E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Творожные кексы с клубникой

Творожные кексы с клубникой

Вкуснейшие творожные кексы с клубникой, которые понравятся всем любителям домашней выпечки.
Аймкук

Ингредиенты

Творог - 250 г

Сливочное масло - 120 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сахар - 200 г

Сода - 0,5 ч.л.

Мука пшеничная - 250 г

Клубника - 150 г

  • 293 кКал
  • 30 мин.
  • 20 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

4.95

Оцените рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 22 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Очень люблю баловать своих родных вкусной домашней выпечкой. Сегодня решила приготовить творожные кексы с клубникой. Готовятся они из самых простых ингредиентов, а получаются нежными, мягкими и невероятно вкусными. Ягоды клубники придают выпечке особую вкусовую нотку и отлично сочетаются с творожным тестом. Вместо клубники можно использовать любые другие ягоды или фрукты. Воспользуйтесь этим рецептом и порадуйте Ваших любимых замечательными кексами.


Подготовить продукты по списку.

Ингредиенты для творожных кексов с клубникой


Яйца вбить в миску и добавить сахар.

Соединить яйца и сахар


Яйца с сахаром взбить с помощью миксера до однородной пышной массы.

Взбить яйца с сахаром


Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновой печи, остудить и добавить в яичную смесь. Ещё раз всё немного взбить миксером.

Влить масло


Добавить творог и перемешать (для данного рецепта подойдёт творог любой жирности).

Положить творог


Всыпать просеянную муку с содой и снова перемешать.

Всыпать муку и соду


Тесто получится достаточно густым, но при этом мягким и не забитым.

Размешать тесто


Выложить тесто в формочки для кексов. Если будете выпекать кексы в металлических формочках - смажьте их сливочным маслом, силиконовые ничем смазывать не надо. Во время выпекания тесто хорошо подымется, поэтому не наполняйте формочки до верха.

Разложить тесто по формочкам


Клубнику хорошо помыть, обсушить и удалить плодоножки. Выложить по ягодке в каждую формочку, немного вдавливая её в тесто.

Положить клубнику


Отправить кексы в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до красивого золотистого цвета (минут 25-30). Время выпекания будет зависеть от вашей духовки.

Фото творожных кексов с клубникой


Готовые творожные кексы с клубникой достать из формы и дать им полностью остыть.

Рецепт творожных кексов с клубникой


Подавать вкуснейшие кексы на стол с чашечкой ароматного чая. Приятного аппетита!


Творожные кексы с клубникой — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
"Кулинария – как любовь: в неё либо нужно окунуться с головой, либо вообще не погружаться." - Гарриет Ван Хорн
  • 1099

    Рецептов

  • 163

    Подписчиков

  • 197

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Теста получилось ооочень много. Хватило на 2 таких тарелки) спасибо за рецепт
от Невидимка
Лучше печь творожные кексы с клубникой в невысоких формочках, так как тесто может не пропечься. Бабочки лучше всего получились из-за неглубоких формочек. Накормила дочь творогом таким хитрым способом, по-другому никак.
от Наталька Новичок

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Очень вкусные кексики. Сделала  с черешней из половины ингредиентов (вот сколько получилось!) на пробу. Очень понравились. Буду обязательно их печь. Спасибо за рецепт.
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Инна Автор рецепта
Галина, какие красавчики  Спасибо вам за отзыв!! 
Нравится
(0)
ответить
Елена
Спасибо за очень вкусные кексики вся семья довольна. Уж очень они вкусные. Уже три раза пекла.
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Грушевый курд

Сливочный кекс с базиликом

Закусочные сэндвичи на вафлях (ребенку в школу)

Хрустящее кунжутное печенье

Плов с айвой по-узбекски

Венские вафли с яблоком (рецепт для вафельницы)

Турецкий салат из баклажанов

Маринованные огурцы в микроволновке как в Макдональдс

Дрожжевой пирог с кабачками

Венские вафли с кабачком

Картофельно-кабачковые вафли в вафельнице

Опята с картошкой в духовке

Запеканка из кабачков с курицей на сковороде

ПП запеканка из кабачков с фаршем

Мобильная версия сайта