Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Вареники →
Вареники с земляникой (лесной)

Вареники с земляникой (лесной)

Отличное десертное блюдо, которое не только вкусное, но и питательное, и полезное благодаря ягодам. Такое блюдо подойдет и для завтрака, и для полдника.

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная – 120 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Масло растительное – 2 ст.л.

Вода – 100 мл

Соль – 0,5 ч.л.

Для начинки:

Лесная земляника – 200 г

Крахмал кукурузный – 2 ст.л.

Сахар – 2 ст.л.

  • 183 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 10 мин.
  • Б: 3.48
  • Ж: 4.92
  • У: 31.17

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов


Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для приготовления вареников с лесной земляникой.


В глубокую посуду вбить яйцо, добавить соль.


Венчиком растереть содержимое посуды до однородности и полного растворения соли.


Влить воду и масло, размешать.


Всыпать просеянную муку, лучше ее добавлять частями, чтобы тесто лучше промешивалось.


Замесить упругое плотное тесто. Обернуть его пленкой, убрать на полчаса в холодильник.


Отдохнувшее тесто раскатать в тонкий пласт, стаканом или вырубкой вырезать кружочки.


В центр каждого поместить подготовленную (промытую и просушенную землянику), немного крахмала и сахара. Защипнуть края заготовки.


В подсоленной воде отварить вареники с земляникой до готовности, варить около 4-5 минут с момента закипания воды. Вынуть вареники шумовкой, выложить на блюдо для подачи.


Приятного аппетита!




Вареники с земляникой (лесной), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Салат «Барби» (со свеклой)

Торт Сникерс без безе

Творожная запеканка с виноградом

Свиные ребра с картошкой в горшочках

Тортилья с крабовыми палочками, яйцом и сыром

Казаречче с креветками

Паста Болоньезе с креветками

Вареная картошка с курицей

Ферментированные сливы

Макароны по-купечески

Булочки с изюмом в аэрогриле

Печенье «Кленовые листья» из разноцветного теста

Печенье «Розы»

Холодная расстойка сдобного теста
Мобильная версия сайта