E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПлов
Постный плов из гречки с опята

Постный плов из гречки с опятами

Плов из гречки - весьма экзотично, а с грибами - тем более! Но очень вкусно!
Аймкук

Ингредиенты

Гречневая крупа - 1 стакан

Морковь - 50 г

Лук репчатый - 100 г

Опята замороженные - 200 г

Масло подсолнечное - 60 мл

Приправа для плова - 1 ч.л.

Чеснок - 4 зубка

  • 202 кКал
  • 40 мин.
  • 10 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Постный плов из гречки с грибами можно приготовить не только в дни поста. Это вполне вкусное самостоятельное блюдо, которое можно подавать и на обед, и на ужин. Технология приготовления мало чем отличается от приготовления обычного плова из риса, поэтому особых затруднений не вызовет даже у начинающих хозяюшек.


Итак, начнем. Возьмите продукты по списку.

Ингредиенты для постного плова из гречки с опятами


Гречку промойте и дайте стечь воде. При необходимости переберите крупу от мусора.

Помыть гречку


Нарежьте соломкой морковь и лук.

Порезать лук и морковь


На подсолнечном масле обжарьте сначала лук.

Обжарить лук


Потом добавьте морковь и продолжите обжарку.

Положить морковь


Грибы можно лишь слегка разморозить и нарезать мелко.

Порезать грибы


К обжаренным луку и моркови добавьте грибы и обжаривайте до тех пор, пока не испарится вся влага.

Добавить грибы


Добавьте соль и приправу для плова.

Всыпать соль и специи


Теперь всыпьте подготовленную гречневую крупу и добавьте воды в пропорции 1:2.

Добавить гречку и воду


Доведите до кипения и варите под крышкой на медленном огне до полного разбухания гречки. Добавьте рассеченные дольки чеснока, дайте плову настояться и подавайте.

Готовый постный плов из гречки с опятами


Постный плов из гречки с опятами готов!

Фото постного плова из гречки с опятами


Приятного аппетита!

Рецепт постного плова из гречки с опятами


Постный плов из гречки с опятами — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
@natka_akvarel
  • 480

    Рецептов

  • 52

    Подписчиков

  • 71

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Замечательное блюдо
Нравится
(1)
ответить
natalka Автор рецепта
спасибо)) для разнообразия сойдет ))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Котлеты из кукурузной каши

Вязкая пшенная каша на молоке

Киш из слоеного теста с курицей

Фунчоза вок с овощами

Фунчоза с мидиями и овощами

Фунчоза с морепродуктами (морским коктейлем) и овощами

Кукурузная каша с луком и морковью

Пшенная каша с рыбой

Соус к яйцу пашот

Рисовая каша на молоке в скороварке-мультиварке

Кукурузная каша в мультиварке редмонд на молоке

Пшенная каша с тыквой и яблоками

Рисово-пшенная каша с тыквой на молоке

Печенье из пшенной каши

Мобильная версия сайта