Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Оладьи с клубникой на молоке

Благодаря разрыхлителю оладьи будут пышными и воздушными, а кусочки клубники придадут выпечке отменный аромат. Как вариант можете взять и замороженные ягоды, но в сезон советую добавлять только свежую клубнику - с ней выпечка будет намного вкуснее.

Ингредиенты

Молоко - 180 г

Мука пшеничная - 200 г

Клубника - 150 г

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Сахар - 50 г

Яйца куриные - 1 шт.

Растительное масло - 40 г

Соль - 1 щепотка

222 кКал
30 мин.
30 мин.

Б: 4.74
Ж: 8.13
У: 32.45

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для оладий с клубникой на молоке (без дрожжей) - перед вами.

Вбейте куриное яйцо в миску и всыпьте туда же сахар и немного соли. Взболтайте все венчиком.

Влейте необходимое количество молока и размешайте венчиком.

Всыпьте в тесто просеянную пшеничную муку вместе с разрыхлителем.

Размешайте тесто до однородной структуры, чтобы не было комочков. Тесто должно быть густоватым, не сильно жидким. Вымытую клубнику нарежьте небольшими кусочками и добавьте в тесто, размешайте.

Смажьте сковороду растительным маслом, поставьте на средний огонь, разогрейте, ложкой наливайте тесто, начните обжаривать оладьи.

Обжаривайте оладьи с двух сторон по 1,5-2 минутки, чтобы подрумянились и стали пышными. Таким образом обжаривайте все оладьи, пока не закончится тесто.

Готовые оладьи сразу подавайте к столу.

Оладьи с клубникой на молоке получаются очень ароматными, достаточно пышными, воздушными.

Приятного вам аппетита!

Оладьи с клубникой на молоке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Оладьи на молоке без дрожжей

Подборка рецептов

Оладьи на молоке с яблоком

Оладьи из овсянки и банана

Оладьи из бананов и яиц с мукой

Оладьи из овсяной муки

Пышные оладьи на молоке

Подборка рецептов

Оладьи с яблоками без яиц

Оладьи с тыквой на молоке

Оладьи на молоке без яиц

Пышные оладьи на молоке без дрожжей

Клубника

Рецепты по ингредиенту

Творожно-клубничный десерт с молоком (без желатина)

Шоколадные конфеты с клубничным вареньем

Клубника в шоколаде

Клубнично-апельсиновый лимонад

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Уха из нельмы	Как посолить нельму?	Маринованные кабачки с куркумой на зиму	Мойва на мангале	Мойва горячего копчения	Чай из мелиссы и смородины	Баклажаны по-татарски на зиму
Маринованные патиссоны на зиму без уксуса	Филе трески в сливочном соусе духовке	Фетучини с соусом песто	Печенье «Мадлен» в мультипекаре	Террин из судака	Орешки со сгущенкой в мультипекаре	Кукси с курицей

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное