Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Кекс от Марты Стюарт

Кекс от Марты Стюарт

Сегодня хочу предложить вам вкуснейший кекс по рецепту известной американской телеведущей Марты Стюарт. Этот кекс хорош тем, что состоит из доступных ингредиентов, а для наполнителя можно использовать любые ягоды, сухофрукты, орехи и цукаты. В любом варианте кекс будет очаровательным. Я взяла из ягод ежевику из заморозки, цукаты ананасовые, немного грецких орехов, курагу и изюм.

Ингредиенты

Мука - 240 г

Сахар - 200 г

Молоко - 170 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Сливочное масло - 60 г

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Соль - щепотка

Орехи, ягоды, сухофрукты - 100 г

  • 320 кКал
  • 1 ч.
  • 0 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 25 голосов
83 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления кекса от Марты Стюарт подготовить из списка необходимые ингредиенты.


Разбить в миску яйца, добавить сахар и хорошо взбить венчиком.


Растопить сливочное масло, смешать его с молоком и добавить в тесто. Снова хорошо размешать.


Муку вместе с разрыхлителем просеять в тесто, добавить щепотку соли, смешать до однородного состояния.


Далее добавить орехи, сухофрукты, цукаты или ягоды.


Форму застелить пергаментом, вылить тесто.


Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать кекс 1 час.


Остудить кекс на решётке, затем посыпать сахарной пудрой, разрезать на порции и подавать к столу - кекс от Марты Стюарт готов.


Приятного аппетита!


Кекс от Марты Стюарт, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить
Прохожий

Написать комментарий

Отправить
Гость
Отличный рецепт! Очень понравился кекс. Спасибо!
Фото
0
ответить
Виолетта
Вкусный, добавила в два раза меньше сахара и в два раза больше сухофруктов. По вкусу идеально
Фото
1
ответить
Татьяна
Очень вкусный, нежнейший кекс.!! Делала с изюмом и орехами. Спасибо за рецепт!
Фото
0
ответить
Саша
Спасибо за рецепт
0
ответить
Отличный кекс!
2
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Леночка!:hearth:
0
ответить
Лик, ты перед НГ решила по кексам ударить?:laughing:
С наступающим!:wine:
1
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Олесик!  Тебя тоже с Наступающим!!! Всех благ!!!
Почему решила ударить? На самом деле у меня кексы из дома не выводятся, я могу их через день печь. Просто какие-то я уже выставляла раньше, но рецепты хорошие и я их часто повторяю. Тут так совпало, что этих небыло. А сегодня ещё штолленами занималась.
0
ответить

Свежие рецепты


Пыж (закуска из СССР)

Салат с крабовыми палочками и мандаринами

Бисквитный рулет с мандаринами

Салат из свеклы с вялеными помидорами

Жареный тофу по-китайски

Фокачча-сэндвич

Творожные вафли в духовке

Сэндвич с горбушей

Болгарские ругувачки

Лепешки роти с сыром

Торт «Гараш» (болгарский)

Имбирные вафли в вафельнице

Суп с тефтелями и лапшой

Паштет из куриной печени с тыквой
Мобильная версия сайта