Казаречче с фаршем

Казаречче - это одна из самых популярных разновидностей пасты на Сицилии. Она привлекает внимание прежде всего своей необычной формой, а в готовом виде выглядит очень аппетитно. Эту пасту готовят с самыми разными добавками, и на нашем сайте вы найдёте множество интересных рецептов. Сегодня хочу предложить вам ещё один вариант - казаречче с фаршем.

Ингредиенты

Фарш говяжий - 250 г

Лук репчатый - 1 шт. (примерно 70 г)

Томатная паста - 1 ст. л.

Масло оливковое - 10 мл

Соль - по вкусу

Паста Казаречче - 180 г

Вода - для варки пасты

2 порции

208 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 9.36
Ж: 9.28
У: 20.81

Фото готового блюда

Натаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению пасты казаречче с фаршем.

В этом рецепте я использовала говяжий фарш, но вы можете заменить его любым другим на свой вкус.

Для начала почистите небольшую луковицу и нарежьте её мелкими кубиками. В сковороду налейте немного оливкового или подсолнечного масла, добавьте фарш с луком.

Я обжариваю их одновременно на умеренном огне в течение примерно 5 минут, слегка припуская мясо с луком.

Добавьте соль по вкусу и томатную пасту. Она придаст блюду красивый цвет и насыщенный томатный вкус.

Влейте около 150-200 мл горячей воды. При желании можно использовать воду, оставшуюся после варки пасты.

Тушите фарш на умеренном огне, пока жидкость практически полностью не испарится.

Пока тушится фарш, отварите пасту согласно инструкции на упаковке, до состояния аль-денте. Готовую пасту откиньте на дуршлаг, воду слейте. Промывать пасту не нужно.

Когда мясо будет готово, добавьте к нему пасту и хорошо перемешайте.

Прогрейте всё вместе ещё немного, чтобы паста пропиталась мясным соусом.

Разложите пасту казаречче с фаршем по тарелкам и подавайте к столу. По желанию перед подачей можно слегка посыпать её тёртым пармезаном.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Блюда из макарон с говядиной на сковороде

Подборка рецептов

Паста с говядиной в томатном соусе

Лапша удон с говядиной и овощами

Тушеная капуста с макаронами и мясом

Вок с говядиной и гречневой лапшой

Макароны по флотски с фаршем

Подборка рецептов

Спагетти по-флотски с фаршем

Макароны по-флотски с фаршем из индейки

Макароны по-флотски с фаршем и овощами

Спагетти с фаршем и сванской солью

Макароны с мясом на сковороде

Подборка рецептов

Макароны с мясом в мультиварке

Лапша с курицей в томатном соусе

Макароны с тушенкой в кастрюле

Макароны с тушенкой и грибами на сковороде

Быстрый ужин с макаронами

Подборка рецептов

Лапша с колбасой и сыром

Макароны с консервированной горбушей

Паста алла кекка

Спагетти «Качо-э-пепе» (римская паста с черным перцем)

Макароны с говяжьим фаршем

Подборка рецептов

Ризони с фаршем

Макароны с тыквой и фаршем

Макароны по-флотски с соусом

Паста орзо с фаршем

Паста казаречче

Подборка рецептов

Казаречче с креветками

Казаречче с лососем

Казаречче с томатами

Казаречче с грибами и баклажанами

Макароны по-флотски

Подборка рецептов

Макароны с колбасой

Макароны с тушенкой и овощами

Макароны со свининой и овощами

Макароны с мясом и овощами

Макароны с фаршем

Подборка рецептов

Гнезда тальятелле с фаршем, запеченные в соусе

Болоньезе из фарша индейки

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Паста орзо с фрикадельками

Другие полезные подборки по теме

Фарш мясной (1287)Блюда из фарша на каждый день (954)Макароны (933)Вторые блюда из фарша (754)Макароны (709)Обед из фарша (687)Запеканки без фарша (603)Вторые блюда из макарон (525)Вторые блюда из мясного фарша (480)Блюда из фарша на сковороде (468)Блюда из фарша на ужин (393)Фарш куриный (385)Суп без картошки и макарон (375)Блюда из фарша и сыра (340)Фарш говяжий (327)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Казаречче с фаршем	Куриный бургер в аэрогриле (чикенбургер)	Клюквейн	Омлет с грибами в аэрогриле	Тонкие вафли на сметане	Тыквенное печенье с шоколадом	Песочное печенье в аэрогриле
Котлеты с беконом в аэрогриле	Зеленый горошек с беконом на сковороде	Паста Болоньезе с сосисками	Сладкие кексы с кабачками	Фасоль с брокколи на сковороде	Турецкий десерт из тыквы (Кабак Сютлюсу, тур. Kabak Sutlusu)	Салат Коул Слоу из капусты как в КФС (KFC)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Казаречче с фаршем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Свежие рецепты