E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Творожные кексы с клубникой

Творожные кексы с клубникой

Вкуснейшие творожные кексы с клубникой, которые понравятся всем любителям домашней выпечки.

Ингредиенты

Творог - 250 г

Сливочное масло - 120 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сахар - 200 г

Сода - 0,5 ч.л.

Мука пшеничная - 250 г

Клубника - 150 г

  • 293 кКал
  • 30 мин.
  • 20 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

4.96

Оценить рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 25 голосов


Процесс приготовления

Очень люблю баловать своих родных вкусной домашней выпечкой. Сегодня решила приготовить творожные кексы с клубникой. Готовятся они из самых простых ингредиентов, а получаются нежными, мягкими и невероятно вкусными. Ягоды клубники придают выпечке особую вкусовую нотку и отлично сочетаются с творожным тестом. Вместо клубники можно использовать любые другие ягоды или фрукты. Воспользуйтесь этим рецептом и порадуйте Ваших любимых замечательными кексами.


Подготовить продукты по списку.

Ингредиенты для творожных кексов с клубникой


Яйца вбить в миску и добавить сахар.

Соединить яйца и сахар


Яйца с сахаром взбить с помощью миксера до однородной пышной массы.

Взбить яйца с сахаром


Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновой печи, остудить и добавить в яичную смесь. Ещё раз всё немного взбить миксером.

Влить масло


Добавить творог и перемешать (для данного рецепта подойдёт творог любой жирности).

Положить творог


Всыпать просеянную муку с содой и снова перемешать.

Всыпать муку и соду


Тесто получится достаточно густым, но при этом мягким и не забитым.

Размешать тесто


Выложить тесто в формочки для кексов. Если будете выпекать кексы в металлических формочках - смажьте их сливочным маслом, силиконовые ничем смазывать не надо. Во время выпекания тесто хорошо подымется, поэтому не наполняйте формочки до верха.

Разложить тесто по формочкам


Клубнику хорошо помыть, обсушить и удалить плодоножки. Выложить по ягодке в каждую формочку, немного вдавливая её в тесто.

Положить клубнику


Отправить кексы в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до красивого золотистого цвета (минут 25-30). Время выпекания будет зависеть от вашей духовки.

Фото творожных кексов с клубникой


Готовые творожные кексы с клубникой достать из формы и дать им полностью остыть.

Рецепт творожных кексов с клубникой


Подавать вкуснейшие кексы на стол с чашечкой ароматного чая. Приятного аппетита!


Творожные кексы с клубникой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Прохожий
Прохожий
Показать больше ...
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Ольга
Спасибо за рецепт! У меня получились отличные кексики! С малинкой! Очень вкусно!!!
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Галина Ценитель
Очень вкусные кексики. Сделала  с черешней из половины ингредиентов (вот сколько получилось!) на пробу. Очень понравились. Буду обязательно их печь. Спасибо за рецепт.
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Инна Автор рецепта
Галина, какие красавчики  Спасибо вам за отзыв!! 
Нравится
(1)
ответить
Елена
Спасибо за очень вкусные кексики вся семья довольна. Уж очень они вкусные. Уже три раза пекла.
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта