Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Гречка с кефиром для похудения

О полезностях гречки и кефира диетологи говорят много и настойчиво. От неправильного и несбалансированного питания в желудочно-кишечном тракте скапливаются различные вредные вещества и токсины. Очистке от всего ненужного в ЖКТ и помогает блюдо, приготовленное из сырой гречки и кефира.

Гречневая крупа всегда и по праву считалась ценным пищевым продуктом. В состав ее входят и микроэлементы, и другие полезные нашему организму минералы и витамины. Калорийность гречки низка, что делает ее просто незаменимой для диетического питания.

Кефир - это готовый кисломолочный продукт, положительно влияющий на процесс пищеварения. Поставщик белка и кальция, различных микроэлементов. Сочетание двух прекрасных компонентов, таких как кефир и гречка, и дает эффект своеобразной «метлы» для кишечника.

Сидеть на такой диете, как это делают многие дамы, я не советую. Уверяю, все потерянные килограммы вернутся и приведут с собой "друзей". Но если заменить ужин или завтрак на гречку залитую кефиром на ночь по этому рецепту, то в скором времени вы станете Мисс Обладательницей Тонкой Талии.

Ингредиенты

Крупа гречневая - 1 стакан

Кефир - 2 стакана

Ягоды годжи – 1 ст.л.

125 кКал
5 мин.
5 мин.

Б: 5.94
Ж: 2.31
У: 21.08

Фото готового блюда

Daniaadd автор рецепта

4.76

Оценить рецепт

Рейтинг 4.76 из 5
на основе 114 голосов

Процесс приготовления

Вот ингредиенты для приготовления блюда: кефир и гречка :)

Готовим сырую гречневую кашу с кефиром для похудения - вообще без тепловой обработки. Прежде всего, отмеряем стакан крупы, перебираем от примесей (если таковые имеются). Высыпаем крупу в миску и промываем.

Затем мытую крупу кладем в кастрюльку...

... заливаем двумя стаканами кефира и размешиваем. Закрываем крышкой и ставим в холодильник минимум на восемь часов. Обычно я делаю это вечером.

Гречка залитая кефиром в холодильнике стоит ночь. За это время она прекрасно разбухает и готова к употреблению.

А утром можно уже наслаждаться готовым продуктом.

Про ягоды годжи много говорят хорошего. Поэтому будет здорово, если сырую гречку с кефиром слегка "подбодрить" ягодами годжи.

Сухие ягоды предварительно залейте кипятком на пару минут, они станут мягкими. Тогда их можно будет добавить к гречке с кефиром, блюдо получится ярче и аппетитнее. Добавлять же различные специи, соль, сахар, мед – нельзя.

Сырая гречка с кефиром для похудения готова.

Фото гречки с кефиром и ягодами годжи для похудения

Будьте стройными, здоровыми и счастливыми.

Гречка с кефиром для похудения, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Гречневая каша

Подборка рецептов

Гречка с кефиром для похудения

Гречневая каша с кабачком

Гречневая каша без варки

Гречка с брынзой

Гарниры из гречки

Подборка рецептов

Вязкая гречневая каша на воде (по технологической карте)

Гречка с вермишелью

Гречка с грибами в мультиварке

Гречка с майонезом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Комментарии и отзывы (61)

Добавить комментарий

Людмила

Кто это придумал? Совет только для абсолютно здоровых людей. Врач, если он нормальный, никогда это никому не посоветует...

Нравится

(0)

ответить

Татьяна

А чем питаться в течении дня?

Нравится

(2)

ответить

irka_kolchina

Татьяна, с таким вопросом советую обратиться к диетологу :)

Нравится

(0)

ответить

Сергей

Как и сколько времени нужно принимать гречку с кефиром?

Нравится

(0)

ответить

irka_kolchina

Сергей, за такой рекомендацией лучше обратиться к врачу :)

Нравится

(0)

ответить

Ирина

Неужели можно съесть стакан гречки, пусть и сырой, за один раз? Для лошади рецепт, что ли?

Нравится

(22)

ответить

irka_kolchina

Ирина, полагаю, стакан гречки можно приготовить на всю семью, например :) Это блюдо не обязательно для похудения, оно просто полезно!

Нравится

(5)

ответить

Ирина

Спасибо за рецепт. Одно непонятно. Эта гречка на весь день? То есть кроме неё больше ничего не кушать в этот день? Не считая жидкости конечно

Нравится

(23)

ответить

Аймкук

Ирина, просто готовьте такую кашу себе в качестве завтрака, остальное как обычно :) Для разнообразия можно присмотреть еще несколько подобных рецептиков.

Нравится

(3)

ответить

Аймкук

Ирина, и рекомендую почитать другие комментарии к этому рецептику :)

Нравится

(3)

ответить

Наталья

Здравствуйте Вкусно, нормально работает весь организм, но все-таки лучше употребить на ночь. Первый месяц ела утром, 3 раза в неделю, результат за месяц всего 1,5кг. Месяц получился перерыв, даже дней 40, потом ела только на ужин 2 раза в неделю. Результат 4,2. Решила не менять график и объем: 2,5-3л гречки на 1-1,5стакана 1%кефира. Утром заливаю, вечером съедаю. Всем здоровья

Нравится

(48)

ответить

irka_kolchina

Наталья, благодарим вас за комментарий!))

Нравится

(4)

ответить

МДА

Наталья, 2.5-3 литра гречки?

Нравится

(8)

ответить

Виктория

МДА , Ложки, а не литры

Нравится

(3)

ответить

Марина

Рецепт прекрасный)
Кому много, можно взять альтернативный вариант:
3ст.л. гречки (сырой)
1 ст кефира

Нравится

(32)

ответить

irka_kolchina

Марина, благодарим вас за комментарий!

Нравится

(2)

ответить

Наталья

Марина, суховато. Или гречки чуть убавить или кефира чуть прибавить

Нравится

(2)

ответить

Tan4ik

Девочки, будьте осторожны, эта гречка может закрепить здорово, так что сильно не увлекайтесь.

Нравится

(8)

ответить

irka_kolchina

Tan4ik, благодарим вас за полезное уточнение!)))

Нравится

(1)

ответить

Ольга

Tan4ik, да вы что. У меня проблемы бывают с кишечником (запоры), так вот именно гречка и помогает мне нормализовать все при систематическом употреблении ее в пищу, замоченную с кефиром на ночь!!!!!!

Нравится

(15)

ответить

Машка

Отсюда возомнив вопрос: то , что осталось можно на неделю растянуть ? Или все испортится?

Нравится

(1)

ответить

irka_kolchina

Машка, конечно, такое блюдо лучше употреблять сразу или в течение 2-3 дней. Но попробуйте! Вполне возможно, что в вашем холодильнике гречка с кефиром будет оставаться свежей в течении недели и более. Спасибо за вопрос!

Нравится

(2)

ответить

Машка

По правде говоря девочки это слишком много. Прям очень. Не знаю куда девать оставшееся. Делайте ложку максимум

Нравится

(12)

ответить

irka_kolchina

Машка, благодарим вас за комментарий! Да, такое количество гречки готовится на 3-4 персоны или на несколько раз на одного.

Нравится

(0)

ответить

Светлана

Машка, ложку столовую в муку на кофемолке, стакан кефира на ночь, отлично!

Нравится

(1)

ответить

Ирина

А вы прям все это утром съедаете? Или на всю семью? Я заливала 2 ст.л. стаканом кефира, и утром еле сьедала.

Нравится

(7)

ответить

irka_kolchina

Ирина, стакан сухой гречки рассчитан на 3-4 порции, поэтому, конечно, не всё сразу :))

Нравится

(0)

ответить

Ольга

Ирина, я тоже заливала 2 ст.л. 200мл кефира и еле съедала

Нравится

(0)

ответить

Зинаида

Ирина, я тоже так делаю

Нравится

(0)

ответить

Попробую

Попробую , см то из этого

Нравится

(1)

ответить

irka_kolchina

Пробуйте обязательно!

Нравится

(0)

ответить

Иоанна

Так когда её лучше употреблять, утром, днём или вечером?

Нравится

(0)

ответить

irka_kolchina

Иоанна, когда хотите)) Она всегда полезная :)

Нравится

(2)

ответить

Елена

Девочки, лучше всего так делать зелёную гречку. Она не будет мягкой,но очень вкусная,как орешки, намного лучше чем коричневая.

Нравится

(10)

ответить

irka_kolchina

Елена, благодарим вас за совет!))

Нравится

(0)

ответить

Наталья

Елена, мне очень не понравилось. Желудку было некомфортно до вечера.

Нравится

(1)

ответить

Аня

А ее утром подогревать можно?

Нравится

(15)

ответить

irka_kolchina

Аня, можно, только немного - до комфортной температуры для употребления. Но лучше вынуть просто из холодильника за часик до завтрака.

Нравится

(3)

ответить

Надежда

Аня, нельзя, т.к. кефир свернется

Нравится

(2)

ответить

Эльза

Аня, я на столе оставляю на ночь

Нравится

(1)

ответить

Светлана

Надежда, ничего там не сворачивается в холодос не ложу вообще, утром норм выпил и пошёл

Нравится

(0)

ответить

Больше комментариев ...

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Гречка с кефиром для похудения

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти