E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБутерброды
Бутерброды с баклажанами, поми

Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком

Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком - простая и оригинальная закуска, подойдет для пикника, фуршета или семейного перекуса
Аймкук

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Хлеб - 6 ломтиков

Помидор - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Сыр творожный - 200 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Зелень - несколько веточек

Масло растительное - 2 ст.л.

Мука - 2 ст.л.

  • 127 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком - простая и оригинальная закуска, отлично подойдет для пикника, фуршета или семейного перекуса.


Для приготовления бутербродов с баклажанами, помидорами и чесноком возьмите продукты по списку. Овощи нужно помыть, обсушить.

Ингредиенты для бутербродов с баклажанами, помидорами и чесноком


Баклажан нарезать кружочками, посолить, оставить на время.

Порезать и посолить баклажаны


Обвалять слегка в муке, обжарить в малом количестве масла до готовности.

Пожарить баклажаны


Выложить на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.

Положить на салфетку баклажаны


Нарезать помидор и готовый баклажан небольшими кусочками. Если помидор слишком сочный - семечки лучше удалить. При необходимости можно еще немного посолить, перемешать.

Порезать помидоры и баклажаны


Хлеб подсушить в духовке минуты 3, остудить, натереть чесноком.

Натереть хлеб чесноком


Выложить слой мягкого сыра.

Положить на хлеб сыр


На сыр выложить нарезанные баклажаны с помидором.

Положить баклажаны с помидорами


Посыпать свежей зеленью и при желании можно чуть сбрызнуть оливковым маслом.

Фото бутербродов с баклажанами, помидорами и чесноком


Все очень просто, но получается очень вкусное блюдо. Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком готовы, приятного.

Рецепт бутербродов с баклажанами, помидорами и чесноком

Аймкук
  • 1555

    Рецептов

  • 211

    Подписчиков

  • 269

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (15)
Добавить комментарий
Аппетитно и красиво! В таком варианте: с сыром не делала еще бутерброды. Умеешь удивить, Танечка))
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Мариш, это по мотивам итальянской кухни
Нравится
(0)
ответить
Вот не пью я совсем, а тут, прям, сразу крепких напитков захотелось....
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
я крепкие тоже не могу совсем, это так, для форсу)))
Нравится
(0)
ответить
Так под такую закусочку сам бог велел)))))
Нравится
(0)
ответить
Мини-красотки! Таких наделать и за грибами на природу бы!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
ага, классная идея, правда у нас не за грибами а за бычком или мидией
Нравится
(0)
ответить
Прекрасная идея для осенне-летнего перекуса!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
это точно, даже не успели кофе приготовить)))
Нравится
(0)
ответить
Таня, признавайся, что там в рюмочках?
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
такие бутеры хороши с крепкими напитками
Нравится
(0)
ответить
Не сложно и очень вкусно! Осталось купить сыр!А ещё очень красиво!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Томочка, спасибо, дорогая
Нравится
(0)
ответить
Обожаю, ура, новый вариант, сама не догадалось как-то. Танюш, супер! 
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Машуль, готовь с удовольствием, интересная штука)
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Сладкие оладьи из кабачков на кефире (пышные)

Торт из засохших пряников без выпечки

Пирог из слоеного теста со смородиной

Маринованная ботва свеклы

Кабачковый торт с грибами и сыром

Пирог с ревенем и яблоками

Маринованные маслята с лимонной кислотой на зиму

Торт с абрикосовым вареньем

Пастила из Антоновки без сахара

Чорсу ханум

Салат из кабачков с чесноком и зеленью

Компот из ирги и вишни на зиму

Дрожжевой пирог с капустой и яйцом (в начинке)

Простой пирог с крыжовником

Мобильная версия сайта