Казаречче с томатами

Сегодня у нас почти классика, в которую мы добавим совсем чуть-чуть пикантности в виде каперсов 😉. Получится простой, но вкусный, легкий, но питательный обед!

Ингредиенты

Казаречче - 200 г

Вода (для пасты) - 2 л

Соль (для пасты) - 1 ч. л.

Томаты - 2 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Каперсы - 1 ч. л.

Масло оливковое - 3 ст. л.

Базилик - 5-7 г

Пармезан - 25 г

Соль, перец - по вкусу

Получится 2 порции

172 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 4.99
Ж: 6.15
У: 23.39

Фото готового блюда

Elfooboo автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления пасты казаречче с томатами. Помидоры беру крупные, чтобы соуса получилось побольше).

С томатов снимите кожицу любым удобным вам способом. Я делаю крестообразные надрезы, заливаю кипятком на пару минут, после такого купания кожица легко снимается.

Нарежьте томаты кубиком, особо можно не стараться, они растушатся и станут практически однородной массой.

Чеснок и каперсы измельчите.

В сковороде разогрейте масло, обжарьте чеснок и каперсы на среднем огне пару минут.

Выложите в сковороду томаты, оставьте тушиться на среднем огне минут 20. По желанию добавьте перец, любимые специи, я добавила пару щепоток сухого орегано, щепотку перца.

Базилик нарежьте или нарвите руками, сыр натрите на мелкой терке.

Казаречче отварите согласно инструкции на упаковке, откиньте на дуршлаг, промывать не надо.

Переложите казаречче в сковороду, добавьте базилик, большую часть пармезана, оставив немного для украшения при подаче.

Всё перемешайте, добавив по вкусу соли. Казаречче с томатами можно подавать к столу!

При подаче присыпьте оставшимся сыром, украсьте свежим базиликом.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Макароны с помидорами

Подборка рецептов

Паста с вялеными томатами

Паста с кабачками и помидорами

Спагетти со шпинатом и помидорами

Китайская лапша с помидорами

Макароны на сковороде

Подборка рецептов

Спагетти с кальмарами в сливочном соусе

Жареная вермишель с курицей на сковороде

Фидеуа

Паста с рикоттой и шпинатом

Вторые блюда с каперсами

Подборка рецептов

Картошка по-деревенски с соусом тартар

Рыбный стейк на подушке из овощей в пергаменте

Куриные голени, фаршированные сыром и салями

Судак под маринадом

Макароны с пармезаном

Подборка рецептов

Макароны с лисичками в сливочном соусе

Макароны с грибами и сыром

Паста с форелью

Спагетти с соусом Болоньезе

Макароны с помидорами без мяса

Подборка рецептов

Макароны с овощами за 15 минут

Паста с соусом из баклажанов и помидоров

Спагетти с баклажанами и брынзой в духовке

Паста с камамбером и черри

Ужин из макарон и помидор

Подборка рецептов

Макароны с баклажанами и кабачками

Спагетти с помидорами в сливочном соусе

Спагетти с кальмарами и зеленым горошком

Спагетти с фетаксой и помидорами

Макароны с помидорами и сыром

Подборка рецептов

Лапша с курицей и сыром на сковороде

Макароны с помидорами и сыром в духовке

Запеканка из макарон с тыквой и сыром

Паста с курицей и пармезаном (по мотивам пасты Marry me)

Каперсы

Рецепты по ингредиенту

Салат из помидоров с каперсами, оливками и луком

Карпаччо из телятины

Путтанеска (путанеска)

Салат с каперсами и помидорами

Другие полезные подборки по теме

Помидор (1851)Вторые блюда с помидорами (1142)Макароны (828)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Макароны (709)Вторые блюда с томатной пастой (574)Вторые блюда из макарон (525)Салаты с помидорами (462)Баклажаны с помидорами (408)Суп без картошки и макарон (375)Помидоры черри (361)Суп с помидорами (338)Обед из макарон на каждый день (321)Макароны на ужин (313)Ужин из помидоров (305)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Птитим с лисичками в сливочном соусе	Помидоры в пакете на зиму	Творожная запеканка с инжиром	Казаречче с томатами	Заморозка рассольника (порционно)	Свинина «Богатырь»	Казаречче с лососем
Слива с камамбером в духовке	Томатный соус со сливами на зиму	Салат из моркови с жареным луком	Омлет с кабачками и фаршем	Кабачки с капустой в рукаве в духовке	Тамагояки с рисом	Мармелад из черной смородины с агар-агаром

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Казаречче с томатами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Свежие рецепты