Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Кексы →
Кукурузный кекс с полентой

Кукурузный кекс с полентой

Полента - это кукурузная крупа. Очень распространена в Италии. Обычно из нее варят кашу. Но сегодня я хочу показать вам еще и кекс на основе этой крупы. Называется он "Амор-полента". За рецепт спасибо Ирине Р.

Ингредиенты

Мука - 75 грамм

Сахарная пудра - 120 грамм

Яйца - 2 шт.

Желтки - 3 шт.

Полента - 100 грамм

Миндаль молотый - 75 грамм

Масло сливочное - 125 грамм

Разрыхлитель - 1 ч.л.

  • 411 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
21 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления кукурузного кекса с полентой нам понадобится.

Ингредиенты для кукурузного кекса с полентой


Взбиваем сливочное масло с сахарной пудрой.

Взбить масло с сахаром


Добавляем яйца и желтки, взбивая при этом.

Вбить яйца


Всыпать разрыхлитель и размолотый миндаль.

Положить разрыхлитель и миндаль


Засыпаем крупу, а затем муку. Замесим тесто.

Всыпать крупу и муку


Форму желательно взять с ребристым дном.

Смазать форму маслом


Смажем ее подсолнечным маслом и посыпем мукой.

Присыпать мукой


Выкладываем тесто в форму и ставим в духовку на 50 минут при температуре 180 градусов.

Переложить тесто в форму


Готовый кекс остужаем.

Готовый кукурузный кекс с полентой


Перевернем на блюдо.

Кукурузный кекс с полентой


Кукурузный кекс с полентой можно посыпать сахарной пудрой.

Фото кукурузного кекса с полентой


Приятного аппетита!

Рецепт кукурузного кекса с полентой


Кукурузный кекс с полентой, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Я такую формочку тоже приглядела в магазине, но пока ходила вокруг да около, осталась с носом! Лена! Ты же знаешь, что я от твоей выпечки всегда в восторге!
0
ответить
Esenija Автор рецепта
да ты что..как жалко..может еще попадется😄
0
ответить
Кекс-красавчик!🏆
0
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибки Олесь!
0
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Да, вкусный кекс. Я пекла, мне понравилось )
0
ответить
Esenija Автор рецепта
ты брала крупу поленту>?
0
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
К сожалению - нет 😳. Я просто кукурузную муку брала 😄
0
ответить
Esenija Автор рецепта
да? и как тебе с мукой?
0
ответить
Лен, обалденно.🏆 Такой желтенький красавчик!  Формочкой хвастаешься?😆 Я тоже такую хочу....😔
0
ответить
Esenija Автор рецепта
Светик спасибо..ну  4тож ты не сказала..я бы и ан тебя купила..их продавали так дешево...
0
ответить
Вкусный кекс, где бы такую формочку купить😄
0
ответить
Esenija Автор рецепта
ой неговори сама ее искала..вот обновила
0
ответить
NINA
  Какой красивый кекс полуился обязательная сделаю
0
ответить
Esenija Автор рецепта
Нин буду ждать..вместо миндаля просто добавь муки
0
ответить
Какие красивые фотографии! Какой чудный кекс! 
0
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибо Аленчик😍
0
ответить
Лен обалденный кекс!!!Обожаю выпечку на кукурузной муке!!
0
ответить
Esenija Автор рецепта
spasibo Aurik
0
ответить

Свежие рецепты


Маринованный лук с жареной картошкой

Булгур с курицей в аэрогриле

Яичница с моцареллой

Булочки с джемом в аэрогриле

Шарики из крабовых палочек в аэрогриле

Варенье из земляничного физалиса

Овощные гнезда

Кекс с творожным сыром

Цыпленок-корнишон на сковороде

Соус из печёных перцев и помидоров

Компот из физалиса на зиму

Тофу с тыквой по-китайски

Булочки с маком в аэрогриле

Варенье из черной смородиной с пектином
Мобильная версия сайта