E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Актуальное


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Бутерброды →
    Бутерброды с баклажанами, поми

    Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком

    Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком - простая и оригинальная закуска, подойдет для пикника, фуршета или семейного перекуса
    Аймкук

    Ингредиенты

    Баклажан - 1 шт.

    Хлеб - 6 ломтиков

    Помидор - 1 шт.

    Чеснок - 1 зубчик

    Сыр творожный - 200 г

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    Зелень - несколько веточек

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Мука - 2 ст.л.

    • 127 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оцените рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    Как и зачем оценивать рецепт?
    Аймкук
    Аймкук

    Пошаговый рецепт с фото

    Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком - простая и оригинальная закуска, отлично подойдет для пикника, фуршета или семейного перекуса.


    Для приготовления бутербродов с баклажанами, помидорами и чесноком возьмите продукты по списку. Овощи нужно помыть, обсушить.

    Ингредиенты для бутербродов с баклажанами, помидорами и чесноком


    Баклажан нарезать кружочками, посолить, оставить на время.

    Порезать и посолить баклажаны


    Обвалять слегка в муке, обжарить в малом количестве масла до готовности.

    Пожарить баклажаны


    Выложить на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.

    Положить на салфетку баклажаны


    Нарезать помидор и готовый баклажан небольшими кусочками. Если помидор слишком сочный - семечки лучше удалить. При необходимости можно еще немного посолить, перемешать.

    Порезать помидоры и баклажаны


    Хлеб подсушить в духовке минуты 3, остудить, натереть чесноком.

    Натереть хлеб чесноком


    Выложить слой мягкого сыра.

    Положить на хлеб сыр


    На сыр выложить нарезанные баклажаны с помидором.

    Положить баклажаны с помидорами


    Посыпать свежей зеленью и при желании можно чуть сбрызнуть оливковым маслом.

    Фото бутербродов с баклажанами, помидорами и чесноком


    Все очень просто, но получается очень вкусное блюдо. Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком готовы, приятного.

    Рецепт бутербродов с баклажанами, помидорами и чесноком

    Другие рецепты бутербродов на закуску

    Аймкук
    Автор рецепта
    • 1446

      Рецептов

    • 198

      Подписчиков

    • 255

      Собрано фотоотчётов

    Подписаться на автора
    Аймкук
    Понравился рецепт?
    Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...
    Аймкук
    Аймкук

    Фотоотзывы по рецепту

    Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
    Аймкук
    Комментарии и отзывы (15)
    Добавить комментарий
    Марина
    Аппетитно и красиво! В таком варианте: с сыром не делала еще бутерброды. Умеешь удивить, Танечка))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Мариш, это по мотивам итальянской кухни
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Вот не пью я совсем, а тут, прям, сразу крепких напитков захотелось....
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    я крепкие тоже не могу совсем, это так, для форсу)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Так под такую закусочку сам бог велел)))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Мини-красотки! Таких наделать и за грибами на природу бы!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    ага, классная идея, правда у нас не за грибами а за бычком или мидией
    Нравится
    (0)
    ответить
    lakomka
    Прекрасная идея для осенне-летнего перекуса!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    это точно, даже не успели кофе приготовить)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Таня, признавайся, что там в рюмочках?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    такие бутеры хороши с крепкими напитками
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Не сложно и очень вкусно! Осталось купить сыр!А ещё очень красиво!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Томочка, спасибо, дорогая
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Обожаю, ура, новый вариант, сама не догадалось как-то. Танюш, супер! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Машуль, готовь с удовольствием, интересная штука)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аймкук
    Аймкук

    Смотрите также

    Бутерброды с помидорами и сыром
    Бутерброды с колбасой и помидорами
    Крабсбургер
    Горячие бутерброды с вялеными помидорами и кабачком
    Теплый салат в булочках
    Праздничные бутерброды
    Бутерброды с икрой сельди и огурцом
    Тартинки с помидором, килькой и сыром
    Бутерброд «Обезьяна»
    Бутерброды с красной икрой и сыром фета
    Бутерброды с сыром
    Гренки из черного хлеба с сыром и яйцом
    Горячие бутерброды с колбасой и яйцом
    Бутерброды с перепелиными яйцами и семгой
    Горячий бутерброд а-ля брускетта
    Бутерброды на скорую руку
    Бутерброды с проростками брокколи
    Тосты из бородинского хлеба с редисом
    Бутерброды с крем-сыром
    Бутерброды с редисом
    Бутерброды с творожным сыром
    Бутерброды с авокадо и малосольной кетой
    Бутерброды с шампиньонами и сливочным сыром
    Брускетта с рикоттой
    Канапе с сельдью и творожным сыром
    Завтраки на каждый день
    Сладкие оладьи из кабачков и моркови
    Пюре из тыквы ребенку
    Кукурузная каша с сыром
    Пышные дрожжевые оладьи на ряженке
    Закуски на каждый день
    Горячие бутерброды с грибами и сыром в духовке
    Мясо в красной «рубашке»
    Жареные бутерброды с картошкой
    Слойки с травами и специями

    Свежие рецепты

    Кижуч с овощами в духовке

    Киш с грибами и помидорами

    Жидкая рисовая каша на воде (размазня)

    Гречка с грибами в духовке

    Полента с овощами

    Курд из киви

    Манная каша с яблоками

    Кокосовый трюфель

    Постные оладьи из кукурузной муки

    Хлебные палочки с чесноком и сыром (гриссини)

    Фунчоза вок с курицей и овощами

    Тушёная капуста с рисом и сосисками

    Винегрет с кальмарами

    Кукурузная каша с сухофруктами (курагой)

    Мобильная версия сайта