E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПлов
Постный плов из гречки с опята

Постный плов из гречки с опятами

Плов из гречки - весьма экзотично, а с грибами - тем более! Но очень вкусно!
Аймкук

Ингредиенты

Гречневая крупа - 1 стакан

Морковь - 50 г

Лук репчатый - 100 г

Опята замороженные - 200 г

Масло подсолнечное - 60 мл

Приправа для плова - 1 ч.л.

Чеснок - 4 зубка

  • 202 кКал
  • 40 мин.
  • 10 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Постный плов из гречки с грибами можно приготовить не только в дни поста. Это вполне вкусное самостоятельное блюдо, которое можно подавать и на обед, и на ужин. Технология приготовления мало чем отличается от приготовления обычного плова из риса, поэтому особых затруднений не вызовет даже у начинающих хозяюшек.


Итак, начнем. Возьмите продукты по списку.

Ингредиенты для постного плова из гречки с опятами


Гречку промойте и дайте стечь воде. При необходимости переберите крупу от мусора.

Помыть гречку


Нарежьте соломкой морковь и лук.

Порезать лук и морковь


На подсолнечном масле обжарьте сначала лук.

Обжарить лук


Потом добавьте морковь и продолжите обжарку.

Положить морковь


Грибы можно лишь слегка разморозить и нарезать мелко.

Порезать грибы


К обжаренным луку и моркови добавьте грибы и обжаривайте до тех пор, пока не испарится вся влага.

Добавить грибы


Добавьте соль и приправу для плова.

Всыпать соль и специи


Теперь всыпьте подготовленную гречневую крупу и добавьте воды в пропорции 1:2.

Добавить гречку и воду


Доведите до кипения и варите под крышкой на медленном огне до полного разбухания гречки. Добавьте рассеченные дольки чеснока, дайте плову настояться и подавайте.

Готовый постный плов из гречки с опятами


Постный плов из гречки с опятами готов!

Фото постного плова из гречки с опятами


Приятного аппетита!

Рецепт постного плова из гречки с опятами


Постный плов из гречки с опятами — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
@natka_akvarel
  • 508

    Рецептов

  • 57

    Подписчиков

  • 71

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Замечательное блюдо
Нравится
(1)
ответить
natalka Автор рецепта
спасибо)) для разнообразия сойдет ))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Варенье из вишни и абрикосов

Буженина из корейки свиной в фольге в духовке

Шарлотка со сливами в мультиварке

Малиновый «Мохито» на зиму

Классический рецепт песочного теста для печенья (+печенье)

Щи с белыми грибами

Теплый салат с лососем (семгой) и рукколой

Джем из малины без косточек на зиму

Пирог с малиной из слоеного дрожжевого теста

Кабачки с сыром и чесноком в духовке

Заварной ржаной хлеб на закваске

Маринованные маслята на зиму горячим способом

Пирожное «Губка для мытья посуды»

Салат с тунцом, пекинской капустой и кукурузой

Мобильная версия сайта