Жульен из сушеных грибов с курицей

Предлагаю приготовить жульен с сушеными грибами. У меня всегда этого добра хватает, я имею в виду грибы) Жульен получается очень вкусным и ароматным. Такой жульен можно смело приготовить в виде горячей закуски на праздничный стол.

Рецепт очень простой, всем советую приготовить такой жульен.

Ингредиенты

Грибы сушеные (у меня белые) - 40 г

Сыр - 120 г

Куриное филе - 300 г

Лук - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Соль и специи - по вкусу

Растительное масло - для жарки

179 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 18.77
Ж: 9.5
У: 3.71

Фото готового блюда

Veronika автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 12 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить продукты для жульена из сушеных грибов с курицей.

Я использовала куриную грудку. Сметану можно взять любой жирности.

Грибы промыть под проточной водой от пыли.

Залить грибы водой и поставить на огонь. Варить грибы с момента закипания минут 30.

Затем откинуть на дуршлаг.

В сковороду влить немного масла и добавить мелко нарезанный лук.

Обжарить лук до золотистого цвета. Куриное филе нарезать на кубики и добавить в сковороду к луку.

Обжарить курицу с луком в течение 15 минут.

Затем добавить в сковороду грибы. Посолить и добавить специи по вкусу.

Перемешать и добавить сметану.

Перемешать.

Разложить массу по кокотницам или порционным формам.

Сыр натереть на терке и выложить поверх грибов с курицей.

Запекать жульен в разогретой духовке при 200 градусах минут 15. Подать жульен из сушеных грибов с куриным филе в горячем виде к столу. Очень вкусный жульен получился.

Приятного аппетита!

Жульен из сушеных грибов с курицей, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Бульон от варки грибов можно использовать для грибного супа.

Полезные подборки и рецепты ...

Жульен с курицей и грибами

Подборка рецептов

Жульен из сушеных грибов с курицей

Жульен в тарталетках с грибами и курицей

Запеканка-жульен с курицей и грибами

Жульен в слоеном тесте (с курицей и грибами)

Жульен

Подборка рецептов

Жульен в булочках

Жульен в картофеле

Жульен из шампиньонов

Кокиль из рыбы

Жульен с грибами

Подборка рецептов

Жульен в картофеле

Жульен из шампиньонов

Жульен из шампиньонов в булочке

Жульен в горшочках

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Гречаники в сметанном соусе

Тушеная капуста с фаршем и помидорами

Скумбрия с рисом по-Португальски

Филе индейки в духовке с яблоками

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

AnnI_G

Новичок

Это очень вкусно!

ответить

Veronika Автор рецепта

AnnI_G, спасибо! А как ароматно)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Чебуреки с рыбой	Кабачки в томате (с луком и морковью)	Томатный суп с фаршем	Кыстыбый с пшеном и тыквой	Синнабоны из слоеного бездрожжевого теста	Кацу-сандо	Жареная вермишель с сосисками на сковороде
Щи из квашеной капусты с копченостями	Соус из кабачковой икры к макаронам	Спринг-роллы с тунцом	Роллы «Унаги маки»	Молдавский торт «Шапка Гугуцэ» с вишней	Салат «Зеленая богиня»	Гречка с креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жульен из сушеных грибов с курицей

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты