Ленивая ватрушка (королевская)

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 260 г

Яйцо - 4 шт.

Сахар - 200 г

Сметана (15%) - 140 г

Разрыхлитель - 10 г

Соль - небольшая щепотка

Начинка:

Творог (9%)- 500 г

Сахар - 90 г

Яйцо - 1 шт.

Ванилин - по вкусу

235 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Маринаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 25 голосов

87 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Ленивая королевская ватрушка с творогом - простой рецепт домашней выпечки.

При приготовлении обычных ватрушек мне пришлось бы повозиться и с дрожжевым тестом, и с формовкой, а в данном рецепте возиться ни с тестом, ни с формовкой не придется, что экономит время и силы, но на вкусе это никак не отразится.

Яйца с сахаром взбиваю в пышную массу.

Добавляю сметану, соль, муку, разрыхлитель. Взбиваю до однородности.

Займемся приготовлением начинки. Творог протираю через сито, добавляю к нему сахар, ванилин и яйцо, размешиваю миксером до однородного состояния.

Дно разъемной формы, 24 см, выстилаю пергаментом, а саму форму оборачиваю фольгой, чтобы избежать протечки. Смазываю маслом. Выливаю тесто в подготовленную форму.

В середину выкладываю начинку. Ставлю форму в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40-50 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Обязательно проверяю тесто на сухую шпажку.

Остужаю готовую ватрушку в форме.

Ленивая королевская ватрушка с творогом готова! Сверху можно полить топпингом.

Ленивая ватрушка (королевская), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Другие рецепты ватрушек с творогом

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Евгения

Декоратор из меня никакой, но ватрушка вкусная и быстрая в приготовлении.

Фото

ответить

Irinka

Супер ватрушка, готовлю уже 5-ю, СПАСИБО :)

ответить

Марина Автор рецепта

Спасибо за отзыв по рецепту😄 Готовьте с удовольствием))

ответить

флюра

отлично получилось ! Спасибо.

ответить

Оксана

Вечером приготовила, сверху полила сметаной с сахаром.Утром пили чай с вкусняшкой! Спасибо за рецепт,получилось очень вкусно. Тесто хорошее,мягкое.🏆

ответить

Марина Автор рецепта

Оксана, спасибо за отзыв😄 Рада, что ватрушка Вам понравилась))

ответить

Наталья

Марина, спасибо большое за рецепт! Очень- очень вкусно!!!

ответить

Марина Автор рецепта

Наталья, спасибо за отзыв! Очень рада, что ватрушка пришлась по вкусу.

ответить

diana1616

Мариночка, восхитительная выпечка!😍

ответить

Марина Автор рецепта

Светочка, спасибо ❤️

ответить

Ирина Белая

отличная идея!🏆

ответить

Марина Автор рецепта

Спасибо 😄

ответить

Мария

Классная, боольшая ватруха, я тоже делаю подобный пирог, только теста меньше выходит😄.

ответить

Марина Автор рецепта

Маша, спасибо 😄, я первый раз делала такой пирог, нам очень понравился))

ответить

Татьяна

шикарный пирог, действительно на ватрушку похож🏆

ответить

Марина Автор рецепта

Спасибо 😄

ответить

Лана

Оригинально. Очень понравился рецепт!🏆

ответить

Марина Автор рецепта

Спасибо 😄 рецепт простой, результатом семья довольна))

ответить

Матильда

Здоровская ватрушка!

ответить

Марина Автор рецепта

Олеся, спасибо))

ответить

ElenaV

Мариночка, обычно в рецептах люблю слово "ленивый", но твоя ленивая ватрушка- просто супер, даже не поленюсь и сделаю)). Красивущая ватрушечка!!

ответить

Марина Автор рецепта

Леночка, спасибо за похвалу❤️ Буду рада, если ватрушка понравится))

ответить

Rencha1

Мариш, какой пирожок чудесный!🏆 И правда - просто и вкусно))) И очень красиво!

ответить

Марина Автор рецепта

Спасибо, Ренаточка😄

ответить

Анжелика

Шикарная ватрушка Мариночка! 🏆 Украсила великолепно!🏆

ответить

Марина Автор рецепта

Анжелочка, спасибо 😄

ответить

Как заморозить солянку (порциями)	Как заморозить гороховый суп порционно?	Компот из боярышника с яблоками на зиму	Салат из баклажанов без жарки	Куриные котлеты с крабовыми палочками	Шаляпинские щи	Паштет из икры трески
Маринованный лук с жареной картошкой	Булгур с курицей в аэрогриле	Яичница с моцареллой	Булочки с джемом в аэрогриле	Шарики из крабовых палочек в аэрогриле	Варенье из земляничного физалиса	Овощные гнезда

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Ленивая ватрушка (королевская)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Другие рецепты ватрушек с творогом

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты