Оладьи с манкой и морковными цукатами

Ингредиенты

Простокваша - 250 мл

Сахар - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Соль - щепоть

Сода - 0.35 ч.л.

Манка - 2 ст.л.

Цукаты морковные - 50 г

Мука - 150 г

Масло растительное - для жарки

214 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Лана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Оладий много не бывает:)) Сегодня готовим оладьи с манкой и морковными цукатами. У меня очень мягкие домашние цукаты, уже мелко нарезанные и подходящие для того, чтобы их добавлять в любое сдобное тесто.

Манку добавляю для того, чтоб придать оладьям дополнительную рыхлость.

Для приготовления оладий с манкой и цукатами возьмем все продукты по списку.

Ингредиенты для оладий с манкой и морковными цукатами

В простокваше смешать яйцо, сахар, соль, добавить третью часть чайной ложки соды.

Соединить простоквашу, яйцо и сахар с солью

Добавить манку, перемешать и дать смеси постоять минут 10.

Всыпать муку и перемешать, чтобы получилось гладкое тесто.

В конце добавить цукаты.

Жарить оладьи на небольшом огне, наливая каждый раз немного растительного масла. Переворачивать только после того, как появятся дырочки на поверхности оладий.

Оладьи с манкой и морковными цукатами готовы.

Я подавала их с клубничным соусом.

Фото оладий с манкой и морковными цукатами

Угощайтесь!

Рецепт оладий с манкой и морковными цукатами

Оладьи с манкой и морковными цукатами, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Еще один рецепт оладий на простокваше

Пышные оладьи на простокваше

Другие рецепты оладий с цукатами и сухофруктами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Rencha1

Светочка, очень понравились оладушки! Заинтересовали морковные цукаты))

ответить

Матильда

Да с клубничкой - красота!

ответить

Ирина Белая

отличное блюдо для завтрака! морковные цукаты для меня новость - погуглю))):bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Цветная капуста с картошкой и кабачками	Банановый Фостер	Апельсиновый кекс с изюмом	Тыквенный рис	Шоколадное финансье	Уха с сайрой и перловкой	Шаньги морковные
Огурцы для хот-догов	Московские хлебцы	Оливье. Десятилетие перемен.	Свинина с кабачком и помидорами	Бёрики (калмыцкие пельмени)	Соус Болоньезе с фрикадельками	Сдобнушки деревенские на сметане в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Оладьи с манкой и морковными цукатами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Еще один рецепт оладий на простокваше

Другие рецепты оладий с цукатами и сухофруктами

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты