Творожный кекс с черемуховой мукой

Ароматный кекс с черёмуховой мукой для домашнего чаепития!

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 150 г

Соль - щепотка

Масло сливочное - 150 г

Мука черемуховая - 60 г

Мука пшеничная - 150 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Творог мягкий - 200 г

310 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 10 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Матильда автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Я не перестаю петь оды черемуховой муке!

Пирог, рецептом которого я хочу с вами поделиться, обладает выраженным черемуховым вкусом и приятным творожным послевкусием.

Готовится он просто, никаких заморочек и премудростей нет, поэтому сразу приступим.

Для приготовления творожного кекса с черемуховой мукой подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для творожного кекса с черемуховой мукой

Яйца взбиваем с сахаром и солью в пышную пену.

Затем добавим в смесь растопленное и остывшее сливочное масло.

Взбиваем.

Добавим мягкий творог.

Нет мягкого творога - протрите обычный творог через сито.

И вновь взбиваем.

Вводим в смесь оба вида муки, смешанных с разрыхлителем.

Перемешиваем.

Тесто выкладываем в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

Ориентируйтесь по своей духовке!

Лучина из готового пирога будет выходить сухой.

Творожный кекс с черемуховой мукой готов.

Вынимаем его из формы и полностью остужаем на решетке.

Приятного чаепития!

Творожный кекс с черемуховой мукой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Кексы в духовке

Подборка рецептов

Кексы «Красный бархат»

Краффины с вяленой вишней и изюмом

Маффины «Свинки»

Кекс с консервированным ананасом

Кексы творожные

Подборка рецептов

Творожные кексы без муки

Творожный кекс на кефире

Творожные кексы с манкой

Морковно-творожный кулич

Кексы шоколадные

Подборка рецептов

Кексы «Красный бархат»

Шоколадные капкейки «Олени Санты»

Шоколадный кекс в кружке

Кофейный кекс с корицей и орехами

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Оладьи без муки (безглютеновые)

Пресное тесто на кефире для пирожков

Пирог с фейхоа

Вафли из батата

Выпечка из творога

Коллекция рецептов

Булочки с творогом в сметанной заливке

Ленивая ватрушка (королевская)

Манник на кефире с творогом

Кростата с творогом

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

тома

Угощай, Оллесик! Я на такой подвиг не способна!

ответить

Матильда Автор рецепта

Да куда там - подвиг! Все свалил в кучу и готово)))

ответить

Алена Прика

Тут я пас в твоих кулинарных экспериментах без мяса! Почему в кексе нет мяса, требую - настаиваю в следующий раз тока с мНясом!!! И Казан!!!:laughcry:

ответить

Матильда Автор рецепта

Читаю начало коммента, и думаю: "А шо ж она про казан-то не написала?!", а оно вона чего - написала:laughing:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный рулет на сковороде	Котлеты в силиконовых формочках в духовке	Чеснок сувид (+чесночное конфи)	Паста с артишоками	Малатан (китайский суп)	Блинный торт с халвой	Брусничный пирог с белым шоколадом
Щи из квашеной капусты в афганском казане	Кексы из мороженого	Печенье «Листики»	Вареники с вареньем	Японский ПП-чизкейк из Тик-тока	Леопардовые блины	Тыква сувид (су-вид)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Творожный кекс с черемуховой мукой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты