Жульен из сушеных грибов с курицей

Предлагаю приготовить жульен с сушеными грибами. У меня всегда этого добра хватает, я имею в виду грибы) Жульен получается очень вкусным и ароматным. Такой жульен можно смело приготовить в виде горячей закуски на праздничный стол.

Рецепт очень простой, всем советую приготовить такой жульен.

Ингредиенты

Грибы сушеные (у меня белые) - 40 г

Сыр - 120 г

Куриное филе - 300 г

Лук - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Соль и специи - по вкусу

Растительное масло - для жарки

179 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 18.77
Ж: 9.5
У: 3.71

Фото готового блюда

Veronika автор рецепта

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 13 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить продукты для жульена из сушеных грибов с курицей.

Я использовала куриную грудку. Сметану можно взять любой жирности.

Грибы промыть под проточной водой от пыли.

Залить грибы водой и поставить на огонь. Варить грибы с момента закипания минут 30.

Затем откинуть на дуршлаг.

В сковороду влить немного масла и добавить мелко нарезанный лук.

Обжарить лук до золотистого цвета. Куриное филе нарезать на кубики и добавить в сковороду к луку.

Обжарить курицу с луком в течение 15 минут.

Затем добавить в сковороду грибы. Посолить и добавить специи по вкусу.

Перемешать и добавить сметану.

Перемешать.

Разложить массу по кокотницам или порционным формам.

Сыр натереть на терке и выложить поверх грибов с курицей.

Запекать жульен в разогретой духовке при 200 градусах минут 15. Подать жульен из сушеных грибов с куриным филе в горячем виде к столу. Очень вкусный жульен получился.

Приятного аппетита!

Жульен из сушеных грибов с курицей, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Бульон от варки грибов можно использовать для грибного супа.

Полезные подборки и рецепты ...

Жульен с курицей и грибами

Подборка рецептов

Жульен из сушеных грибов с курицей

Жульен в тарталетках с грибами и курицей

Запеканка-жульен с курицей и грибами

Жульен в слоеном тесте (с курицей и грибами)

Жульен

Подборка рецептов

Жульен в булочках

Жульен в картофеле

Жульен из шампиньонов

Кокиль из рыбы

Жульен с грибами

Подборка рецептов

Жульен в картофеле

Жульен из шампиньонов

Жульен из шампиньонов в булочке

Жульен в горшочках

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Гречаники в сметанном соусе

Тушеная капуста с фаршем и помидорами

Скумбрия с рисом по-Португальски

Филе индейки в духовке с яблоками

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

AnnI_G

Новичок

Это очень вкусно!

ответить

Veronika Автор рецепта

AnnI_G, спасибо! А как ароматно)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Соус из майонеза для макарон	Суп с авокадо	Вафли с маком в вафельнице	Сырные пышки	Лепешка роти с сыром и творогом	Лепешка роти с ветчиной и сыром	Рис с креветками и кукурузой (на сковороде)
Чечевица с замороженными овощами	Слоеные палочки с ветчиной и сыром	Морковь в томатном соусе	Творожно-ягодное желе (кето)	Шарлотка с яблоками в формочках для кексов	Пита с творогом	Табани (удмуртские блины)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жульен из сушеных грибов с курицей

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты