Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Кукурузный кекс с полентой

    Кукурузный кекс с полентой

    Полента - это кукурузная крупа. Очень распространена в Италии. Обычно из нее варят кашу. Но сегодня я хочу показать вам еще и кекс на основе этой крупы. Называется он "Амор-полента". За рецепт спасибо Ирине Р.

    Ингредиенты

    Мука - 75 грамм

    Сахарная пудра - 120 грамм

    Яйца - 2 шт.

    Желтки - 3 шт.

    Полента - 100 грамм

    Миндаль молотый - 75 грамм

    Масло сливочное - 125 грамм

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    • 411 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 0 ч. 50 мин.

    Фото готового блюда

    Esenija автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    19 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления кукурузного кекса с полентой нам понадобится.

    Ингредиенты для кукурузного кекса с полентой


    Взбиваем сливочное масло с сахарной пудрой.

    Взбить масло с сахаром


    Добавляем яйца и желтки, взбивая при этом.

    Вбить яйца


    Всыпать разрыхлитель и размолотый миндаль.

    Положить разрыхлитель и миндаль


    Засыпаем крупу, а затем муку. Замесим тесто.

    Всыпать крупу и муку


    Форму желательно взять с ребристым дном.

    Смазать форму маслом


    Смажем ее подсолнечным маслом и посыпем мукой.

    Присыпать мукой


    Выкладываем тесто в форму и ставим в духовку на 50 минут при температуре 180 градусов.

    Переложить тесто в форму


    Готовый кекс остужаем.

    Готовый кукурузный кекс с полентой


    Перевернем на блюдо.

    Кукурузный кекс с полентой


    Кукурузный кекс с полентой можно посыпать сахарной пудрой.

    Фото кукурузного кекса с полентой


    Приятного аппетита!

    Рецепт кукурузного кекса с полентой


    Кукурузный кекс с полентой, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Кекс «Жираф»
    Кекс с яблоками в духовке
    Кексы с хурмой
    Творожный кекс на кефире
    Кексы с орехами

    Подборка рецептов

    Кекс Ореховый по ГОСТу
    Кекс с сухофруктами «Dundee cake»
    Овсяный кекс с малиной и миндалем
    Кекс из кабачка
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Постное шоколадно-малиновое печенье
    Постные шоколадные пряники
    Шоколадный кекс с хурмой
    Ананас в слоеном тесте

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Стефания
    Я такую формочку тоже приглядела в магазине, но пока ходила вокруг да около, осталась с носом! Лена! Ты же знаешь, что я от твоей выпечки всегда в восторге!
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    да ты что..как жалко..может еще попадется:smile:
    0
    ответить
    Матильда
    Кекс-красавчик!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    спасибки Олесь!
    0
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Да, вкусный кекс. Я пекла, мне понравилось )
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    ты брала крупу поленту>?
    0
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    К сожалению - нет :flushed:. Я просто кукурузную муку брала :smile:
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    да? и как тебе с мукой?
    0
    ответить
    Лана
    Лен, обалденно.:bestofthebest: Такой желтенький красавчик!  Формочкой хвастаешься?:laughing: Я тоже такую хочу....:pensiveface:
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Светик спасибо..ну  4тож ты не сказала..я бы и ан тебя купила..их продавали так дешево...
    0
    ответить
    Svetlaya
    Вкусный кекс, где бы такую формочку купить:smile:
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    ой неговори сама ее искала..вот обновила
    0
    ответить
    NINA
      Какой красивый кекс полуился обязательная сделаю
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Нин буду ждать..вместо миндаля просто добавь муки
    0
    ответить
    Daniaadd
    Какие красивые фотографии! Какой чудный кекс! 
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    спасибо Аленчик:smilehearth:
    0
    ответить
    aurica
    Лен обалденный кекс!!!Обожаю выпечку на кукурузной муке!!
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    spasibo Aurik
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Говядина с цветной капустой в духовке
    Пончики в сахаре
    Салат ленивая «Мимоза»
    Салат Оливье с сосисками и маринованным луком
    Хлебцы из топинамбура
    Йогуртовый суп
    Кофе с конфетой «Коровка»

    Мясо в кетчупе в духовке
    Рассыпчатое шоколадное печенье на сливочном масле
    Маринованный лук с куркумой
    Булочки «Узелки»
    Зеленая гречка с тыквой
    Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое
    Холодный жасминовый чай
    Мобильная версия сайта