E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руОладьи
Картофельные драники с колбасо

Картофельные драники с колбасой и сыром

Драникам из картошки с колбасой и сыром будут рады и взрослые, и дети. Можно приготовить их на обед или на ужин.

Ингредиенты

Картофель – 640 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Колбаса вареная – 160 г

Сыр твердый – 80 г

Мука пшеничная – 4 ст.л.

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Масло подсолнечное – для жарки

  • 155 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 14 голосов


Пошаговый рецепт с фото и видео

Картофельные драники с колбасой и сыром – аппетитное блюдо к домашнему обеду или ужину. Оладки из картофеля довольно сытные, особенно если добавить колбасу и сыр. Причем количество колбаски и сыра можно варьировать в зависимости от своих предпочтений. Блюдо готовится очень быстро, а съедается еще быстрее - прямо из сковородки.


Для приготовления картофельных драников с варёной колбасой и сыром возьмите следующие продукты.

Ингредиенты для картофельных драников с колбасой и сыром


Колбасу можно использовать как вареную, так и копченую. В любом случае её нужно или мелко нарезать, или натереть на терке.

Натереть колбасу


Твердый сыр натрите таким же образом, используя крупную терку.

Потереть сыр


Очистите картошку от кожуры, промойте и натрите на такой же терке.

Потереть картофель


К измельченной картошке добавьте вареную колбасу и натертый сыр. Все ингредиенты перемешайте.

Соединить картофель, сыр и колбасу


Добавьте куриное яйцо, пшеничную муку, соль, молотый черный перец. Перемешайте.

Добавить муку и яйцо


В сковороду налейте подсолнечное масло. Хорошо разогрейте. Выложите ложкой небольшие порции картофельной массы. Разровняйте ложкой. Обжарьте на умеренном огне до румяной корочки с обеих сторон.

Пожарить драники


Обжаренные оладки выложите на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло. Картофельные драники с колбасой и сыром готовы.

Рецепт картофельных драников с колбасой и сыром


Приятного аппетита!

Фото картофельных драников с колбасой и сыром

Посмотрите видео версию рецепта: Картофельные драники с колбасой и сыром

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (14)
Добавить комментарий
Татьяна
Вкусняшка, я думаю, даже когда они остынут, они всё равно будут вкусные)
Нравится
(0)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Татьяна, вы правы!
Нравится
(0)
ответить
Pepperillo Новичок
Рецепт годный.
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Pepperillo, спасибо за фотоотчет!
Нравится
(0)
ответить
наталья
очень вкуснющии драники!спасибо большое за рецепт
Нравится
(1)
ответить
драники всякие готовила, а вот с колбасой не пробовала!  интересная идея .Беру на заметку!
Нравится
(0)
ответить
Интересный вариант драников, такие еще не пробовала!
Нравится
(0)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Спасибо девочки! Это блюдо для любителей драников!
Нравится
(0)
ответить
Очень заманчивые
Нравится
(0)
ответить
Какие румяные красавчики!
Нравится
(0)
ответить
 Заманчивый рецепт драники с колбасой еще не доводилось ни пробовать, ни готовить.
Нравится
(0)
ответить
Люблю я такие оладушки! Очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
думаю, это должно быть очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Да, Татьяна, для любителей драников, просто супер.Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Лидия
Svetlaya, 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат «Федор» из баклажанов на зиму

Рулет с черникой (бисквитный)

Капкейки с голубикой

Цветаевский пирог с персиками

Голубика в сиропе на зиму

Лимонад из арбуза и дыни

Салат из баклажанов с яйцом и маринованным луком

Маринованные лисички с чесноком на зиму

Шашлык из скумбрии на шампурах на мангале

Маринованные черри на зиму (сладкие)

Салат с красной фасолью и колбасой

Салат из лосося с рисом и яйцом

Меренговый рулет с черникой

Взбитый мёд
Мобильная версия сайта