E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Гороховые оладьи

    Гороховые оладьи

    Недавно буквально открыла для себя рецепт оладий из гороха. Спешу поделиться с вами. Нежные, пышные и вкусные оладьи подойдут к столу как самостоятельное блюдо со сметаной, соусами, а также как дополнение к первым блюдам. Надеюсь, любители гороха оценят рецепт.

    Ингредиенты

    Горох сухой лущеный - 200 г

    Кефир - 100 мл

    Мука пшеничная - 100 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Сода - 0,5 ч.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Подсолнечное масло - для жарки

    • 255 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 12.32
    • Ж: 6.74
    • У: 37.92

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления гороховых оладий.


    Горох тщательно помойте и залейте холодной кипяченой водой на несколько часов. Когда он набухнет, выложите горох в кастрюлю и залейте водой, чтобы она его покрывала. Доведите до кипения, не накрывая крышкой. Огонь убавьте до минимума, снимите пену и варите горох, пока он полностью не разварится. Посолите по вкусу. Каждый раз, когда вода будет выкипать, добавляйте её.


    С помощью блендера взбейте горох до консистенции пюре. Добавьте яйцо и еще немного соли, если нужно.


    Налейте кефир и насыпьте соду. Перемешайте горох с яйцом, кефиром и содой.


    Насыпьте в миску муку.


    Замесите густое тесто.


    Выкладывайте тесто столовой ложкой на горячую сковороду с подсолнечным маслом.


    Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.


    Гороховые оладьи готовы.


    Гороховые оладьи, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Оладьи

    Рубрика рецептов

    Котлеты из зеленого лука и яиц
    Печеночные оладьи с рисом «Рыжики»
    Постные оладьи из кукурузной муки
    Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями
    Оладьи на кефире

    Подборка рецептов

    Классические оладьи на кефире
    Оладьи на кефире без яиц
    Оладьи с абрикосами (на кефире)
    Оладьи с нутеллой
    Гороховая каша

    Подборка рецептов

    Каша гороховая с копченостями
    Гороховая каша с салом
    Постная гороховая каша
    Гороховая каша с курицей
    Гороховое пюре

    Подборка рецептов

    Гороховое пюре в мультиварке
    Постное гороховое пюре со специями
    Пюре из зеленого горошка
    Гороховое пюре с беконом
    Вторые блюда с горохом

    Подборка рецептов

    Котлеты гороховые (постные)
    Гороховое пюре в мультиварке
    Постное гороховое пюре со специями
    Гороховая каша с колбасой

    Другие полезные подборки по теме

    Блины, оладьи (751)Вегетарианские блюда с кефиром (170)Выпечка без кефира (5171)Выпечка из кефира и яиц (428)Выпечка на кефире (557)Выпечка на кефире в духовке (418)Горох (306)Кефир (891)Оладьи (678)Оладьи без кефира и молока (221)Оладьи на завтрак (411)Оладьи на сковороде (638)Пироги на кефире (200)Пироги на кефире в духовке (166)Пышные оладьи (198)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему оладьи из кабачков разваливаются?Почему оладьи не получаются пышными?

    Свежие рецепты


    Салат «Мимоза» с икрой минтая
    Рататуй на сковороде
    Пшеничная каша на молоке в мультиварке
    Томатная овсянка с сыром
    Овсяная каша с пармезаном
    Бутерброды с салом и соленым огурцом
    Творожные пирожки с яблоками на сковороде

    Манты с рыбой и картошкой
    Сосиски в тесте без теста
    Тыква с перепелкой
    Стейк из телятины в духовке
    ПП-хлеб из отрубей в микроволновке
    Фитчи (туркменские пироги)
    Свинина с кабачками и болгарским перцем на сковороде
    Мобильная версия сайта