|
Поиск рецептов
Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Картофельные оладьи
Самые вкусные и сытные оладушки делаются из картошки, ну, или с добавлением картошки. При этом калорийность картофельных оладий довольно низка, поэтому их можно "принимать" ежедневно и в солидных количествах, не заботясь о последствиях для фигуры. Готовятся оладьи из картофеля очень просто. В тесто можно добавлять кабачки, капусту, яйца, мясной фарш, колбасу, тыкву, сыр, зелень, муку, сало - в общем, любые продукты, которые вы любите и которые найдутся у вас в холодильнике. Любите вкусно поесть? Приготовьте себе картофельные оладушки!
В данной теме собраны самые популярные рецепты картофельных оладий с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусные оладьи из картошки!
Аймкук
Похожие подборки рецептов
Аймкук
Видео рецепты подборки Посмотреть все (7 шт.) 
 Пышные оладьи из кабачков Драники из кабачков и картофеля Картофельные драники с колбасой и сыром Хашбраун Деруны Боксти (boxty)
Аймкук
Рецепты оладий из картошки
Картофель – 6-7 шт.
Репчатый лук – 1 шт. (среднего размера)
Яйцо куриное – 1 шт.
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Свежая зелень – 0.5 пучка
Растительное масло – для жарки (по необходимости)
Сметанный соус:
Сметана – 200 г
Зелень – 0.5 пучка
Чеснок – по вкусу
Соль/перец – по вкусу
Картофельный крахмал - по необходимости
Раскрываем секреты и тонкости приготовления вкусных, сочных, нежных и румяных дерунов из картофеля.
Рецепт от Ирина Белая
Картофель - 4 шт.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Тимьян - 1/6 ч.л.
Сливочное масло - 100 г
Укроп сушеный - 1 ст.л.
Соль по вкусу
Для опят с грибами:
Опята - 200 г
Лук репчатый - 2 шт.
Растительное масло - 3 ст.л.
Рёшти или, как говорит моя мама, "швейцарские драники" (и в чём-то она права). Швейцарские рёшти, действительно, похожи на драники, но...
Рецепт от Daniaadd
Картофель - 4 штуки;
Яйцо - 1 штука;
Сметана - 2 ст. ложки;
Лук -0,5-1 головка;
Чеснок - 1-2 зубчика;
Мука - 1,5-2 ст. ложки;
Соль - по вкусу;
Растительное масло - для противня.
Привычные всем традиционные картофельные драники могут быть приготовлены в духовке, т.е. не пожарены, а запечены!
Особенно этот способ подходит, когда...
Рецепт от Нина Минина-Р
Картофель - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло для жарки - 1 ст.л.
Перец молотый - 1 щепотка
Соль - 1/4 ч.л.
Родина драников - это Белоруссия, но пользуются они популярностью у многих национальностей, ведь это вкуснейшие жареные картофельные оладьи с луком....
Рецепт от ulka86
Картофель - 6 шт.
Репчатый лук – 1 шт. (небольшой)
Растительное масло – по необходимости
Соль – 2 щепотки
Молотый черный перец – по вкусу
Паприка – по вкусу
Приправа для картофеля – по вкусу
Хашбраун - американский вариант картофельных оладий. Простое, питательное и вкусное блюдо из минимального количества компонентов.
Рецепт от Ирина Белая
Картофель – 360 г
Кабачок – 360 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Соль – 1 ч.л.
Перец черный молотый – 0,25 ч.л.
Мука пшеничная – 6 ст.л.
Масло растительное – для обжаривания
Драники из кабачков и картофеля - любимое блюдо для многих из нас. Готовится в считанные минуты!
Рецепт от Svetlaya
Для картофельного пюре:
Картофель – 1 кг
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Молокосливки – 250 мл
Сливочное масло – 4 ст.л.
Для начинки:
Картофель – 400-500 г
Куриное яйцо – 1 шт.
Молока – 60-70 мл
Зеленый лук – 1 пучок
Соль – по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Мука пшеничная – примерно 125 г (по необходимости)
Масло для жарки – растительное, сливочное или их смесь (на выбор)
Дополнительно по желанию:
Сыр – 2-4 ст.л. (натертый)
Сливочное масло – для о подачи блинчиков
Румяные и аппетитные картофельные блинчики «Боксти» - традиционное блюдо ирландской кухни. Пышные, нежные и очень аппетитные на вкус ирландские боксти...
Рецепт от Ирина Белая
Картофель - 3 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Крахмал - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт. (крупный)
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Для подачи:
Лук зеленый - 2-3 перышка
Сметана - 2 ст.л.
Драники с луком получатся нежными, сочными, румяными, если знать пару-тройку секретов их приготовления! Делюсь секретами, заходите!
Рецепт от ElenaV
Кабачки – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 3 шт.
Картофель – 2 шт.
Мука – 2-3 ст.л.
Куриное яйцо - 1 шт.
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Растительное масло – 100 мл
Петрушка – 2 веточки
Пышные оладьи из кабачков – отличный вариант для сытного перекуса или завтрака.
Рецепт от Ксюша
Картофель – 500 г
Желтки куриные сырые – 2 шт.
Сливки жирностью 20% – 2 ст.л.
Петрушка рубленая (зелень) – 1,5 ст.л.
Мука пшеничная – 1,5 ст.л.
Масло подсолнечное рафинированное (для фритюра) – 3–4 стакана
Соль – по вкусу
Блюд из картофеля – великое множество. Его варят, жарят, тушат, запекают, готовят из него пюре, пельмени, оладьи, хворост. Особенно мне...
Рецепт от Стефания
Картофель (мелкий) - 12 шт.
Лук - 1 шт.
Яйца - 1 шт.
Мука - 2 ст.л. с горкой
Растительное масло - 40 мл
Соль
Перец
Отличный рецепт белорусских картофельных драников. Блюдо идеально подходит на завтрак или ужин.
Рецепт от Annabelle
Картофель - 1 кг
Фарш свиной - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Зелень - по вкусу
Масло растительное - 4 ст.л.
Вода - 100 мл
Соль - по вкусу
Перец черный (молотый) - по вкусу
Традиционное блюдо белорусской кухни, приготовленное в духовке - это полноценное сытное и вкусное кушанье.
Рецепт от Kcuxen
Картофель - 500 г
Яйца куриные - 2 шт.
Лук - 100 г
Мука - 100 г
Пиво светлое - 100 мл
Бекон - 100 г
Майоран - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный - 10 г
Растительное масло - для жарки
Брамбораки - это чешский вариант картофельных драников. Я готовлю драники очень часто, в большинстве случаев добавляю к картофелю и луку...
Рецепт от ElenaV
Картофель - 6 штук;
Лук - 0,5-1 головка;
Сыр - 30-50 грамм;
Сметана - 1,5 ст. ложки;
Чеснок - по вкусу;
Яйцо - 1 штука по желанию;
Мука - 1,5 ст. ложки при необходимости;
Ароматная зелень - по вкусу;
Соль - по вкусу;
Растительное масло - для жарки.
Картофель замечательно сочетается по вкусу с разными сырами. Если вы любитель драников, то для разнообразия добавьте в них сыр. Драники...
Рецепт от Нина Минина-Р
Картофель - 600 г
Укроп - 2 ст. л.
Масло сливочное - 70 г
Перец чёрный молотый - 0.5 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 0.5 ч. л.
Мука - 5-6 ст. л.
Каких только оладий не существует: сладкие, с различными добавками, закусочные с овощами, с добавлением сыра, зелени, ветчины или грибов. Оладьи...
Рецепт от Анжелика
Картофель (очищенный) - 900 г
Сыр твердый - 160 г
Лук репчатый - 140 г
Сметана - 150 г
Мука пшеничная - 85 г
Соль - 1 ч.л.
Пряности - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Отличные домашние драники с аппетитными хрустящими краешками, мягкой серединкой и сырным привкусом!
Рецепт от MariaS
Цветная капуста - 400 грамм
Картофель - 4 шт.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Зеленый лук - 1/2 пучка
Укроп - 1/2 пучка
Мука - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное для жарки - 2 ст.л.
Предлагаю разнообразить ваше повседневное меню вот такими незатейливыми и вкусными овощными оладушками. В итоге получаются вкусные и нежные оладьи, которые...
Рецепт от aурика
Картофель – 640 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Колбаса вареная – 160 г
Сыр твердый – 80 г
Мука пшеничная – 4 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Масло подсолнечное – для жарки
Драникам из картошки с колбасой и сыром будут рады и взрослые, и дети. Можно приготовить их на обед или на ужин.
Рецепт от Svetlaya
Картофель - 750 г
Лук репчатый - 1 шт.
Мука пшеничная - 8 ст.л.
Колбаса вареная типа "докторской" - 250 г
Яйца куриные - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Масло для жарки - 80 мл
В картофельную массу для драников всегда можно добавить что-нибудь вкусненькое, например обычную вареную колбасу...
Рецепт от Elena.D
Пюре картофельное - 500 грамм
Фета - 120 грамм
Мука - 100 грамм
Молоко - 50 мл
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 1 долька
Зелень (петрушка, укроп)- 1 пучок
Соль - 1/4 ч.л.
Растительное масло для жарки
Хочу поделиться замечательным рецептом картофельных оладий. Такие оладьи великолепно подойдут на завтрак. Оладьи готовятся из картофельного пюре, которое нужно приготовить...
Рецепт от Veronika
Картофель (молодой) — 4-6 шт.
Мука — 2 ст.л.
Куркума — 3-5 щепоток
Маргарин — для жарки
Чеснок — 3-5 зубков
Сало (свиное) — 50 г
Поваренная соль — по вкусу
Зеленый лук — для подачи
Зелень петрушки — для подачи
Пожарим нежные, сочные и хрустящие картофельные драники без яиц. Всего пятнадцать минут старания и у вас на столе основное второе...
Рецепт от Ирина Шеви
Картофель чищенный - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Масло растительное - 150 мл (для жарки)
Известно, что родина картофеля – Южная Америка. Однако после того, как эта культура попала в Европу, а затем и в...
Рецепт от lakomka
Картофель – 2 шт;
Лук – 1 шт;
Яйцо – 1 шт;
Мука – 2 ст.л;
Соль;
Растительное масло;
Яблочный мусс.
Когда я в первый раз на работе увидела, как немцы едят драники, я очень удивилась и, конечно же, так есть...
Рецепт от Ina
Картофель крупный – 5 шт.
Мука пшеничная – 1/2 стакана
Дрожжи свежие – 10 г
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Вода – 120 мл
Яйцо – 2 шт.
Масло растительное – для жарки
Сметана - 300 г
Чеснок – 2 зубчика
В нашей семье, как и во многих других, очень любят драники. Также нам нравятся картофельные блины на дрожжах. Получаются они...
Рецепт от diana1616
Картофель - 1,5 кг;
Грибы - 500 грамм;
Яйцо куриное - 2 шт;
Мука пшеничная - 2 ст.л. (с горкой);
Соль - 1 ч.л;
Перец черный молотый - на кончике ножа;
Масло для жарки.
Как показала практика - если добавить грибы в уже знакомое и привычное блюдо, то можно придать ему новый вкусовой оттенок,...
Рецепт от ulka86
Картофель – 520 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Укроп сушёный – 1 ч.л.
Петрушка сушёная – 1 ч.л.
Паприка молотая – 0,5 ч.л.
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Масло подсолнечное – для жарки
Предлагаю приготовить вкусные и сытные картофельные драники в мультиварке. Это блюдо я готовлю очень часто, так как все мои домашние...
Рецепт от Svetlaya
Картофель - 2 шт.
Кабачок - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Укроп - пара веточек
Яйцо - 1 шт.
Мука - 4 ст.л.
Соль - по вкусу
Чёрный перец молотый - по вкусу
Для подачи:
Сметана
Растительное масло (для жарки)
Недавно открыла для себя рецепт блинчиков из овощей. Раньше я делала драники из картофеля или оладьи из кабачков, а вот...
Рецепт от Veronika
Картофель - 600 г
Ветчина - 100 г
Сыр - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Мука - 1-2 ст.л.
Растительное масло - 50 мл
Соль, перец - по вкусу
Драники с ветчиной и сыром отличаются от обычных драников особым ароматом и вкусом, которые привносятся ветчиной...
Рецепт от Annabelle
Картофель чищенный - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Лук - 1,5 шт. (одну для теста и 0,5 для фарша)
Чеснок - 2 зубчика (для фарша)
Куриное филе - 200 г
Сало - 50 г
Масло подсолнечное - 150 г (для жарки)
Ранее я уже рассказывала, как приготовить драники без муки. Сегодня я немного видоизменю рецепт и приготовлю этакие картофельные котлетки с...
Рецепт от lakomka
Кабачок - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Петрушка - 0.5 пучка
Соль, перец - по вкусу
Масло подсолнечное - для жарки
Сытные и вкусные оладьи на завтрак для всей семьи. Готовятся очень просто из доступных продуктов. Можно добавлять любые специи по вкусу.
Рецепт от Анжелика
Картофель - 3 шт.
Тыква - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1-2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 150 г
Картофельные драники хороши и сами по себе, а с тыквой - ещё лучше!
Рецепт от Констанция
Картофель - 600 г
Лук репчатый - 1 шт.
Бекон сыровяленый - 100 г
Шампиньоны - 6-7 шт.
Яйцо - 1-2 шт.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Масло постное - для жарки
Картофельные драники с луком, беконом и шампиньонами - любимое блюдо многих семей.
Рецепт от Татьяна
Картофель - 4 шт. (среднего размера)
Яйца куриные - 2-3 шт.
Прованские травы - 1/2 ч.л.
Мало растительное - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Предлагаю рецепт приготовления "скоростных" тонких блинов из картофеля. Такие блинчики получаются достаточно сытными и калорийными. Их можно приготовить на скорую...
Рецепт от aурика
Картофель - 500 г
Шампиньоны - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Молотый перец - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 50 мл
Картофельные драники с грибами — сытное блюдо с привычным сочетанием продуктов.
Рецепт от FORTUNA7
Картошка - 1000 г
Масло растительное - 6 ст.л.
Соль, перец, зелень - по вкусу
Вода - для варки картошки
Драники из вареного картофеля - хорошая альтернатива более традиционным сырым драникам.
Рецепт от Наталия М.
Картофель (небольшого размера) - 7-9 клубней
Укроп - 1 пучок
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Яйца - 1 шт.
Паприка, перец, соль - по 2-5 г
Растительное масло - 40 мл
Мука - 50 г
Обладателям уникальной кухонной утвари предлагаю рецепт несладких вафель из картофеля с укропом. За короткое время антипригарная поверхность запекает и гофрирует...
Рецепт от Annabelle
Картофель – 2-3 шт.
Филе индейки – 150 г
Лук репчатый – 1 шт.
Яйца куриные – 1 шт.
Мука – 1 ст.л.
Масло растительное – для жарки
Соль, перец – по вкусу
Карри, куркума, паприка – по вкусу
Драники из картошки с индейкой - отличный вариант разнообразия привычных драников.
Рецепт от Alena2018
Картофель - 2 шт.
Тыква - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Шампиньоны - 2-3 шт.
Мука пшеничная - 2-3 ст.л.
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Хочу предложить вашему вниманию вкусные картофельно-тыквенные оладьи с добавление грибов. Эти оладушки отлично подойдут к завтраку, так как они достаточно...
Рецепт от Анжелика
Картофель - 4-5 шт;
Помидоры (крупные) - 2 шт;
Лук репчатый (крупный) - 1 шт;
Яйцо - 1 шт;
Мука - 1 ст.л;
Растительное масло - для жарки;
Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Драники любят и готовят во многих семьях. Это вкусное и сытное блюдо как на обед, так и на ужин. Часто...
Рецепт от Елена
Картофель - 700 г
Лук репчатый белый - 1 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Масло растительное - 6 ст.л.
Мука пшеничная - 8 ст.л.
Крахмал картофельный - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика
Перец молотый - по вкусу
Вафельница - это такой интересный агрегат, который, если уж достал, то сразу убирать обратно как-то и не хочется. А хочется...
Рецепт от Наталия М.
Картофель - 3 шт.
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр - 50 г
Зелёный лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зубок
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Растительное масло для жарки - 100 мл
Оладьи из картофельного пюре с твёрдым сыром, обжаренные на сковороде.
Рецепт от Инна
Картофель (очищенный) - 550 г
Мак - 15 г
Мука - 70 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сметана - 40 г
Растительное масло для жарки
Черный молотый перец - на кончике ножа
Привычное блюдо с необычным ингредиентом! Это вкусно!
Рецепт от MariaS
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Творог - 100 г
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Растительное масло для жарки - 70 мл.
Драники с творогом и картошкой обжаренные на растительном масле.
Рецепт от Инна
Пюре картофельное - 200 г
Творог 5% - 200 г
Яицо С1 - 1 шт.
Крупа манная - 1 стакан
Масло растительное (для жарки) - 100 г
Зелень свежая или замороженная - 15 г
Чеснок - 1 зубчик
Оладьи из картофельного пюре с творогом легко приготовить в любое время года, на завтрак или ужин.
Рецепт от Svetlychook
Картофель: 5-7 шт;
Фарш домашний: 150 гр;
Лук репчатый: 0,5 головки;
Мука: 2 столовые ложки;
Хмели-сунели: 0,5 чайной ложки;
Базилик сушеный: 0,5 чайной ложки;
Соль: 0,5 чайной ложки;
Сегодня я приготовил на обед очень вкусные драники с мясным фаршем, в Белоруссии их также называют Колдуны. Напомню, что по классическому...
Рецепт от Аймкук
Картофель - 350 грамм;
Яблоко - 1 шт;
Яйцо куриное - 1 шт;
Мука пшеничная - 3 ст.л;
Соль - по вкусу;
Перец чёрный молотый - по вкусу;
Масло подсолнечное - 5 ст.л.
А вы пробовали драники с яблоком? Согласитесь, необычное сочетание! Предлагаю приготовить, попробовать и поделиться своими впечатлениями. Этот рецепт, точно, найдёт...
Рецепт от Svetlaya
Картофель - 500 г
Черемша - 100 г
Яйца - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Соль - 0,3 ч.л.
Перец черный молотый - 0,25 ч.л.
Масло растительное - 50 мл
Черемша сделает обычные картофельные драники полезнее и вкуснее.
Рецепт от FORTUNA7
|
Поделитесь подборкой рецептов с друзьями
|
|
