E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Пышные оладьи на сметане

    Пышные оладьи на сметане

    На сметане получаются отличные оладьи. Они воздушные, мягкие и нежные. Вкусный вариант для завтрака, полдника или простого перекуса.

    Ингредиенты

    Яйца - 2 шт.

    Сахар - 3 ст.л.

    Сметана - 200 г

    Мука - 180 г

    Сода - 0,5 ч.л.

    Соль - щепотка

    Растительное масло - для жарки

    • 264 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 6.08
    • Ж: 10.67
    • У: 35.97

    Фото готового блюда

    Юлия2019 автор рецепта
    4.84

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.84 из 5
    на основе 25 голосов
    19 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для того чтобы приготовить пышные оладьи на сметане без дрожжей, возьмите продукты по списку. Сметана может быть любой жирности (у меня - 20%).


    Разбейте в глубокую чашу яйца и соедините их с сахаром. Перемешайте венчиком. Можно воспользоваться миксером.


    Следом необходимо добавить сметану.


    Просеянную муку постепенно вмешивайте в тесто.


    Добавьте соду и щепотку соли.


    Тесто у меня достаточно густое.


    Для жарки налейте на горячую сковороду растительное масло. Ложкой выкладывайте немного теста. Готовьте оладьи на малом огне, обжаривая с двух сторон. Оладьи будут становиться золотистого цвета. Они увеличатся в объеме.


    Выложите оладьи на бумажные салфетки.


    При подаче пышные оладьи на сметане можно дополнить сгущенкой или той же сметаной.


    Приятного аппетита!


    Пышные оладьи на сметане, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Оладьи на сковороде

    Подборка рецептов

    Оладьи из куриной грудки с крахмалом
    Кабачковые оладьи с колбасой и сыром
    Оладьи из куриного филе с крахмалом и кефиром
    Оладьи из кабачков с бананом
    Пышные оладьи на сметане

    Подборка рецептов

    Оладьи из прокисшей сметаны
    Оладьи на кефире и сметане
    Шпинатные панкейки
    Оладьи на сметане
    Оладьи на сметане

    Подборка рецептов

    Оладьи из прокисшей сметаны
    Жареные оладьи из свежей цветной капусты
    Оладьи с зеленым луком и яйцом
    Оладьи с ветчиной и сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Екатерина
    Спасибо большое автору за рецепт! Это лучшие оладьи на сметане, которые я пекла! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Юлия2019 Автор рецепта
    Екатерина, готовьте на здоровье! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Вера
    Это очень вкусно! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Елена
    Спасибо, за рецепт, второй день готовим на завтрак, очень вкусно. 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Юлия2019 Автор рецепта
    Готовьте с удовольствием! 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Салат «Коул-Слоу» с брюссельской капустой
    Фондю с сосисками
    Баклажан «Кумпир»
    Грибы в казане на костре
    Фетучини с овощами
    Лимонный тирамису
    Салат с соленым огурцом и яблоком

    Свиные рёбрышки с овощами в афганском казане
    Лимонана
    Рыба с картошкой в аэрогриле
    Курица с брюссельской капустой в духовке
    Капрезе с бурратой
    Вареники со шпанкой
    Птитим с кабачками
    Мобильная версия сайта