Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Свинина с гречкой на сковороде

Свинина с гречкой станет просто отменным обедом для всех членов семьи!

Ингредиенты

Свинина – 300 г

Гречневая крупа – 1 стакан

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Вода – 2 стакана

Соль, перец – по вкусу

Масло растительное – 2 ст.л.

149 кКал
30 мин.
15 мин.
45 мин.

Фото готового блюда

Alena2018 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Приготовленная на сковороде свинина с гречкой – это вкусно и просто, такой вариант блюда относится к повседневным, для всех членов семьи. Я очень люблю гречневую кашу, в любых ее проявлениях, поэтому при добавлении к каше мяса, естественно, результат станет только лучше. Помимо прочего, сюда же добавим немного моркови и лука, специи на свое усмотрение. Свинину выбирайте нежирную, обязательно свежую, не мороженую. Подавая готовую кашу к обеду или ужину, добавьте обязательно свежие овощи и зелень.

Подготовить все необходимые продукты, овощи почистить, свинину ополоснуть и просушить.

Сполоснуть морковь и лук, овощи просушить. Нарезать морковь небольшими кубиками, луковицу нарезать аналогично.

Свинину нарезать средними кусками. Если мясо слишком жирное, удалить лишний жир.

Прогреть сковороду, влить немного растительного масла, переложить мясо и овощи. Жарить все ингредиенты 5-7 минут.

К румяным овощам и мясу всыпать гречневую крупу.

Следом влить в сковороду теплую воду, добавить соль и перец. Прикрыть сковороду крышкой и поставить на небольшой огонь. Готовить свинину с гречкой на сковороде 20-25 минут. Спустя время разложить гречку по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Свинина с гречкой на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Гречка с мясом

Подборка рецептов

Гречка с куриными желудками на сковороде

Гречка по-купечески с уткой

Гречка с фаршем в духовке

Гречка с индейкой в духовке (в рукаве)

Свинина с гречкой

Подборка рецептов

Гречка с гуляшом из свинины

Свинина с гречкой, грибами и овощами

Гречка с копчеными ребрышками

Кровяная колбаса с гречкой в домашних условиях

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Пицца на сковороде-гриль

Бурый рис на гарнир

Перец, фаршированный мясом и рисом, на сковороде

Ленивые голубцы в беконе

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Жареный топинамбур

Утиные ножки в духовке

Макаронная запеканка с вялеными томатами

Шампиньоны с помидорами, запечённые под сыром сулугуни

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ирина

В конце всегда добавляю пучок петрушки и рубленый чеснок. Домочадцы в восторге

Нравится

(0)

ответить

Вера

Готовить, как по мне, лучше раздельно, но и так неплохо.

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кукси с говядиной	Соус из лука для шашлыка	Гречка с соусом песто	Греческий салат с копченой курицей	Тарталетки с щучьей икрой	Рулетики из баклажанов с рикоттой и чесноком	Боул с креветками и авокадо
Панини с курицей	Грибные «Пеньки» из багета и шампиньонов	Сулугуни в лаваше на мангале	Рыба под соусом «Тартар» в духовке	Брускетты с салом	Рулька в афганском казане	Кофейный крем-мусс

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное