E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Творожные кексы с клубникой

Творожные кексы с клубникой

Вкуснейшие творожные кексы с клубникой, которые понравятся всем любителям домашней выпечки.
Аймкук

Ингредиенты

Творог - 250 г

Сливочное масло - 120 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сахар - 200 г

Сода - 0,5 ч.л.

Мука пшеничная - 250 г

Клубника - 150 г

  • 293 кКал
  • 30 мин.
  • 20 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

4.95

Оцените рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 19 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Очень люблю баловать своих родных вкусной домашней выпечкой. Сегодня решила приготовить творожные кексы с клубникой. Готовятся они из самых простых ингредиентов, а получаются нежными, мягкими и невероятно вкусными. Ягоды клубники придают выпечке особую вкусовую нотку и отлично сочетаются с творожным тестом. Вместо клубники можно использовать любые другие ягоды или фрукты. Воспользуйтесь этим рецептом и порадуйте Ваших любимых замечательными кексами.


Подготовить продукты по списку.

Ингредиенты для творожных кексов с клубникой


Яйца вбить в миску и добавить сахар.

Соединить яйца и сахар


Яйца с сахаром взбить с помощью миксера до однородной пышной массы.

Взбить яйца с сахаром


Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновой печи, остудить и добавить в яичную смесь. Ещё раз всё немного взбить миксером.

Влить масло


Добавить творог и перемешать (для данного рецепта подойдёт творог любой жирности).

Положить творог


Всыпать просеянную муку с содой и снова перемешать.

Всыпать муку и соду


Тесто получится достаточно густым, но при этом мягким и не забитым.

Размешать тесто


Выложить тесто в формочки для кексов. Если будете выпекать кексы в металлических формочках - смажьте их сливочным маслом, силиконовые ничем смазывать не надо. Во время выпекания тесто хорошо подымется, поэтому не наполняйте формочки до верха.

Разложить тесто по формочкам


Клубнику хорошо помыть, обсушить и удалить плодоножки. Выложить по ягодке в каждую формочку, немного вдавливая её в тесто.

Положить клубнику


Отправить кексы в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до красивого золотистого цвета (минут 25-30). Время выпекания будет зависеть от вашей духовки.

Фото творожных кексов с клубникой


Готовые творожные кексы с клубникой достать из формы и дать им полностью остыть.

Рецепт творожных кексов с клубникой


Подавать вкуснейшие кексы на стол с чашечкой ароматного чая. Приятного аппетита!


Творожные кексы с клубникой — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
"Кулинария – как любовь: в неё либо нужно окунуться с головой, либо вообще не погружаться." - Гарриет Ван Хорн
  • 835

    Рецептов

  • 126

    Подписчиков

  • 156

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Теста получилось ооочень много. Хватило на 2 таких тарелки) спасибо за рецепт
от Невидимка
Лучше печь творожные кексы с клубникой в невысоких формочках, так как тесто может не пропечься. Бабочки лучше всего получились из-за неглубоких формочек. Накормила дочь творогом таким хитрым способом, по-другому никак.
от Наталька Новичок

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (0)
Добавить комментарий
Елена
Спасибо за очень вкусные кексики вся семья довольна. Уж очень они вкусные. Уже три раза пекла.
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Селедка под шубой с яйцом

Скумбрия на луковой подушке в духовке

Бутерброды с ананасом и колбасой

Розочки из дрожжевого теста с яблоками

Салат с печенью трески и оливками

Филе пангасиуса в кляре с майонезом

Минтай в кляре на молоке на сковороде

Гороховый суп с бараньими ребрышками

Бараньи ребрышки в духовке в рукаве

Желе из клюквы на зиму

Бедро индейки с картошкой в духовке

Салат «Мимоза» со скумбрией

Салат с яичными блинчиками, курицей и ананасами

Яичная лапша с курицей и соусом терияки

Мобильная версия сайта