Гречка с майонезом

Те, кто против прогревания и варки майонеза, пройдите мимо! Когда хочется наваристой и бархатистой на вкус гречки, но сливочного масла дома нет, вам как раз пригодится этот рецепт. Гречневая каша с майонезом получается очень сочной и вкусной!

Ингредиенты

Гречка - 180 г

Вода горячая - 500 мл

Майонез любой жирности - 2-3 ст.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Перец черный молотый - 1 щепотка

120 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 3.26
Ж: 5.38
У: 15.52

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 10 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления гречки с майонезом.

По желанию вы можете добавить и различные приправы: овощную, куриную. Только уменьшайте количество соли, чтобы каша не получилась соленой.

Майонез можно использовать любого сорта и жирности.

Гречку всыпьте в глубокую емкость и залейте холодной водой. Промойте несколько раз, удалите подгоревшие семена.

Вскипятите воду в чайнике. Всыпьте промытую крупу в ковш или казан, кастрюлю с антипригарным дном. Добавьте майонез любой жирности, соль и молотый черный перец. На этом же этапе допустимо добавить и приправы.

Влейте горячую воду в емкость и аккуратно все перемешайте. Поместите емкость на плиту, включая максимальный нагрев. Доведите жидкость до кипения и убавьте нагрев до умеренного. Прикройте емкость крышкой и отварите гречку примерно 15-17 минут.

Затем нагрев выключите, перемешайте кашу и накройте крышкой емкость. Дайте гречневой каше пропариться примерно 5-10 минут. Кстати, по желанию можно сначала отварить гречку, а потом вмешать в нее майонез, но мне первый вариант по вкусу нравится больше!

После чего выложите гречку с майонезом на тарелки и подайте к столу горячей. Можно дополнить гарнир мясным или овощным блюдом.

Приятного вам!

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Гарниры из гречки

Подборка рецептов

Зелёная гречка с овощами

Постная гречка с грибами

Гречка с луком и морковью

Молочная гречневая каша в мультиварке

Гречневая каша

Подборка рецептов

Гречка без варки (доводим до кипения)

Гречневая каша без варки

Гречка с яблоками

Гречка в рисоварке

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Солёная утка по-нанкински	Кета на мангале	Харчо по-грузински (классический рецепт)	«Белая» пицца с камамбером	Соус (заправка) для Шубы	Куриные бедра в кефире на сковороде	Куриные крылышки с цветной капустой в духовке
Пирожки с мандаринами	Бутерброды с творогом и яйцом	Рыбные котлеты с цветной капустой	Древесные грибы с мясом	Свиная шея в горшочках в духовке	Пирожки с картошкой и капустой жареные	Бутерброды «Принцессы болгарские»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное