E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПлов
Плов из гречки со свининой

Плов из гречки со свининой

Плов из гречки со свининой - блюдо простое, не затратное, вкусное.
Аймкук

Ингредиенты

Гречневая крупа - 1 стакан

Свинина мякоть - 500 г

Лук репчатый - 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Приправа для гречки - по вкусу

Соль - по вкусу

Чеснок - 1 головка

  • 201 кКал
  • 30 мин.
  • 10 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 23 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Плов из гречки - в общем-то, простейшее блюдо, но это отличный ужин. Сытный, даже полезный (гречка - крайне полезный продукт). Готовится просто и быстро. Мясо выбирайте с жирком, тогда блюдо получится еще вкуснее.


Для приготовления плова из гречки со свининой подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для плова из гречки со свининой


Мясо нарежем достаточно крупными кусочками. Обжарим на подсолнечном масле до готовности. Если это необходимо, дополнительно протушите мясо.

Обжарить мясо


Добавим нарезанные лук (кубиками) и морковь (брусочками). Приправим смесью для гречки. Обжарим.

Добавить лук, морковь и специи


Гречку промоем, добавим в казан. Заливаем кипятком, солим по вкусу. Учтите, что многие приправы содержат уже соль в своем составе.


Ставим на сильный огонь. Когда вода частично выкипит, накрываем крышкой, убавляем огонь и готовим до готовности гречки.


Так как это плов, то я добавила головку чеснока (чего уж от классики отходить?).

Влить воду


Плов из гречки со свининой готов.


Дадим ему настояться и подаем.

Фото плова из гречки со свининой


Приятного аппетита!

Рецепт плова из гречки со свининой


Плов из гречки со свининой — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 881

    Рецептов

  • 223

    Подписчиков

  • 473

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (11)
Добавить комментарий
anna366 Новичок
ням ням, надо такое же приготовить
Нравится
(0)
ответить
люлю
это когда то ели на Руси и называлось гречневая каша по-купечески, просто хорошо слямзенное русское, итак же как хамон, и многое другое
Нравится
(2)
ответить
классная каша надо было еще щепоть зиры кинуть, так шоб совсем недалеко от классики
Нравится
(1)
ответить
Оригинальный какой плов у тебя, Олеся!
Нравится
(1)
ответить
Олесик! Мне НУЖНО есть гречку. Я на неё уже смотреть не могу! Но на твою посмотрела и так захотелось! Обязательно приготовлю, именно такую!
Нравится
(1)
ответить
Вкусное блюдо, Олесь! Ароматное и аппетитное!
Нравится
(1)
ответить
Олесь, мне отложи головку чеснока и те пару помидорок, что на заднем плане, я скромная, мне этого хватит.
Нравится
(1)
ответить
А-а-а, какая классная чесночина!!! 
Нравится
(2)
ответить
Матильда Автор рецепта
Аки корона!
Нравится
(0)
ответить
и снова плов! и снова из гречки! и снова вкусный!... скоро и я предложу свой ))
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Наташ, ага, у нас тут так: то оладьи пачками, то пловы Давай, ждем твой пловец!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Слоеные пирожки с яблоками на сковороде

Шукрут из квашеной капусты

Гречневая лапша с овощами и соусом терияки

Постные блины с манкой

Пирожки с печенью и картошкой в духовке

Куриный суп с ньокками

Салат «Нежность» с грибами и курицей

Фокачча с моцареллой

Баранья рулька, запеченная в духовке

Салат из запеченной свеклы и тыквы

Яблоки с черносливом, запеченные в духовке

Джем из клюквы на зиму

Семга по-царски

Варенье из тыквы с облепихой на зиму

Мобильная версия сайта