Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Кекс с цукатами и орехами

    Кекс с цукатами и орехами

    Кекс - пример самой простой домашней выпечки. Это не сложный торт или даже не дрожжевой пирог, требующий хоть какого-то минимального кулинарного опыта. Смешайте все ингредиенты, выложите в форму и отправьте в духовку. Двадцать минут вашей работы, а печет духовка. Предлагаю рецепт кекса с грецкими орехами и цукатами. Отличный вариант выпечки к чаю в кругу семьи или с гостями, зашедшими на огонек.

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 250 г

    Кефир - 250 мл

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Сахар - 180 г

    Растительное масло - 50 мл

    Сливочное масло - 50 г

    Орехи грецкие - 100 г

    Цукаты - 100 г

    Ванильный сахар - 5 г

    Сода - 1 ч.л.

    Соль - 1 щепотка

    • 332 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 5.68
    • Ж: 16.02
    • У: 41.79

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления кекса с цукатами и орехами.


    В миску разбейте яйца. Насыпьте сахар и ванильный сахар.


    Взбейте венчиком или миксером до пышной консистенции.


    Сливочное масло растопите, немного охладите и налейте в миску. А также налейте подсолнечное масло и кефир. Насыпьте соду и щепотку соли.


    Постепенно насыпьте муку, каждый раз перемешивая тесто.


    Грецкие орехи измельчите до желаемого размера. Если вы любите покрупнее, то нарежьте их ножом. Добавьте в тесто.


    Добавьте цукаты.


    Перемешайте ингредиенты теста. По консистенции оно должно быть как густая сметана.


    Выложите тесто в форму для кекса.


    Выпекайте кекс в духовке, заранее разогретой до 160-165 градусов, 50-55 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой, которая при накалывании кекса в середине должна выходить сухой.


    Кекс с орехами и цукатами готов. Достаньте его из формы, охладите, нарежьте и подавайте к столу.


    Кекс с цукатами и орехами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы с орехами

    Подборка рецептов

    Кекс на сковороде без духовки
    Шоколадный кекс на кефире с орехами
    Кекс Ореховый по ГОСТу
    Кекс в микроволновке без муки
    Кексы на кефире

    Подборка рецептов

    Шоколадные кексы в бумажных формочках
    Кекс на кефире в хлебопечке
    Ванильный кекс в микроволновке
    Кекс с вишней на кефире
    Большие кексы на кефире

    Подборка рецептов

    Шоколадный кекс без шоколада (даже в глазури)
    Маффины на кефире
    Кексы с колбасой и сыром в силиконовых формочках
    Кексы хот-дог
    Кексы

    Рубрика рецептов

    Маффины с творогом
    Кекс на рисовой муке и кефире
    Творожные кексы с клубникой
    Творожные кексы в бумажных формочках
    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Кексики на ликёре
    Куличи без опары
    Кекс с клюквой
    Шоколадные овсяные кексы

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда с кефиром (170)Выпечка без кефира (5171)Выпечка из кефира и яиц (428)Выпечка на кефире (546)Выпечка на кефире в духовке (418)Грецкий орех (336)Кексы (792)Кексы в духовке (448)Кефир (891)Оладьи без кефира и молока (221)Оладьи на кефире (141)Орехи (318)Пироги на кефире (197)Пироги на кефире в духовке (166)Салат с орехами (197)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Шикарный!:smile:
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Алена Прика, спасибо дорогая!:hearth:
    1
    ответить

    Свежие рецепты


    Пирог с рикоттой и шпинатом
    Вареные яблоки
    Рубленые котлеты с яйцом (отварным)
    Куриная грудка в духовке гармошкой
    Тушеная капуста с томатной пастой
    Жареная капуста с луком и яйцом
    Куриный шницель с грибами

    Рис с фисташками
    Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе
    Свинина в томатном соусе в духовке
    Жареная картошка с вешенками на сковороде
    Свиные ребрышки по-китайски
    Вафли на закваске
    Томатный суп с курицей и рисом
    Мобильная версия сайта