E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОладьи
Пышные оладьи на простокваше

Пышные оладьи на простокваше

Ингредиенты

Простокваша – 100 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Соль – 0,5 ч.л.

Сахар – 1 ст.л.

Сода – 0,25 ч.л.

Мука пшеничная – 115 г

Масло подсолнечное – для жарки

  • 196 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.
  • Б: 6.98
  • Ж: 3.34
  • У: 36.81

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Если вам быстренько нужно подкрепить свою семью перед началом рабочего дня, тогда этот рецепт вам пригодится. Предлагаю приготовить пышные оладьи на простокваше. Простоквашу можете использовать домашнего приготовления или купить в супермаркете, хотя первый вариант мне нравится больше.


Готовые оладушки кушайте сразу в горячем виде, обязательно, со сметанкой, вкусным вареньем, мёдом.


Возьмите такие ингредиенты.

Ингредиенты для пышных оладий на простокваше


В глубокой миске смешайте простоквашу и куриное яйцо.

Вбить яйцо в простоквашу


В отдельную глубокую посуду просейте дважды пшеничную муку. Насыпьте соду, соль, сахар. Перемешайте, чтобы сухие составляющие равномерно распределились по мучной смеси.

Соединить сухие ингредиенты


Смешайте жидкую и сухую смесь. Хорошо взбейте венчиком, чтобы не было комочков.

Влить яйца с простоквашей


Хорошо разогрейте подсолнечное масло в сковороде, выставьте маленький огонь. Обжарьте оладьи до золотистой корочки с двух сторон. Первую порцию можно готовить под крышкой, чтобы достаточно раскалилось масло.

Пожарить оладьи


Горячие оладушки выложите на бумажные салфетки, для удаления остатка жира.

Готовые пышные оладьи на простокваше


Пышные оладьи на простокваше готовы. Сразу подайте к столу.

Рецепт пышных оладий на простокваше


Приятного аппетита!

Фото пышных оладий на простокваше


Пышные оладьи на простокваше, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Татьяна
Спасибо за рецепт. Вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Татьяна, приятного аппетита!
Нравится
(0)
ответить
Вкусные, пышные - просто сказка!
Нравится
(0)
ответить
Хороши оладушки, да со сметанкой!
Нравится
(0)
ответить
С о сметанкой мммм, объедение! 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Тыква в сиропе

Квашеная капуста с имбирем

Шурпа из баранины в казане на костре

Заливной пирог с горбушей и картошкой

Чевапчичи на мангале

Камамбер с медом в духовке

Тушеная картошка с беконом

Горячий свекольник на мясном бульоне

Раздавленная картошка в духовке

Компот мохито из винограда с мятой на зиму

Мясо по-французски из конины

Квашеный дунганский перец

Вареники с персиками

Салат из цветной капусты с петрушкой
Мобильная версия сайта