E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руОладьи
Оладьи на манной крупе

Оладьи на манной крупе

Любите ли вы оладьи? Если - да, то обратите внимание на этот рецепт пышных оладий на манной крупе. Вкусные и нежные оладьи - это прекрасный завтрак для всей семьи.
Аймкук

Ингредиенты

Манная крупа - 270 г

Мука - 200-270 г

Кефир (2,5%) - 500 мл

Сахар - 40 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сода - 5 г

Растительное масло - для жарки

  • 194 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.94

Оцените рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 31 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Подготовим все необходимые продукты (см. фото).

Ингредиенты для оладий на манной крупе


В кефир насыпаем соль и сахар, перемешиваем венчиком.

Всыпать в кефир соль и сахар


Вводим соду, перемешиваем.

Всыпать соду


Как начнется реакция, вводим всю манку и частями муку. Тесто станет густым, оно должно не стекать с ложки, а падать. Оставляем тесто на 10 минут в покое, для набухания крупы.

Всыпать муку и манку


Нальем на сковороду масло и нагреем его. Затем огонь уменьшим. Берем неполную столовую ложку теста и выкладываем на сковороду. Жарим оладьи до готовности с двух сторон.

Пожарить оладьи


Приготовленные на манной крупе оладьи подаем с медом, джемом или сметаной.

Фото оладий на манной крупе


Рецепт оладий на манной крупе

Аймкук
Автор рецепта
  • 474

    Рецептов

  • 144

    Подписчиков

  • 299

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (22)
Добавить комментарий
Классные, всё получилось! Сначала удивило, что нет яиц, но всё ок! Ещё понравилось небольшое количество сахара. Делала для ребенка, добавила две тертых варёных морковки, так ещё полезнее)) Спасибо за рецепт!
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
Tasha, очень рада, что оладьи Вам понравились! Спасибо за отзыв и вкусный фотоотчет)) 
Нравится
(0)
ответить
Ирина
на пол-литра кефира 270гр.манки и 270гр.муки,не многова-то?
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
Ирина, все зависит от качества муки, может уйти меньше. Недавно пекла эти оладьи с мукой другой марки, мне понадобилось 240 г.
Нравится
(1)
ответить
Ольга
Пож-та, подскажите. Кефир из холодильника или надо подогреть
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Ольга, подогреть.
Нравится
(1)
ответить
Михаила
Марина! Спасибо за рецепт,у меня дочка в восторге. Я для неё иногда, что нибудь новое пробуют печь. Спасибо классно.
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Михаила, рада, что оладьи Вам и Вашей дочке понравились
Нравится
(1)
ответить
Какие пышные оладьи!
Нравится
(1)
ответить
Красивущие какие!
Нравится
(2)
ответить
Марина Автор рецепта
Леночка, спасибо
Нравится
(1)
ответить
Очень красивые оладушки, Мариш! Я с манкой делала, подтверждаю - вкуснятина!
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо, Рената. Нам тоже такие оладушки понравились))
Нравится
(0)
ответить
новый для меня рецепт! разрез конечно супер! надо пробовать!
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
Буду рада, если понравится 
Нравится
(1)
ответить
готовила - нам понравились
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
нам тоже 
Нравится
(1)
ответить
Блин, какие классные и ровненькие - у меня никогда такие не получаются)))
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Долгие годы тренировок  Но и у меня не всегда ровные получаются.
Нравится
(0)
ответить
очень красивы,просто прелесть! я в последнее время жарю без масла - масло добавляю в тесто (это для тех кто, жареное в масле не потребляет)
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо 
Нравится
(0)
ответить
Хороши оладушки, не делала на манке, надо попробовать!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Маша, попробуй - может тебе такой вариант тоже понравится.
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Шампиньоны с луком и сметаной на сковороде

Бисквитный рулет на кефире

Панна-котта ПП (диетическая панакота)

Вязкая рисовая каша на молоке в мультиварке

Заливная ватрушка с творогом в духовке

Курица по-сычуаньски

Кесадилья с фасолью и курицей

Салат из баклажанов слоями на зиму (с помидорами и чесноком)

Блины с крабовыми палочками и сыром (в начинке)

Аджика из кабачков с хреном на зиму

Тертый пирог с творогом и какао (шоколадный)

Польский хлеб на закваске

Салат «Бакат» из баклажанов на зиму

Салат из сырых баклажанов

Мобильная версия сайта