Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Кекс на сгущенном молоке (без масла)

    Кекс на сгущенном молоке (без масла)

    Ингредиенты

    Сгущенное молоко - 1 банка

    Яйца куриные - 2 шт.

    Мука пшеничная - 160 г

    Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

    • 294 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 8.49
    • Ж: 7
    • У: 50.79

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    4.95

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.95 из 5
    на основе 22 голосов
    69 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Кексы - это всегда просто, быстро и вкусно. Выпечка на сгущенном молоке особенно вкусна и ароматна.


    Кекс, который я вам предлагаю, получается как бисквит - очень воздушный. Готовится из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. А на случай, если нагрянули гости, этот рецепт просто находка.


    Для приготовления кекса на сгущенном молоке подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для кекса на сгущенном молоке


    Яйца взобьём в пышную пену.

    Взбить яйца


    Затем добавим к яйцам сгущенное молоко и еще раз взобьём.

    Влить сгущенку


    Добавим туда же муку, смешанную с разрыхлителем. Всё перемешиваем.

    Всыпать муку


    Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом. Сверху кекс присыпем шоколадными каплями (можно обойтись и без них) и выпекаем в разогретой до 175 градусов духовке около часа. Ориентируйтесь по своей духовке.

    Выложить тесто в форму


    Кекс на сгущенном молоке готов. Остужаем на решетке.

    Рецепт кекса на сгущенном молоке


    Приятного чаепития!

    Фото кекса на сгущенном молоке


    Кекс на сгущенном молоке (без масла), рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Творожный кекс с черемуховой мукой
    Кекс с творогом и сметаной
    Шоколадный кекс с цукини и финиками
    Кекс без яиц и молока

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Мария
    Лера
    ElizabethII
    Ольга
    Показать больше ...

    Написать комментарий

    Отправить
    Rencha1
    Олесик, испекла я кекс твой, очень нам понравился! Купила сгущёнку неизвестного производителя (бес попутал, однако), а она совсем не та... Ну и вот, не выбрасывать же ж продукт))) А кексик прЭлестный! Боялась, что будет супер сладкий, а нет, самое то) Благодарим-с!
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Rencha1, а я благодарю-с за доверие))) Приятного чаепития, Ренатик:hearth:
    1
    ответить
    Милана
    Здравствуйте, в заголовке указано что кекс (без масла). В тексте написано Выкладываем тесто в форму, "мазанную маслом" вопрос - каким маслом ?
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Милана, кекс  без масла - это значит, что в его составе нет масла. Форма смазывается любым маслом. Можно вообще не смазывать, а использовать пергамент.
    1
    ответить
    Ольга
    Подсчитала по данным продуктам калораж, получается на 100гр - 287Кл
    Непонятно, могли бы к рецептам указывать на какую порцию вы рассчитываете :flushed: калории.
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ольга, насколько мне известно, калории всегда считаются на 100 граммов.
    1
    ответить
    Mr.D
    Ольга, калорийность пересчитана. Теперь всё +-верно:smiletongue:
    0
    ответить
    Анна
    А банка сгущенки у Вас сколько грамм?
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Анна, стандартная банка.
    0
    ответить
    Дарья
    Огромное спасибо за рецепт этого вкусного кекса. 
    0
    ответить
    Мария Кулинарный фанат
    Вот и нашлось применение банке сгущенки :))) Кекс вкусный и простой. Всего 4 ингредиента - здорово!
    2
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Мария, и Вам спасибо, что нашли применение банке сгущенки с помощью этого рецепта :smile: Приятного чаепития!:muffin::coffee:
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Мария, спасибо за такой пышный фото отчет!:smile::bestofthebest:
    0
    ответить
    гуля
    Очень вкусный пышный кекс,а с кремом намазать если,кто нибудь с кремом сделал?
    0
    ответить
    Тина
    Испекла кекс, добавила горсть изюма  и  две столовые ложки  лимона с сахаром (в миксере измельчала), получился чудесный, высокий и вкусный. Спасибо за рецепт.
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    На здоровье, Тина! Приятного чаепития!
    0
    ответить
    Кымабт
    Здравствуйте,хочу поблагодарить вас за этот прекрасный рецепт,у меня тесто получилось не много,но когда испекла тесто прекрасно поднялось,бисквит получился мягким,нежным,и очень вкусным
    Спасибо вам огромное :smile::muffin::clapping: :okhand: :bestofthebest: :smilehearth:
    1
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Спасибо Вам за теплый отзыв!!!:hearth:
    0
    ответить
    Наталья
    Спасибо огромное за рецепт-очень просто и вкусно
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    На здоровье, Наталья!:hearth:
    0
    ответить
    Анастасия
    чудесный кекс ароматный:clapping: и вкусный
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Настя, согласна с Вами! Спасибо, что попробовали!
    0
    ответить
    Лера Новичок
    Спасибо огромное! Вкусный кекс
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Лера, Вам спасибо за доверие!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Айсауле
    на два яйца банку сгущенки? я правильно поняла?!
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Я не знаю, как еще можно понять список ингредиентов, но подозреваю, что Вы все правильно поняли.
    1
    ответить
    Ольга Ценитель
    Опять не удержались)))) вкуснотища!
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    О, Оля, Вы еще и шоколадом его покрыли!:bestofthebest: Я очень-очень рада, что рецепт пришелся по вкусу:hearth:
    0
    ответить
    Ольга Ценитель
    Стоят кексики в духовке...:catwithhearts: ждууу
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Мммм, Ольга, какие загорелые красавцы получились?:bestofthebest: Уже попробовали?
    0
    ответить
    Ольга Ценитель
    Уже съели....:bestofthebest::okhand: :smile:
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    На здоровье!:bestofthebest:
    0
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Я кексиками испекла, чтобы доче удобно было брать в школу :smile:
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Оооо, Аленчик, ты меня балуешь! Еще и кексы!!! Кушайте на здоровье!!!:sendkiss:
    0
    ответить
    Оля
    Что-то смайлик не получился....
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Оля, я рада, что у Вас получилось и что понравился кекс! Готовьте на здоровье!:smirking:
    0
    ответить
    Оля
    Я использовала свою любимую сгущенку "Коровка из Кореновки", раньше ничего со сгущенкой не готовила, ну кроме крема, разумеется. Даже не ожидала, что будет настолько вкусно.:smirking:
    0
    ответить
    Оля
    Только что приготовила, очень вкусно. Большое спасибо автору за рецепт.
    0
    ответить
    *Home*Chef *
    нравится..."сгущёнкой и детством"- красиво сказано!:smilehearth:
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Спасибочки, Иванна!:sendkiss:
    0
    ответить
    Лана
    Очень понравилась структура у кекса!
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Как у карамельного  бисквита, Светик! А мне нравится, что он так красиво и ровно загорает:smile: А пахнет так вкусно: сгущенкой и детством:bestofthebest:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Сырный Раф
    Квашеная капуста с яблоками и клюквой
    Гречневый хлеб на пшеничной закваске
    Рамен со сливками
    Курица с соусом ткемали (на сковороде)
    Жареная утка (кусочками, на сковороде)
    Тефтели с гречкой в аэрогриле

    Куриный суп с гречневой лапшой (собой)
    Хворост в духовке
    Чебуреки с рыбой
    Кабачки в томате (с луком и морковью)
    Томатный суп с фаршем
    Кыстыбый с пшеном и тыквой
    Синнабоны из слоеного бездрожжевого теста
    Мобильная версия сайта