Оладьи с манкой и морковными цукатами

Ингредиенты

Простокваша - 250 мл

Сахар - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Соль - щепоть

Сода - 0.35 ч.л.

Манка - 2 ст.л.

Цукаты морковные - 50 г

Мука - 150 г

Масло растительное - для жарки

214 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Лана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Оладий много не бывает:)) Сегодня готовим оладьи с манкой и морковными цукатами. У меня очень мягкие домашние цукаты, уже мелко нарезанные и подходящие для того, чтобы их добавлять в любое сдобное тесто.

Манку добавляю для того, чтоб придать оладьям дополнительную рыхлость.

Для приготовления оладий с манкой и цукатами возьмем все продукты по списку.

Ингредиенты для оладий с манкой и морковными цукатами

В простокваше смешать яйцо, сахар, соль, добавить третью часть чайной ложки соды.

Соединить простоквашу, яйцо и сахар с солью

Добавить манку, перемешать и дать смеси постоять минут 10.

Всыпать муку и перемешать, чтобы получилось гладкое тесто.

В конце добавить цукаты.

Жарить оладьи на небольшом огне, наливая каждый раз немного растительного масла. Переворачивать только после того, как появятся дырочки на поверхности оладий.

Оладьи с манкой и морковными цукатами готовы.

Я подавала их с клубничным соусом.

Фото оладий с манкой и морковными цукатами

Угощайтесь!

Рецепт оладий с манкой и морковными цукатами

Оладьи с манкой и морковными цукатами, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Еще один рецепт оладий на простокваше

Пышные оладьи на простокваше

Другие рецепты оладий с цукатами и сухофруктами

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Rencha1

Светочка, очень понравились оладушки! Заинтересовали морковные цукаты))

ответить

Матильда

Да с клубничкой - красота!

ответить

Ирина Белая

отличное блюдо для завтрака! морковные цукаты для меня новость - погуглю))):bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареная картошка с папоротником и мясом	Хлебцы из смеси семян	Мешочки из слоеного теста с грибами	Сырный суп с грибами и копченой курицей	Напиток из базилика с лимоном и мятой	Свинина с луком и майонезом в духовке (в фольге)	Щи для похудения
Сосиски в мультиварке	Камамбер с абрикосами в духовке	Пирог с рисовой мукой с клубникой в хлебопечке	Салат с фасолью, кукурузой и огурцом	Творог с зеленым луком и укропом	Клубничное варенье с базиликом	Запеканка с брокколи и рисом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Оладьи с манкой и морковными цукатами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Еще один рецепт оладий на простокваше

Другие рецепты оладий с цукатами и сухофруктами

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты