Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Шоколадный кекс на кефире с орехами

    Шоколадный кекс на кефире с орехами

    Ингредиенты

    Кефир - 1 стакан

    Яйца - 1-2 шт.

    Сахар - 1 стакан

    Растительное масло - 2/3 стакана

    Мука - 2 стакана

    Какао - 3-4 ст. л.

    Разрыхлитель - 1 ч. л.

    Сода - 0,5 ч. л.

    Арахис (сладкое ассорти) - до 1 стакана

    • 390 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 0 ч. 50 мин.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    27 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Кефирное тесто для кексов дает огромный простор для кулинарного творчества... Добавив в такое тесто какао, кекс приобретает приятный шоколадный вкус. Мне захотелось дополнить шоколадный кекс ассорти из арахиса простого и в разных глазурях: сахарной, шоколадной, йогуртной и он заиграл ещё дополнительными приятными вкусовыми оттенками.


    Для шоколадного кефирного теста понадобятся самые обычные продукты: кефир, сахар, мука с разрыхлителем и содой, какао, растительное масло, яйца и разный арахис.


    Соедините сахар и яйца.


    Взбейте до пышности.


    Добавьте кефир и тоже взбейте.


    Добавьте растительное масло, муку с содой (не гасите, она с кефиром среагирует), разрыхлителем и какао.


    Тщательно перемешайте, взбейте и затем вмешайте в тесто арахис.


    Перелейте тесто в смазанную или силиконовую форму.

    Тесто для кекса на кефире


    Выпекайте при температуре 200 градусов в форме "кольцо" минут 45, а если в целой форме, то немного подольше.

    Вкусный кекс на кефире


    Шоколадный кефирный кекс с орехами готов.

    Фотография кефирно-шоколадного кекса с орехами


    Приятного чаепития!

    Кекс на кефире, фото


    Шоколадный кекс на кефире с орехами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы с орехами

    Подборка рецептов

    Немецкий рождественский кекс
    Маффины с орехами
    Кекс от Марты Стюарт
    Кекс с шоколадом и красным вином
    Кексы шоколадные

    Подборка рецептов

    Шоколадно-творожный кекс
    Кекс за 1 минуту в микроволновке
    Мраморный кекс на сливках
    Шоколадные маффины с шоколадными каплями
    Кексы на кефире

    Подборка рецептов

    Кексы на кефире и маргарине
    Кекс с нектаринами
    Тыквенный кекс на кефире
    Кексы с персиками
    Выпечка на кефире

    Коллекция рецептов

    Булочки на кефире с сухими дрожжами
    Пирожки с картошкой в духовке
    Хлеб на кефире на дрожжах
    Круассаны из дрожжевого теста

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить
    Ольга
    Ольга

    Написать комментарий

    Отправить
    Светлана
    Спасибо за быстрый и незаморочный рецепт. Получилось замечательное шоколадное бисквитное печенье . Пекла в мультипекаре. :clapping:
    0
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    на здоровье )
    0
    ответить
    Ольга Новичок
    Очень вкусно получилось и просто
    0
    ответить
    Ольга Новичок
    Очень вкусно получилось и просто
    0
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    здорово. да, он такой - простой и вкусный )
    0
    ответить
    Анна
    Спасибо за простой рецепт)) Всё с первого раза получилось очень вкусно)))
    0
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    Анна, отлично! )
    0
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    Мадина, на здоровье! я очень рада, что кекс пришелся по вкусу :)
    0
    ответить
    Мадина
    Да, рецепт простой и вкусный. У меня всегда была проблема на счет поднятия теста. А здесь глазам не поверила когда они поднялись и с нутри приготовились. Огромное вам спасибо за такой прекраснейший рецепт
    0
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    очень рада, что выпечка пришлась по вкусу )
    0
    ответить
    марина
    отличный рецепт, просто и вкусно, хорошо поднимается тесто.
    0
    ответить
    Евгения
    Огромное спасибо,все в восторге.съели на ура...просят еще....
    0
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    Antonina, здорово! он мне тоже полюбился. частенько пеку с какао или без и с разными начинками )
    0
    ответить
    Antonina
    Вот люблю я этот рецепт. уже не первый раз по нему готовлю с разными начинками и в разных формах - всегда удачно.
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Рубленые котлеты из свинины с грибами
    Салат «Пассажирский» с куриной печенью
    Фаршированные яйца без майонеза
    Драники с селедкой
    Рваный пирог из лаваша на сковороде
    Картофельный суп с зелёным горошком
    Гречка с тефтелями на сковороде

    Как варить яйца сувид (су-вид)?
    Пирожки с квашеной капустой и грибами
    Вареная картошка с квашеной капустой
    ПП печенье с корицей
    Горячие бутерброды с майонезом в духовке
    Запаянный кофе
    Солонина
    Мобильная версия сайта