Оладьи из бананов, овсянки и яиц

Ароматные и вкусные банановые оладьи – простое, полезное и вкусное блюдо для завтрака или перекуса в течение дня, которое можно приготовить за несколько минут. Приготовленные без добавления сахара, белой муки и молочных продуктов, оладьи станут более полезной альтернативой выпечке к чаю, вкусной заменой традиционным блинчикам, оладьям и панкейкам. Такое простое и быстрое в приготовлении блюдо из трех базовых ингредиентов выручит в любое время года и порадует своим ароматом и вкусом всю семью. Попробуйте!

Ингредиенты

Бананы спелые – 2 шт.

Молотые овсяные хлопья/ овсяная мука – 100 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Корица молотая – по вкусу (по желанию)

Ваниль – по вкусу (по желанию)

Растительное масло – для жарки (по желанию)

176 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

Ирина Белая автор рецепта

4.81

Оценить рецепт

Рейтинг 4.81 из 5
на основе 37 голосов

206 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления оладий из бананов и яиц с овсяной мукой подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для оладий из бананов и яиц с овсяной мукой

Нарежьте спелые или перезрелые бананы небольшими кусочками и измельчите при помощи вилки до состояния пюре. Если масса получится немного неоднородной, с вкраплениями крошечных кусочков бананов – это не страшно. Такая необычная основа придаст оладьям изюминку и еще больше подчеркнет их аппетитный банановый вкус.

Добавьте к банановому пюре яйца, из расчета 1 яйцо на 1 банан среднего размера. Хорошо все перемешайте, до получения однородной массы.

По желанию добавьте специи: немного корицы и ванильный сахар. Затем, добавляя небольшими порциями, вмешайте в смесь овсяную муку или молотые овсяные хлопья, до получения густого теста.

Порциями, по 1 столовой ложке, выложите тесто в разогретую сковороду и обжарьте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Из указанного количества ингредиентов получается 9-10 оладий.

Готовые оладьи из бананов и яиц с овсяной мукой

Вкусные, ароматные оладьи из бананов с яйцом готовы.

Фото оладий из бананов и яиц с овсяной мукой

Приятного аппетита!

Оладьи из бананов, овсянки и яиц, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Овсяные оладьи

Подборка рецептов

Овсяные оладьи на кефире

Овсяные панкейки на кефире

Творожно-яблочные оладьи

Постные оладьи из картофельного пюре

Оладьи банановые

Подборка рецептов

Банановые оладьи (классические)

Творожно-банановые оладьи

Банановые мини-панкейки

Банановые оладьи на сметане

Овсяные оладьи с бананами

Подборка рецептов

Оладьи из овсянки и банана

Постные оладьи с бананом и овсянкой

Оладьи из бананов, овсянки и яиц

Постные овсяные блинчики

Завтрак из овсянки и банана

Подборка рецептов

Овсяноблин с бананом (на молоке)

Овсяноблин с какао

Шоколадная овсяная каша с бананом

Смузи с овсянкой на завтрак (с орехами)

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена

Вкусно, я добавила овсяную детскую кашу, получилось сладко и вкусно, детям понравилось

Фото

ответить

Евгения

Делала впервые, овсянку перемолола в кофемолке 100гр на глаз, всё получилось! с густым йогуртом очень вкусное сочетание! спасибо за рецепт!

ответить

Сергей

думаю, нужна мука, с хлопьями выглядит странновато!

Фото

ответить

Сергей

Спасибо за рецепт, уверен, он хороший!

ответить

Мэджик

Попробовала, мне совсем не понравилось( непонятные оладьи, невкусно совсем

ответить

Ирина Белая Автор рецепта

Мэджик, Так бывает, вкусы у всех разные. Либо вам попались безвкусные или недостаточно спелые бананы, либо просто не ваше блюдо. Как я и писала, здесь нужны именно спелые, лучше даже переспелые бананы. У них сильный аромат, вкус и сладость.

ответить

Ана

Все получилось! Заменила половину овсянки на отруби пшеничные и немного семян льна. Жарила на кокосовом масле. Вкусно!

ответить

Дарья

Замечательный рецепт! Отличное решение для завтрака,без сахара,муки...красота!!!

ответить

Ирина Белая Автор рецепта

спасибо!:smile:

ответить

Rencha1

Отличное лакомство)))

ответить

тома

Какие прекрасные оладьи!:bestofthebest:

ответить

irka_kolchina

Хорошенькие получились! Сама очень люблю выпечку из бананов:smile:

ответить

Milanika

Добрые оладушки к чаю, да с утреца!

ответить

Полезные советы

Почему оладьи не получаются пышными?

Компот из айвы и апельсина	Фаршированные перцы с киноа и фаршем	Тушеная квашеная капуста с пшеном	Тыквенный мусс с манкой и апельсином	Компот из яблок, винограда и апельсинов	Цукаты из свеклы	Фламандский яблочный пирог
Пирог с черемшой и творогом	Смузи из цветной капусты	Чай из топинамбура	Маринованная капуста по-немецки	Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)	Утка на соли целиком	Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Оладьи из бананов, овсянки и яиц

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты