E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Пышные оладьи на сметане

    Пышные оладьи на сметане

    На сметане получаются отличные оладьи. Они воздушные, мягкие и нежные. Вкусный вариант для завтрака, полдника или простого перекуса.

    Ингредиенты

    Яйца - 2 шт.

    Сахар - 3 ст.л.

    Сметана - 200 г

    Мука - 180 г

    Сода - 0,5 ч.л.

    Соль - щепотка

    Растительное масло - для жарки

    • 264 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 6.08
    • Ж: 10.67
    • У: 35.97

    Фото готового блюда

    Юлия2019 автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 24 голосов
    16 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для того чтобы приготовить пышные оладьи на сметане без дрожжей, возьмите продукты по списку. Сметана может быть любой жирности (у меня - 20%).


    Разбейте в глубокую чашу яйца и соедините их с сахаром. Перемешайте венчиком. Можно воспользоваться миксером.


    Следом необходимо добавить сметану.


    Просеянную муку постепенно вмешивайте в тесто.


    Добавьте соду и щепотку соли.


    Тесто у меня достаточно густое.


    Для жарки налейте на горячую сковороду растительное масло. Ложкой выкладывайте немного теста. Готовьте оладьи на малом огне, обжаривая с двух сторон. Оладьи будут становиться золотистого цвета. Они увеличатся в объеме.


    Выложите оладьи на бумажные салфетки.


    При подаче пышные оладьи на сметане можно дополнить сгущенкой или той же сметаной.


    Приятного аппетита!


    Пышные оладьи на сметане, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Оладьи на сковороде

    Подборка рецептов

    Оладьи из куриной грудки с крахмалом
    Кабачковые оладьи с колбасой и сыром
    Оладьи из куриного филе с крахмалом и кефиром
    Оладьи из кабачков с бананом
    Пышные оладьи на сметане

    Подборка рецептов

    Оладьи из прокисшей сметаны
    Оладьи на кефире и сметане
    Шпинатные панкейки
    Оладьи на сметане
    Оладьи на сметане

    Подборка рецептов

    Оладьи из прокисшей сметаны
    Жареные оладьи из свежей цветной капусты
    Оладьи с зеленым луком и яйцом
    Оладьи с ветчиной и сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта