Соберите ингредиенты для приготовления пасты орзо с фрикадельками на сковороде.
Морковь и репчатый лук очистите и помойте. Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом.
Жарьте овощи 5-6 минут, до прозрачности лука.
После в сковороду насыпьте пасту орзо.
В мясной фарш добавьте соль, перец, специи по желанию, измельченный репчатый лук. Тщательно перемешайте фарш и сформируйте из него небольшие фрикадельки.
Налейте в сковороду воду так, чтобы она полностью покрывала орзо. Посолите по вкусу. Выложите фрикадельки.
Накройте сковороду крышкой и готовьте пасту орзо с фрикадельками 15 минут на огне ниже среднего.
Вкусная, сытная и полезная паста орзо с фрикадельками готова.
Написать комментарий