E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБутерброды
Бутерброды с баклажанами, поми

Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком

Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком - простая и оригинальная закуска, подойдет для пикника, фуршета или семейного перекуса
Аймкук

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Хлеб - 6 ломтиков

Помидор - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Сыр творожный - 200 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Зелень - несколько веточек

Масло растительное - 2 ст.л.

Мука - 2 ст.л.

  • 127 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком - простая и оригинальная закуска, отлично подойдет для пикника, фуршета или семейного перекуса.


Для приготовления бутербродов с баклажанами, помидорами и чесноком возьмите продукты по списку. Овощи нужно помыть, обсушить.

Ингредиенты для бутербродов с баклажанами, помидорами и чесноком


Баклажан нарезать кружочками, посолить, оставить на время.

Порезать и посолить баклажаны


Обвалять слегка в муке, обжарить в малом количестве масла до готовности.

Пожарить баклажаны


Выложить на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.

Положить на салфетку баклажаны


Нарезать помидор и готовый баклажан небольшими кусочками. Если помидор слишком сочный - семечки лучше удалить. При необходимости можно еще немного посолить, перемешать.

Порезать помидоры и баклажаны


Хлеб подсушить в духовке минуты 3, остудить, натереть чесноком.

Натереть хлеб чесноком


Выложить слой мягкого сыра.

Положить на хлеб сыр


На сыр выложить нарезанные баклажаны с помидором.

Положить баклажаны с помидорами


Посыпать свежей зеленью и при желании можно чуть сбрызнуть оливковым маслом.

Фото бутербродов с баклажанами, помидорами и чесноком


Все очень просто, но получается очень вкусное блюдо. Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком готовы, приятного.

Рецепт бутербродов с баклажанами, помидорами и чесноком

Аймкук
  • 1446

    Рецептов

  • 198

    Подписчиков

  • 255

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (15)
Добавить комментарий
Аппетитно и красиво! В таком варианте: с сыром не делала еще бутерброды. Умеешь удивить, Танечка))
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Мариш, это по мотивам итальянской кухни
Нравится
(0)
ответить
Вот не пью я совсем, а тут, прям, сразу крепких напитков захотелось....
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
я крепкие тоже не могу совсем, это так, для форсу)))
Нравится
(0)
ответить
Так под такую закусочку сам бог велел)))))
Нравится
(0)
ответить
Мини-красотки! Таких наделать и за грибами на природу бы!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
ага, классная идея, правда у нас не за грибами а за бычком или мидией
Нравится
(0)
ответить
Прекрасная идея для осенне-летнего перекуса!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
это точно, даже не успели кофе приготовить)))
Нравится
(0)
ответить
Таня, признавайся, что там в рюмочках?
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
такие бутеры хороши с крепкими напитками
Нравится
(0)
ответить
Не сложно и очень вкусно! Осталось купить сыр!А ещё очень красиво!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Томочка, спасибо, дорогая
Нравится
(0)
ответить
Обожаю, ура, новый вариант, сама не догадалось как-то. Танюш, супер! 
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Машуль, готовь с удовольствием, интересная штука)
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Кижуч с овощами в духовке

Киш с грибами и помидорами

Жидкая рисовая каша на воде (размазня)

Гречка с грибами в духовке

Полента с овощами

Курд из киви

Манная каша с яблоками

Кокосовый трюфель

Постные оладьи из кукурузной муки

Хлебные палочки с чесноком и сыром (гриссини)

Фунчоза вок с курицей и овощами

Тушёная капуста с рисом и сосисками

Винегрет с кальмарами

Кукурузная каша с сухофруктами (курагой)

Мобильная версия сайта