Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКаша
Гречневая каша с

Гречневая каша с тыквой на молоке

Обычно для каши с тыквой используется рис или пшено. Но не менее вкусной получается каша из гречки. Попробуйте, каша получается нежной, сытной, вкусной. Сварить ее можно как на воде, так и на молоке, или взять молоко пополам с водой. Сахар кладите по желанию и вкусу. Если тыква сладкая, то можно сахар не добавлять.

Ингредиенты

Гречневая крупа - 100 г

Тыква очищенная - 150 г

Молоко - 1 стакан

Вода - 1 стакан

Соль - по вкусу

Стакан = 180 мл
  • 82 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 3.55
  • Ж: 1.77
  • У: 13.81

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
1 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления гречневой каши с тыквой на молоке.


Тыкву желательно взять сладких сортов, чтобы не добавлять в кашу сахар.


Тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте небольшими кубиками, сложите в сотейник или кастрюлю, влейте воду, чтобы только покрыла кусочки.


Доведите до кипения, сделайте огонь минимальным и варите до мягкости кусочков, примерно 7-8 минут. Мягкую тыкву можете размять толкушкой или блендером до консистенции пюре, а можете оставить как есть.


Гречневую крупу промойте в нескольких водах. Промытую крупу положите в сотейник с тыквой. Влейте горячую воду, посолите. Поставьте на огонь.


После закипания сделайте огонь тихим и варите до впитывания воды. На это понадобится 8-10 минут.


Влейте в сотейник молоко.


Доведите до кипения, уменьшите огонь до тихого и варите до мягкости крупы. Во время варки перемешайте кашу 1-2 раза. Отключите огонь и оставьте кашу под крышкой еще на 10-15 минут. За это время крупа еще больше "дойдет", станет мягче, и каша будет вкуснее.


Гречневая каша с тыквой на молоке готова. Обязательно положите кусочек сливочного масла в кашу. Добавьте тыквенные семечки по желанию.


Приятного аппетита!


Гречневая каша с тыквой на молоке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Домашняя лапша на молоке

Советский маринад для шашлыка

Салат с вареными овощами и яйцами

Сэндвич с курицей и сыром

Омлет с квашеной капустой

Салат из отварной рыбы с рисом

Суши-торт с крабовыми палочками

Яичные булочки

Ленивые голубцы без риса в аэрогриле

Суши-запеканка

Паккери с фаршем

Яйца в кисло-сладком соусе (жареные)

Пирожное «Наполеон» без выпечки

Овсяная каша из цельного зерна в мультиварке
Мобильная версия сайта