Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Плов →
    Постный плов из гречки с опята

    Постный плов из гречки с опятами

    Плов из гречки - весьма экзотично, а с грибами - тем более! Но очень вкусно!

    Ингредиенты

    Гречневая крупа - 1 стакан

    Морковь - 50 г

    Лук репчатый - 100 г

    Опята замороженные - 200 г

    Масло подсолнечное - 60 мл

    Приправа для плова - 1 ч.л.

    Чеснок - 4 зубка

    • 202 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 10 мин.
    • 0 ч. 50 мин.

    Фото готового блюда

    natalka автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    24 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Постный плов из гречки с грибами можно приготовить не только в дни поста. Это вполне вкусное самостоятельное блюдо, которое можно подавать и на обед, и на ужин. Технология приготовления мало чем отличается от приготовления обычного плова из риса, поэтому особых затруднений не вызовет даже у начинающих хозяюшек.


    Итак, начнем. Возьмите продукты по списку.

    Ингредиенты для постного плова из гречки с опятами


    Гречку промойте и дайте стечь воде. При необходимости переберите крупу от мусора.

    Помыть гречку


    Нарежьте соломкой морковь и лук.

    Порезать лук и морковь


    На подсолнечном масле обжарьте сначала лук.

    Обжарить лук


    Потом добавьте морковь и продолжите обжарку.

    Положить морковь


    Грибы можно лишь слегка разморозить и нарезать мелко.

    Порезать грибы


    К обжаренным луку и моркови добавьте грибы и обжаривайте до тех пор, пока не испарится вся влага.

    Добавить грибы


    Добавьте соль и приправу для плова.

    Всыпать соль и специи


    Теперь всыпьте подготовленную гречневую крупу и добавьте воды в пропорции 1:2.

    Добавить гречку и воду


    Доведите до кипения и варите под крышкой на медленном огне до полного разбухания гречки. Добавьте рассеченные дольки чеснока, дайте плову настояться и подавайте.

    Готовый постный плов из гречки с опятами


    Постный плов из гречки с опятами готов!

    Фото постного плова из гречки с опятами


    Приятного аппетита!

    Рецепт постного плова из гречки с опятами


    Постный плов из гречки с опятами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Плов в казане

    Подборка рецептов

    Ложный плов из пасты орзо
    Узбекский плов с курицей
    Плов из гречки со свининой
    Плов из курицы в казане
    Плов без мяса

    Подборка рецептов

    Плов с тыквой по-азербайджански
    Турецкий плов с баклажанами
    Овощной плов в мультиварке
    Плов с грибами в мультиварке
    Гречка с грибами

    Подборка рецептов

    Гречка с курицей и грибами
    Свинина с гречкой, грибами и овощами
    Гречка с брокколи
    Гречка с фаршем и грибами
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Овощное ассорти по-корейски
    Салат со шпинатом и сельдереем
    Праздничная рисовая кутья
    Вафли из гречневой муки в вафельнице
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Вареники со свежей капустой
    Батат в микроволновке
    Соте из говядины с овощами в духовке (в фольге)
    Вареники с творогом из теста на воде
    Постные блюда из гречки

    Коллекция рецептов

    Постный гречневый суп
    Гречка с тыквой
    Суп с гречкой и картошкой
    Салат с проростками гречки
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Постные котлеты из фасоли
    Овощное рагу без мяса в горшочке в духовке
    Гречневая лапша с грибами и овощами
    Гречневая каша с грибами
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Вермишель с консервированным тунцом
    Кабачки в соевом соусе
    Тушеная капуста с клюквой
    Картошка в медово-горчичном соусе в духовке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Семга с картошкой в духовке
    Картофельная бабка на сковороде
    Кролик в мультиварке с майонезом
    Батат с тимьяном

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Annabelle
    Замечательное блюдо:bestofthebest:
    1
    ответить
    natalka Автор рецепта
    спасибо)) для разнообразия сойдет ))
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Гороховый суп с печенью
    Торт «Настя»
    Кабачки со шпинатом
    Роти с ягодами
    Салат с хрустящими баклажанами и болгарским перцем
    Макароны с яйцом в аэрогриле
    Ленивые суши в тарталетках (запеченные в духовке)

    Зелёный чай с лаймом и мятой
    Суп с крапивой и пшеном
    Шарлотка с абрикосовым вареньем
    Соус из брокколи и сыра
    Диетическое рыбное суфле (стол 5)
    Яблоки сувид (су-вид)
    Свекла с кабачком и луком
    Мобильная версия сайта