E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Кекс с шоколадом и красным вином

Кекс с шоколадом и красным вином

Ингредиенты

Сливочного масла - 250 г

Сахара - 190 г

Яйца - 4 шт.

Изюм - 60 г

Молотый миндаль - 70 г

Мука - 180 г

Соль - щепотка

Корица - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 3 ч.л.

Какао-порошок - 1 ст.л. с горкой

Красное вино - 125 мл

Шоколад - 50 г

  • 392 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

Такой шоколадный кекс с вином и корицей обычно пекут на Рождество. Еще добавляют туда специи для таких кухенов. Но мне захотелось его испечь сейчас. Поэтому я корицу не добавляла. Изюма взяла меньше и еще добавила чернослив. Глазурь у меня из оранжевого шоколада - осталась с другого торта. Но лучше сюда подойдет растопленный шоколад со сливками. В общем, делайте глазурь на ваше усмотрение...


А так было очень интересно печь. Тем более, что здесь еще и красное вино есть. Хотя в кексе оно не ощущается.


Итак, кекс с шоколадом и красным вином...

Ингредиенты для кекса с шоколадом и красным вином


Масло взбиваем с сахаром. Добавляем яйца по одному.

Масло взбить с сахаром


Добавим молотый миндаль, какао, изюм. Затем разрыхлитель.

Всыпать миндаль, какао и изюм


Вливаем вино.

Влить вино


Растопленный шоколад. Добавим муку. Все хорошо размешаем.

Положить растопленный шоколад


Выливаем тесто в форму 30x9 см, застеленную бумагой.

Переложить тесто в форму


Выпекаем кекс с шоколадом и красным вином 1 час при 175 градусах, до сухой лучинки.

Готовый кекс с шоколадом и красным вином


Приятного аппетита.

Фото кекса с шоколадом и красным вином


Рецепт кекса с шоколадом и красным вином


Кекс с шоколадом и красным вином, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (19)
Добавить комментарий
Очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Алла Гений кулинарии
Люкс!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Внутрь шоколад добавить - вкусно, наверное...
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
da da..vse vkusno
Нравится
(0)
ответить
Леночка, кекс очень красивый)))
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Марина спасибочки
Нравится
(0)
ответить
ммм,какой заманчивый, Леночка, класс
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Маша спасибочки
Нравится
(0)
ответить
Какой аппетитный кексик!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
spasibo Anzhel
Нравится
(0)
ответить
кОкОе все красивое!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
aga.....krasivoe
Нравится
(0)
ответить
Обчень аппетитно - надо повторить утром!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
spasibo Alena
Нравится
(0)
ответить
Ленуся, очень красивый кекс!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
спаисибо Ренатик
Нравится
(0)
ответить
О, Боже! Как же аппетитно! Лена, ты волшебница!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
ой Ален..скажеш тоже.. спасибочки
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Постный суп с чечевицей и рисом

Суп с фаршем и рисом

Мороженое из бананов с какао

Курица с фасолью и колбасой

Факоризо (постная чечевица с рисом)

Цветная капуста с рисом на сковороде

Суп харчо без мяса

Хек с рисом в духовке

Сало на мангале на шампурах

Хачапури из кабачка (по-аджарски)

Карп в духовке с картошкой со сметаной

Карп в аэрогриле

Постная пшенная каша в мультиварке

Ромштекс из говядины на сковороде
Мобильная версия сайта