Расширенный поиск
s
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГречка (вторые блюда)
Гречневая каша с черносливом

Гречневая каша с черносливом

Удивительный вкус гречки с черносливом понравится вам с первой ложки! Каша приобретает легкий привкус копчености вкупе со сладкой ноткой - их особенно ярко оттеняет сливочное масло. Обязательно попробуйте и угостите своих детей - им это блюдо тоже придется по душе.

Чернослив лучше всего приобретать без косточек. Замачивать его не нужно, при варке он набухнет и разварится, станет сочным, бархатистым на вкус.

Вместо сливочного масла можно использовать качественное кокосовое.

Ингредиенты

Гречневая крупа - 150 г

Вода горячая - 500 мл

Чернослив - 120 г

Соль - 2 щепотки

Масло сливочное - 30 г

  • 162 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 3.64
  • Ж: 5.09
  • У: 27.07

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления гречневой каши с черносливом - перед вами!


Гречневую крупу переберите, удаляя пережаренные черные зерна. Промойте ее в воде.


Всыпьте в ковш, казан или кастрюлю с антипригарным дном. Нарежьте мелкими кубиками чернослив без косточек и добавьте в емкость вместе с солью.


Влейте горячую воду и поместите емкость на плиту. С момента закипания отварите кашу 15 минут на среднем нагреве.


Затем добавьте сливочное масло, перемешайте всё содержимое емкости. Накройте крышкой и оставьте гречневую кашу для набухания и пропаривания еще на 5 минут.


После чего выложите гречневую кашу с черносливом в тарелки и подайте к столу горячей. По желанию можно дополнить ее мясным блюдом, колбасой, паштетом, различными соусами и т.д.


Приятного вам!


Гречневая каша с черносливом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Обожаю гречку с черносливом!!!!
0
ответить
Люблю чернослив во всех видах, но такой вариант даже в голову не приходил.:clapping: Надо будет попробовать!
1
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Zoya7, чур с фотоотчетиком:smile::smiletongue:
0
ответить
роскошная каша!:hearth:
1
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибы, Натусь!:smiletongue:
0
ответить
Плов с черносливом люблю, борщ с черносливом люблю, надо гречку пробУвать))
1
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Elfooboo, мне очень понравилась, сладковато-соленая с привкусом копчености)))
1
ответить
Алена Прика, да, надо делаЦ))
0
ответить
С черносливом вкусно и полезно:smilehearth:
1
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ната, это точно!:hearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Спринг-роллы с тунцом

Роллы «Унаги маки»

Соус из кабачковой икры к макаронам

Молдавский торт «Шапка Гугуцэ» с вишней

Салат «Зеленая богиня»

Гречка с креветками

Щи из квашеной капусты с копченостями

Коврижка с цукатами и орехами

Картофельный хворост

Чебуреки с луком

Маковец (польский рецепт)

Апельсиновый кекс с изюмом

Оливье. Десятилетие перемен

Цветная капуста с картошкой и кабачками
Мобильная версия сайта