

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты